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Mancher Zeitgenosse hielt Darwins Buch "für das seltsame Werk eines alternden Mannes" (David Montgomery), aber in Deutschland hatte der Kieler Biologe Victor Hensen (dessen Arbeiten Darwin kannte und zitierte) bereits ähnliche Entdeckungen gemacht. Der führende deutsche Bodenkundler Ewald Wollny hielt Regenwürmer aber weiter für Schädlinge, die Thesen von Hensen und Darwin für Unsinn, und wollte sie experimentell wiederlegen. Er erhielt "ein überraschendes Resultat zugunsten der Würmer" (aus der Einleitung seiner Veröffentlichung von 1890) - Wollny fand zum Teil erhebliche Ertragssteigerungen durch Regenwürmer. Darwin gilt heute als einer der Gründerväter der Bodenbiologie.

Es gibt - schon die leicht erkennbare unterschiedliche Farbe zeigt dies - viele verschiedene Böden. Welche Böden sich bilden, hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab. Der wichtigste Faktor ist dabei das Ausgangsgestein, welches die Geschwindigkeit der Verwitterung und die chemische Charakteristik des Boden bestimmt. Aus Granit entstehen beispielsweise sandige Böden, aus Basalt tonreiche Böden. Daneben spielen aber auch Klima (heißes Klima und hohe Niederschläge fördern die chemische Verwitterung; kalte Klima mit Wechsel von Gefrieren und Tauen die physikalische Verwitterung), Relief (Höhenlage, Neigung und Ausrichtung: flache Hänge, die zur Sonne geneigt sind, fördern beispielsweise die Bodenbildung, während an steilen Hängen keine tiefgründigen Böden entstehen werden), die Zeit, die für die Bodenbildung zur Verfügung stand, sowie die Vegetation - die wiederum vom Klima und der Bodencharakteristik beeinflusst wird - eine Rolle.

Wenn der Boden dicker wird, ist irgendwann der Zeitpunkt erreicht, an dem der Boden selbst das Gestein vor weiterer Verwitterung schützt. Da aber auch der Boden der Erosion ausgesetzt ist, entsteht ein Gleichgewicht zwischen der Abtragung, die den Boden dünner macht, wodurch wieder Ausgangsgestein verwittert, und der dadurch bedingten Zunahme der Bodendecke: es stellt sich ein Fließgleichgewicht zwischen Erosion und Neubildung ein. Die Bodenmächtigkeit und - wie schon erwähnt - der Bodentyp ist von den oben dargestellten Faktoren abhängig. So entsteht auf kalkarmem Silikatgestein bei ausreichender Feuchtigkeit zum Beispiel die Braunerde, deren braune Farbe durch aus dem Gestein gelöste Eisensalze entsteht. Auf Kalkgestein entstehen dagegen oft ein Rendzina-Boden, der meist reich an Steinen ist (Rendzina stammt von polnisch rzedzic = rascheln, weil der Pflug an den Steinen kratzt und daher raschelt). Ein besonders fruchtbarer Boden entstand auf vom Wind verfrachteten Mineralien, dem Löss: die Schwarzerde. Da die Bildung von Böden an der Oberfläche von Gesteinen beginnt, ihre Entwicklung im Laufe der Zeit aber in der Tiefe anders als an der Oberfläche verläuft, bilden sich Schichten (Bodenhorizonte genannt) heraus, die zur Beschreibung von Böden gut geeignet sind.

Der oberste Horizont (O-Horizont, auch Auflagehorizont) liegt auf der Bodenoberfläche, er besteht aus zum Teil zersetzter organischer Substanz wie Blättern. (In Trockengebieten fehlt dieser Horizont oft, in tropischen Regenwäldern finden sich in ihm die meisten Nährstoffe.) Der darunter liegende A-Horizont ist normalerweise die dunkelste Schicht, da sich hier organisches Material mit Mineralboden mischt. Böden mit einem gut entwickelten A-Horizont sind besonders fruchtbar. Darunter liegt der B-Horizont, in dem nur wenig organisches Material vorkommt, in den jedoch Stoffe, die aus dem A-Horizont ausgewaschen worden sind, und ihre Umwandlungsprodukte angereichert sein können. Starke Tonanreicherungen oder harte Schichten, in denen Eisen, Aluminium oder Calcium konzentriert sind, können die Durchwurzelung solcher Böden erschweren. Ganz unten findet sich schließlich der C-Horizont, er besteht aus dem verwitterten Ausgangsgestein. Anhand der Horizontkombinationen, ihrer Ausprägung und Zusammensetzung sind die Grundlage für die Bodenklassifikation. International werden Böden nach einem Bodenklassifikationssystem der Internationalen Bodenkundlichen Union (>> IUSS) benannt.

Die Bildung von Böden ist ein langwieriger Prozess - das US-Landwirtschaftsministerium schätzt, dass heute in günstigen Regionen die Bildung von zweieinhalb Zentimetern Boden 500 Jahre dauert. Nach menschlichen Maßstäben gelten Böden daher als nicht erneuerbare Ressource. Außerhalb der Gewässer hängt fast alles pflanzliche - und damit indirekt auch das tierische - Leben von den Nährstoffen in den Böden ab. Die >> Lebensräume des Festlands - ohne Böden gäbe es sie nicht. Auch, wenn der größte Teil der Pflanzenmasse gar nicht aus den Böden, sondern aus der Luft stammt (nämlich in der Form von Kohlenstoff aus Kohlendioxid), Nährelemente wie Stickstoff, Kalium, Phosphor und andere sind für Pflanzen unverzichtbar - und sie kommen in den Böden vor.

Böden waren auch die Grundlage für die >> Entstehung der Landwirtschaft, und damit der menschlichen Zivilisationen. Sie sind, und bleiben wohl noch auf lange Zeit, die Grundlage für unsere Ernährung: über 90% aller Nahrungsmittel werden – direkt oder über den Umweg als Tierfutter – auf Böden erzeugt. Böden sind unterschiedlich gut für die Landwirtschaft geeignet. Unter trockeneren Grasländern hat intensive Aktivität von Mikroorganismen mächtige A-Horizonte entstehen lassen - hier liegen heute die großen Getreideanbauregionen der Erde. Die scheinbar so üppigen tropischen Regenwälder stehen dagegen auf armen Böden, da die hohen Niederschläge Nährstoffe schnell herauswaschen - die Nährstoffvorräte sind hier in den Pflanzen selbst gespeichert. Wenn die Vegetation beseitigt wird, um Ackerflächen zu schaffen, verlieren diese oft schnell ihre Fruchtbarkeit. Auch sind tropische Böden, wenn die schützende Pflanzendecke entfernt wird, in den starken tropischen Regen schneller Erosion ausgesetzt - anders als die meisten natürlichen Pflanzengesellschaften schützen Feldfrüchte die Böden oft nur eine Teil des Jahres; Ackerboden ist daher stärkerer Erosion ausgesetzt als Boden unter natürlichem Bewuchs, was sich insbesondere an Hängen auswirkt.

Etwa 12 Prozent der Erdoberfläche werden heute für den Ackerbau genutzt, weitere 24 Prozent als Weideland. Diese Fläche ist nur in den Tropen (auf Kosten der tropischen Regenwälder und schnellem Verlust der Fruchtbarkeit) noch wesentlich auszudehnen. Die Methoden der >> industriellen Landwirtschaft gehen oft auf >> Kosten der Böden, insbesondere übertrifft die Erosion die Rate der Bodenneubildung. Jedes Jahr gehen rund 23 Milliarden Tonnen Boden verloren. Dazu kommt die Bodenzerstörung durch Schadstoffe, durch Bebauung und anderes (>> mehr). Die Böden müssen jedoch in Zukunft eine >> wachsende Weltbevölkerung ernähren; auch die Rohstoffe für unsere wirtschaftlichen Aktivitäten sollen zunehmend aus >> Biomasse erzeugt werden. Es wird kein Weg darum herumführen, die Böden produktiv zu erhalten.

Ohne ausreichend Energie, Amino- und Fettsäuren, Mineralien und andere Spurenelemente sowie Vitamine können wir nicht überleben. Die Energie und viele Stoffe - die sogenannten “essentiellen” Nährstoffe - nehmen wir mit der Nahrung auf; Energie gewinnen wir aus Kohlehydraten, Fetten und Proteinen. Auch wenn unsere Nahrung heute meist aus dem Supermarkt stammt: Alle Nahrungsmittel gehen letztendlich auf Pflanzen zurück, und sei es indirekt auf Futterpflanzen. Selbst die Nährstoffe in den Meeren sind zum größten Teil vom Land dorthin gelangt.

Wie oben bereits gesagt, sind die Böden das Ergebnis einer ständigen Wechselwirkung mit den anderen “Sphären” des Ökosystems Erde. Entstanden sind sie aus der Verwitterung der Gesteine aus der >> Lithosphäre und deren Vermischung mit organischen Stoffen aus der >> Biosphäre sowie >> Wasser und >> Luft; wirken aber auch auf die anderen Bestandteile des Ökosystems Erde zurück:

  • Hydrosphäre: Böden speichern Niederschlagswasser in ihren Poren, womit sie den Abfluss an der Oberfläche (und damit die Überschwemmungsgefahr) verringern. In den Poren steht das Wasser Pflanzen zur Verfügung oder kann ins Grundwasser versickern (wobei auf dem Weg dorthin Schad- und Nährstoffe umgewandelt und abgebaut werden, aber auch gespeichert werden). Sandstürme in den Wüsten, bei denen feiner Mineralstaub in die Atmosphäre gelangt, liefern Kristallisationskeime und beeinflussen damit die Wolkenbildung, die Eigenschaften von Wolken und vermutlich auch die Niederschlagsverteilung - die Zusammenhänge zwischen Staub und Wolken sind jedoch noch unzureichend verstanden.

Zur Gefährdung der Böden durch den Menschen:
Mit der >> Erfindung der Landwirtschaft und ihrem >> Siegeszug wurde Boden für die Felder benötigt: Als die Wälder abgeholzt wurden, war der Boden Wind und Wetter schutzlos ausgesetzt, wurden ihm mit der Ernte Nährstoffe entzogen und wurden durch Bewässerung in trockenen Regionen Böden versalzen: Mehr hierüber lesen Sie auf der Seite >> Umweltveränderungen im Zeitalter der Landwirtschaft.

Mit der >> Industrialisierung der Landwirtschaft nahmen sowohl Umfang als auch Intensität der Bodenveränderungen zu; dazu kam die Vergiftung von Böden durch >> Chemikalien, die durch Industrieproduktion und -produkte freigesetzt wurden, sowie die zunehmende Versiegelung von Böden durch Asphalt, Beton, Häuser und Industrieanlagen. Mehr hierüber lesen Sie auf der Seite >> Die Zerstörung der Böden im Industriezeitalter.

Die bei der Verwitterung entstehenden Gesteinspartikel werden je nach Größe in den feinen Ton, den mittelfeinen Schluff und den weniger feinen Sand unterteilt. Bei den gröberen Partikeln werden Kies und die größeren Steine unterscheiden.

Die Milch macht's!
Milch und Milchprodukte wie Käse und Joghurt sind Calciumlieferanten, die den täglichen Bedarf leicht und schnell decken. Viele Kinder allerdings mögen keine pure Milch. Probieren Sie es dann einfach mal mit Pudding oder selbst zubereiteten Joghurtdesserts. Achten Sie zusätzlich darauf, dass Ihr Kind eher selten Calciumräuber wie Hamburger, Würstchen und Cola zu sich nimmt.

Da die empfindliche Kinderhaut noch nicht den natürlichen Eigenschutz der Erwachsenenhaut aufweist, braucht sie einen besonderen Schutz: Verwenden Sie daher immer einen hohen Lichtschutzfaktor. Schützen Sie Kinder zusätzlich mit Shirts und vor allem mit Kopfbedeckungen aus Baumwolle (wegen der geringen Lichtdurchlässigkeit). Kinder unter sechs Monaten sollten möglichst nie der direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden.

Cremen Sie Ihr Kind rechtzeitig ein!
Der Sonnenschutz muss üblicherweise 20 bis 30 Minuten vor dem Sonnenbad in ausreichender Menge aufgetragen werden. Nur so kann er beim Sonnenbad seine volle Wirkung entfalten. Denken Sie beim Auftragen besonders an die kritischen Stellen wie Stirn, Nase, Ohren, Schulter und Fußrücken.

Wasserfestigkeit ist keine Garantie!
Wasserfeste Produkte müssen nach dem Schwimmen, Duschen und Abtrocknen ebenfalls wieder aufgetragen werden. Denn auch sie lassen durch die Reibung mit Wasser oder Handtuch in ihrer Wirkung nach.

Neben Calcium ist auch Magnesium besonders wichtig für das Knochenwachstum bei Kindern, da die Calcium-Aufnahme von Magnesium abhängig ist. In der Magnesiumbedarfstabelle können Sie ganz einfach den persönlichen Tagesbedarf Ihres Kindes an Magnesium ermitteln.

Magnesium – ein "Motor" für das Gehirn
Da unser Gehirn keine Energie speichern kann, ist eine regelmäßige Zufuhr der wichtigsten Nährstoffe notwendig. Eine wichtige Rolle spielt hierbei der Mineralstoff Magnesium. Er fördert die Übertragung der Nervenimpulse an unser Gehirn und unterstützt somit die Konzentration und Leistungsfähigkeit.

Konzentrationsschwäche in der Schule
Vor allem in der Schule werden unsere Kleinen täglich vor viele Herausforderungen gestellt. Sie sind in einer neuen Umgebung, haben viele fremde Menschen um sich und sollen plötzlich über mehrere Schulstunden hinweg aufmerksam und leistungsbereit sein. Eine ausreichende Versorgung mit Magnesium ist gerade in solchen stressigen und ungewohnten Umständen sehr wichtig. In der Magnesiumtabelle können Sie sich über den Magnesiumgehalt verschiedener Nahrungsmittel informieren.

Symptome eines Magnesiummangels
Erste Anzeichen eines Magnesiummangels bei Ihrem Kind können beispielsweise Kribbeln in den Händen sein, Nervosität, unbegründete Ängste oder auch depressive Verstimmungen. Kopfschmerzen, Schlafstörungen oder Konzentrationsschwäche können ebenfalls dazugehören. Übelkeit, Erbrechen oder Magen- und Darmkrämpfe sind ernst zu nehmende Symptome, die wie auch alle anderen Beschwerden mit einem Arzt besprochen werden sollten.

Das Spurenelement Zink spielt für viele verschiedene Prozesse im menschlichen Körper eine wichtige Rolle. Es ist unter anderem für das Wachstum, die Zellteilung, die Wundheilung und das Immunsystem verantwortlich. Und ganz nebenbei sorgt Zink durch die Signalübertragung an die Nervenzellen im Gehirn auch für gute Laune und seelische Ausgeglichenheit.

Stärken Sie das Immunsystem Ihres Kindes
Beim Spielen ist das Wetter meistens Nebensache. Nicht selten aber kommt es auch zu Erkältungen, eine der häufigsten Folgen eines geschwächten Immunsystems. Dabei ist Zink unerlässlich zur Bildung von Abwehrzellen, die den Körper gegen Viren und Bakterien verteidigen. Kein Wunder also, dass dieses wichtige Spurenelement die Dauer von Erkältungskrankheiten Ihrer Kinder günstig beeinflussen kann.

Zink spielt beim Zellwachstum eine äußerst wichtige Rolle. Es ist in vielen Enzymen enthalten, die für die Übertragung von Erbinformationen bei der Zellteilung benötigt werden. Fehlt das Spurenelement, laufen Zellteilungs- und Wachstumsprozesse verlangsamt ab. Auch für die Wundheilung braucht Ihr Kind Zink, da dieser Vorgang auf der schnellen Produktion von Zellen beruht.

Hat Ihr Kind oft keinen Appetit, ist blass und häufig müde? Dann kann ein Mangel des Spurenelements Eisen dahinter stecken. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) geht davon aus, dass 43 Prozent aller Kinder unter Eisenmangel leiden.

Wofür benötigt Ihr Kind Eisen?
Eisen ist ein wichtiger Bestandteil des Blutfarbstoffs Hämoglobin. Dieser transportiert den Sauerstoff im Blut, um Immunsystem und Gehirn optimal zu versorgen. Eisenmangelzustände machen sich oft erst sehr spät durch Müdigkeit, verminderte Leistungsfähigkeit, Reizbarkeit, Appetitlosigkeit und blasse Haut bemerkbar.

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Zum Frühstück gibt’s Kohlenhydrate und neutrale Lebensmittel. Jetzt braucht der Organismus nämlich Energie für den Tag und muss seine Speicher auffüllen. Jedes Frühstück hat etwa 300 Kalorien. Mittags und abends essen wir einen Mix aus Eiweiß und Neutralem. Die Gerichte haben rund 350 Kalorien und bestehen aus Fisch oder Fleisch mit Salat oder Gemüse. Werfen Sie doch mal einen Blick auf die Rezeptvorschläge, die wir für Sie zusammengestellt haben. Sie werden sehen: Abnehmen kann wirklich lecker sein.

Homöopathie ist eine alternative Behandlungstherapie, die auf natürlichen Wirkstoffen basiert. Durch die Gabe eines bestimmten Mittels werden im Körper Impulse freigesetzt und so tritt der gewünschte Effekt ein.

Globuli sind kleine Kügelchen aus Rohrzucker, der mit dem jeweiligen Wirkstoff vermischt und potenziert – also verdünnt – wird. Durch die Potenzierung erreichen die Globuli unterschiedliche Wirkungsstufen, die je nach Schwere oder Notwendigkeit zum Einsatz kommen.

Die kleinen Streukügelchen werden unter die Zunge gelegt, wo sie langsam zergehen und dort auch ihre Wirkung entfalten. Kleinen Kindern oder Säuglingen können sie auch auf einem Plastiklöffel und in Wasser aufgelöst dargereicht werden.

Da die homöopathischen Kügelchen vielfältig eingesetzt werden können, sind sie auch auf dem Weg zum Idealgewicht eine gute Alternative zu Diätpillen. Nicht nur, dass der eigene innere Schweinehund so oftmals in den Griff bekommen werden kann.

Allerdings sind diese Medikamente KEIN Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und ersetzen auch kein Sportprogramm. Sie dienen lediglich als Unterstützung, die gerade am Anfang einer Diät oftmals benötigt wird.

Doch um das passende Mittel zu finden, gehören weite Fachkenntnisse dazu, denn die Auswahl an unterschiedlichen Globuli ist vielfältig. Zudem spielen bei der Wahl des passenden Stoffes auch andere Faktoren eine gewisse Rolle.

Jedes einzelne homöopathische Mittel bewirkt im Körper verschiedene Funktionen. So kann beispielsweise der Stoffwechsel aktiviert oder auch die Fettverbrennung angekurbelt werden. Allerdings gehören nicht nur Globuli dazu, wenn das Idealgewicht erreicht werden soll.

Globuli sind homöopathische Kügelchen, in denen verschiedene Substanzen potenziert werden. So soll der Körper angeregt werden, sich selbst zu heilen und verschiedene Mechanismen im Körperinneren wieder zu aktivieren.

Das Mittel muss für einen Erfolg auch passend ausgewählt werden. Wird ein falsches Mittel gewählt, kann dies sogar negative Wirkung auf den Körper haben und so das Abnehmen hemmen. Um dies sicherzustellen, ist eine gewisse Grundkenntnis notwendig.

Dabei sind es gerade die Vorteile, die für die Einnahme sprechen. Denn mit Globuli kann der innere Schweinehund gut in den Griff bekommen werden. So lassen sich mit den passenden Mitteln nicht nur Heißhungerattacken oder Stimmungsschwankungen, die oftmals während einer Diät auftreten, gut in den Griff bekommen.

Ebenso ist die Einnahme selbst unkompliziert und kann schnell und diskret erfolgen. Die Einnahme der homöopathischen Kügelchen macht auch nicht abhängig und so diese von heute auf morgen beendet werden.

Auch der Preis spricht für eine unterstützende Diät mit den kleinen Kügelchen. Denn im Vergleich zu anderen Diätpillen, die oftmals keinerlei Wirkung haben, lässt sich ein kleines Röhrchen mit dem passenden Mittel für wenig Geld in der Apotheke oder online erwerben.

Die Auswahl an homöopathischen Substanzen ist groß. Schnell können daher fachunkundige Abnehmwillige zum falschen Mittel greifen. Die folgende Tabelle gibt einen kurzen Einblick in mögliche Substanzen und wie diese auf den Körper wirken.

Sie können ob fragen, wie Sie Fett schnell verlieren können, oder wie Sie Ihr Bauchfett schnell loswerden können. Jedoch wird Ihre Hoffnung auf das verlierende Gewicht nicht begriffen, wenn Sie einige Handlungen nicht nehmen. Sie denken, was die Weisen ist, Ihnen wirklich zu helfen, Gewicht zu verlieren, da es einfach zu viele Arten von Gewichtsabnahme-Programmen dort gibt. Mein, empfiehlst für Sie, soll finden, dass die besten Diäten Gewicht schnell verlieren. Ein guter Diät-Plan kann einer Person darauf helfen, wie man Körperfett schnell verliert. Tatsächlich ist es eine der sichersten Weise, Gewicht effektiv zu verlieren.

Ein Tipp, um Gewicht zu verlieren, soll effektiv die Kalorien in Ihrem Körper mehr verbrennen als was Sie Aufnahme in Ihren Körper. Zahlreiche Gewichtsabnahme-Experten teilen dass wir minus 500 Kalorien zu Ihrer täglichen Diät mit, indem sie Ihre Nahrungsmittelaufnahme senken und Ihre Übung vergrößern.

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Ich war am 10.Januar 16 im Seminar von Jochen Kaufmann. Sehr skeptisch da ich schon x Abnehmversuche aber außer viel Geld nichts verloren hatte. Also dachte ich, ich kann es mir nicht vorstellen, dass es funktioniert, aber ich möchte es unbedingt! Ich habe in der Zeit von Januar bis Ende März 10 Kg abgenommen. Ich konnte mir im Leben nicht vorstellen, Kartoffeln, Reis, Nudeln oder gar Pommes wegzulassen! Es ist unglaublich, nichts davon reizt mich mehr, hätte ich nie geglaubt wenn ich es nicht selbst erlebt hätte. Ich fühle mich wie ein neuer Mensch. Dankeschön:D

Ich habe am 07.04.2016 am Abnehmkurs teilgenommen.
Ich habe jetzt im ersten Monat 5 kg abgenommen. (von 73 kg auf 67,8 kg).
Hatte im Kurs versprochen, keinen Zucker mehr (bewusst) zu mir zu nehmen. Habe keine Gelüste auf etwas Süßes. Die Schokolade weglassen fällt mir absolut leicht. Kein Problem. Sport fällt mir auch sehr leicht. Bin richtig motiviert. Ich werde weiter berichten wie es weiter geht/ging.

Anbei berichte ich über meine Erfahrungen über mein Seminar bei Jochen Kaufmann zum Abnehmen:
Das Seminar war sehr unterhaltsam. Es war sehr ausführlich. Ich habe zahlreiche Tipps bekommen, die mir das Abnehmen sehr erleichtert haben. Jochen Kaufmann ging auf zahlreiche Themen ein, die beim Abnehmen sehr wichtig sind. Kein Vergleich mit der Quälerei, die ich früher beim Abnehmen hatte. Am Wichtigsten war jedoch die Motivation und die Hypnose.
Ich hatte vorher schonmal eine Hypnose bei einem anderen Hypnotiseur, die ein wenig geholfen hatte. Doch das hier war kein Vergleich.
Die Hypnose von Jochen Kaufmann war qualitätsmässig um zwei Klassen besser. Die Stimme sanft, wohlklingend, einfühlsam - einfach wunderbar.
Ich konnte mich wunderbar entspannen und habe alles einfach mal auf mich wirken lassen.
Es war eine ganz andere praktische Erfahrung, die ich hier bei Jochen Kaufmann gemacht habe, wie bei der anderen Hypnose zum Abnehmen.
Wo ich nach der anderen Hypnose nur eine leichte Wirkung verspürte, habe ich seit dem ich die Hypnose von Jochen Kaufmann anhöre, GAR KEINE Gelüste mehr auf "Dickmacher", wie er sie nennt. Ich habe nun in sechs Monaten schon 17 Kilo abgenommen und kann das Seminar und die Hypnose von Jochen Kaufmann jedem weiterempfehlen, der abnehmen will.
Ich hoffe mein Erfahrungsbericht hilft auch anderen weiter. Gruß Dirk Meier

Hallo, nach einer erfolgreichen Raucherentwöhung im Juni 2012 habe ich beschlossen auch die Pfunde (eher Kilos) zu bekämpfen. Mit 92 Kilo besuchte ich das Seminar im November 2015. Durch regelmäßiges Hören der CD´s und den veränderten Ess- und Kochgewohnheiten (meine Frau findet es auch klasse)bin ich mittlerweile um die 77 Kg leicht. Das ganze mit 2-3 mal Sport in der Woche, ca. jeweils 1/2 Stunde. Auch meine Frau hat ein deutliches Minus auf der Waage. Ihre wertvollen Tipps funktionieren wunderbar. Ich kann nur jeden, der sich mit den Pölsterchen nicht wohl fühlt zum Besuch eines der Seminare ermuntern. Das Leben hat eine andere Qualität und die Bekleidungsindustrie verdient an mir krätig mit (kpl. Kleiderschrank auf L getauscht mit Tendenz. )und alles ohne Hungern - DANKE, DANKE.

SEHR GEEHRTER HERR JOCHEN KAUFMANN; ICH BIN IHNEN EXTREM DANKBAR. SEIT DEM SEMINAR AM 30. JANUAR 2016 HAT SICH MEIN LEBEN POSITIV VERÄNDERT.ICH SAGTE IHNEN JA BEREITS BEI DER VERABSCHIEDUNG AM ENDE DES SEMINARS, DAS ICH SIE UND IHRE ARBEIT SEHR BEWUNDERE. GLEICH NACH DEN GEBURTEN MEINER 3 BEZAUBERNDEN KINDERN KOMMT DAS VON IHNEN GEFÜHRTE SEMINAR AM 30.JANUAR 2016 AN DEM ICH TEIL NAHM UND IHRE QUALITATIV HOCHWERTIGEN HYPNOSE-CD´S AN NÄCHSTER STELLE VON DEM WAS MIR JE WOHLTUENDES, POSITIVES IN MEINEM LEBEN PASSIERT IST.
SIE SIND EIN ABSOLUTES MIT NÄCHSTENLIEBE ERFÜLLTES VORBILD FÜR MICH. ICH GLAUBE DER LIEBE.
GOTT, VATER ALLER MENSCHEN (SOFERN SIE AN IHM GLAUBEN) IST SEHR STOLZ AUF SIE UND DAS WAS SIE ANDEREN MENSCHEN GUTES TUN (DU SOLLST DEINEN NÄCHSTEN LIEBEN WIE DICH SELBST). SEITDEM VERZICHTE ICH AUF JEGLICHER ART VON ZUCKER GANZ UND GAR OHNE - ICH WIEDERHOHLE OHNE JEGLICHES VERLANGEN DANACH.
ICH BIN MIT DANKBARKEIT ERFÜLLT UND WÜNSCHE IHNEN UND IHREM (“SCHÄTZLE”) IHRER PARTNERIN SOWIE IHREN KIND/ERN DAS BESTE VOM BESTEN IN IHREM LEBEN.
HOCHACHTUNGSVOLL UND VIELEN LIEBEN DANK VON SANDRA MÜLLER

Am 12.07.15 habe ich an einem Abnehmseminar bei Jochen Kaufmann teil genommen. Zu der Zeit hatte ich 65 kg bei einer Grösse von 1,55. Heute wiege ich 54kg habe also Erfolgreich abgenommen. Ich kann es jedem empfehlen der ernsthaft abnehmen möchte. Bei diesem Seminar lernt man auch sehr viel über die Lebensmittel.

Hallo lieber Herr Kaufmann,
ich war am 24.4.15 bei Ihnen in Neckarsulm und bin jetzt so schlank wie schon Jahre nicht mehr. Ich bin glücklich und stolz. Vielen Dank für Ihre Unterstützung. Die letzten 3-4 kg gehen wirklich sehr langsam jetzt aber das ist ok. Schöne Grüße
Martina Würth

Hier mal wieder ein kurzer Zwischenstand:
Nach nunmehr 16 Wochen bin ich bei 25 kg Gewichtsabnahme angekommen. Mein Insulin konnte ich mittlerweile komplett absetzen. Ich fühle mich um ein vielfaches besser und leistungsfähiger. Das Hungergefühl ist weiterhin extrem vermindert und Lust auf Süßes ist nicht vorhanden.
Bis demnächst.

Vor kurzem stieß ich im Internet zufällig auf einen Artikel zum Thema „Abnehmen durch Hypnose“.
Nachdem ich in den letzten Jahren verschiedene Versuche zur Gewichtsreduktion unternommen habe, die jedoch alle kläglich gescheitert sind, recherchierte ich etwas weiter. Dabei stieß ich auf die Homepage von Jochen Kaufmann. Nach kurzen Überlegungen und dem Thema gegenüber völlig offen, meldete ich mich, für das Seminar am 15.03.2015 in Neckarsulm, an, wozu ich auch eine Anreise von über 200 km in Kauf nahm.
Was ich nicht so erwartet hätte, war die Art des Seminars, gerade was die ausführliche Ernährungsberatung betraf. Retrospektiv betrachtet war mir der größte Teil bewußt, ich hatte es leider nur verdrängt bzw. nicht den Willen mich damit zu beschäftigen und es umzusetzen.
Im Laufe des Seminartages wurde mir klar, dass mich in den nächsten Wochen wohl ein harter und steiniger Weg erwartet.
Doch durch das Seminar voller Motivation und mit meinen CD`s im Gepäck machte ich mich wieder 200 km auf den Heimweg und hörte mir sogar noch in der Nacht eine der CD`s an.
Am nächsten Tag wurden sofort sämtliche „Schädlinge“ aus Kühlschrank und Küchenregalen verbannt und gezielt eingekauft.
Im Laufe der ersten Woche kam dann die erste positive Überraschung. Die radikale Umstellung auf Gemüse, Salat, Puten- und Hähnchenfleisch und die Verbannung sämtlicher Süßigkeiten und zuckerhaltigen Produkte gelang mir ohne jeglichen Probleme. Nach jeder Nacht in der ich die CD anhörte, hatte ich am nächsten Tag das Gefühl noch motivierter zu sein.
Die zweite Überraschung trat dann zwischen 2. Und 3. Woche ein. Seitdem kann ich sogar im Supermarkt vor Regalen mit Cola, Schokolade, Chips etc. stehen bleiben und diese mir sogar anschauen und zwar nur anschauen, wo ich früher sofort zugegriffen habe.
Zu den Osterfeiertagen habe ich Besuch erwartet und aus diesem Grund 2 Fl. Cola eingekauft, die allerdings nicht getrunken wurden. Ich sehe tgl. diese Flaschen bei mir in der Wohnung und sie stehen immer noch.
Einen solchen Effekt und Veränderung in der Kürze der Zeit hätte ich nicht erwartet und auch nicht für möglich gehalten.
Das einzigste was ich bisher aufgrund einer Erkrankung mit OP noch nicht umsetzen konnte und durfte, ist Sport. Dies wird wohl noch einige Wochen in Anspruch nehmen.
Umso erstaunlich ist das Ergebnis nach 5 Wochen.
Gewichtsabnahme: 15 Kg (jawohl richtig gelesen); Reduzierung meines Insulinbedarfes auf die Hälfte; Reduzierung meiner Medikamente gegen Bluthochdruck um ein drittel.
Ich fühle mich jetzt bereits deutlich fitter, wohler und bemerke eine deutliche Steigerung der Lebensqualität.
Ihnen Hr. Kaufmann recht herzlichen Dank für Ihre Unterstützung.

Hallo Herr Kaufmann, ich bin sehr froh bei Ihrem Seminar am 08.11.14 dabei gewesen zu sein. Inzwischen habe ich ("Trommelwirbel-Tusch") 25 KG abgenommen!!
Unglaublich aber wahr. Ich fühle mich so wohl wie seit langem nicht mehr. Die Schallgrenze einer "Zweistelligen Gewichtszahl" nähert sich in Riesenschritten und ist in 5 KG - "Entfernung" erreicht.Das schaffe ich, davon bin ich überzeugt. Mineralwasser in allen Variationen ist mein Lieblingsgetränk geworden, aber nicht weil ich muß, sondern weil es mir schmeckt.
Obst und Gemüse dürfen nicht in meiner Reichweite sein, sonst greife ich mit Appetit zu. Jedem der Gewichtsprobleme hat würde ich empfehlen an Ihrem Seminat teilzunehmen.
Danach ändert sich das ganze Leben zum Positiven; man nimmt nicht nur ab, sondern man wird fit, man wird wacher und Tatendurstiger. Die Haut wird frischer, die Gesundheit viel besser, bei mir Labortechnisch und Kreislaufparameter (EKG-Blutdruck) schwarz auf weis nachgewiesen, übrigends auch bei meinem Kumpel und Freund der bei Ihrem Kurs mit dabei war, hat sich alles ebenso verbessert. Das ist Fakt und kein Zufall. Wir beide machen weiter und freuen uns jetzt endlich mal wieder unsere Schnürsenkel von oben sehen zu können, war lange her- ein kleiner Scherz, aber wahr.
Gerne würde ich von Ihnen noch einige Flyer bzgl. Abnehmkurse bekommen. Meine Mission wird sein, andere Gewichtgeplagte von Ihnen Herr Kaufmann und ihrer äußerst wichtigen Hypnose zu überzeugen. Nochmals herzlichen Dank. Mit lieben Grüßen
Matthias Gritz

Halli Hallo Herr Kaufmann!
Ich dachte grade, nachdem ich Sie gestern zufällig getroffen habe, es ist dringend mal wieder ein Zwischenbericht fällig!!
Aaaaaaalso, nach dem Abnehmseminar vom 21.09.2013 habe ich bis heute (nachdem ich mir gestern mal endlich eine gescheite Waage gekauft habe und nicht mehr mit so nem Billig-Dings rummache, das bei 10mal draufstehen, 10 unterschiedliche Werte zeigt. )hammermäßige 42,3 kg abgenommen!! Es ist unglaublich aber zwischenzeitlich JOGGE ich.
Und noch unglaublicher (und mein allerschönstes Weihnachtsgeschenk!) ist: ich muß keine Blutdrucktabletten mehr nehmen! Ich mußte seither 2 am Tag nehmen, davon eine mit Entwässerungs-Zeugs. NIX MEHR. Mein Mittelwert ist bei 117 zu 70. Besser geht nicht!! Allerliebste Grüße Andrea Köhler

Sehr geehrte Damen und Herren, vor 3 Wochen habe ich bei Jochen Kaufmann an einem Abnehmseminar teilgenommen. Bisher habe ich 7 Kg abgenommen, habe 90% umgesetzt was ich mir vorgenommen habe.
Ich nehme überhaupt keinen Zucker, Alkohol, fettes Essen oder Gewohnheiten wie Schokolade, Chips "(bimmel-bimmel-sabber-sabber) zu mir; fühle mich "sauwohl" seither, kann besser denken, komme die Treppen besser hoch ohne zu schnaufen wie eine alte Dampflock. Richten Sie Herrn Kaufmann bitte aus, daß ich ihm dafür extrem dankbar bin. Meinem Freund den ich zum Kurs mitgebracht habe, geht es genauso gut. Sogar meine Familie ist stolz auf den Papa.

Guten Tag Herr Kaufmann,
ich war am 08.11.2014 in Ihrem Abnehm Seminar in Heilbronn, eigentlich etwas skeptisch.
Meine Vorstellung vom Seminarbesuch war die, dass ich wieder anfange gesund zu essen und zu trinken, meinen Alltag meistere. Bewegungsmangel habe ich allerdings mit 3 Hunden keinen.
Zu meinem eigenen Erstaunen habe ich so viel Obst und Gemüse eingekauft und gegessen wie seit mehr als 3 Jahren nicht mehr.
Ja, ich denke Ihr Abnehm Seminar ist erfolgrich und habe es schon einige Male weiter empfohlen, auch die Raucherentwöhnung.
Ich werde weiter berichten.
Viel Erfolg weiterhin!

Sehr geehrter Herr Kaufmann, ich habe am 13.9.14 Ihr Powerseminar im Arcadia Hotel besucht. Jetzt ist es knapp 5 Wochen her und ich muss sagen …. es hat sich wirklich gelohnt. Dank Ihres Seminares und der Hypnose bin ich bis heute noch immer Zucker, Alkohol und Kohlenhydratfrei. Ich trinke nur noch Wasser und Bewege mich deutlich mehr.
Das alles ist ja gut und schön und andere machen das vielleicht auch so ….. aber jetzt kommt das wo ich Ihnen einen großen Respekt zollen muss …. Mit Ihrem Powerseminar hab ich es bis jetzt geschafft knapp 10 kg in diesen fast 5 Wochen zu verlieren und das absolut völlig stressfrei und ohne Zwang. Ich höre fleißig die CD`s und bis jetzt hab ich keinerlei Probleme mich fast ausschließlich gesund zu ernähren. Danke!! Herr Kaufmann, Vielen Dank Mit freundlichen Grüßen Hans-Peter Deigner

Sehr geehrter Herr Kaufmann und Team, zunächst möchte ich mich bei Ihnen bedanken, daß Sie mir den Anstoß gaben mein Leben zu ändern. Ich habe durch ein Seminar bei Ihnen mit dem Rauchen aufgehört und im Jan. 2014 ein Seminar zum Abnehmen besucht. Beides war erfolgreich und ich freue mich inzwischen über eine Gewichtsabnahme von 15 KG. Das Hören der CD's ist für mich weiterhin eine wichtige Motivation. Vielen Dank im Vorau Suse Rossler

Hallo zusammen, seit dem seminar am 13.04., habe ich 15 kg runter. Habe mit 92 kg angefangen,bin mittlerweile bei 77 kg und kleidergrösse 40 angekommen, aber ich bin mir scher,da geht noch was.
es lohnt sich auf alle fälle.

Hallo Herr Kaufmann,
juhuuuuuuuu auch ich habe es geschafft!
Ich war am 17.05.2014 beim Abnehm -Seminar und habe bis jetzt, in 9 Wochen 10 kg, abgenommen.
Durch die Hypnose habe ich meine Ernährung problemlos umgestellt.
Ich gehe sehr gerne walken- was vorher für mich eine Qual war und seit dem keinerlei verlangen mehr auf Süßigkeiten – Chipse und Gummibärchen habe ich vorher über alles geliebt – jetzt ist es Obst und Milchprodukte! halte auch meine 5 Std. zwischen jeder Mahlzeit, ohne Qual, ein- was für mich vorher ein daueressen war…..hier ein Stück Käse da ein Stück Wurst…..usw.
Wunschgewicht ich komme!

Lieber Herr Kaufmann,
ich muss Ihnen jetzt doch eine kurze Rückmeldung geben.
Ich war am 8.März 2014 bei Ihrer Abnehm - Hypnose.
Von dem Tag hatte ich versucht nichts zu erwarten aber wohl erhofft. Mit sehr gemischten Gefühlen habe ich teilgenommen! Und nun bin ich trotz Ostern und Kurzurlaub, vielen Einladungen. innerhalb von 8 Wochen 10 Kilo leichter und 14 Zentimeter Bauchumfang los. Ohne Stress und Hunger.
Sie hatten recht - Wasser kann ja so sehr unterschiedlich schmecken!
Die Kombination Ernährungs/Bewusstmachungungsseminar und Hypnose finde ich wirklich Genial!
Meine optische Veränderung gleicht einem Empfehlungsschreiben für Ihre Seminare! Mit leichten Grüßen
Sabine Adam-Weimer

Hallo,
ich war am 1.März beim Abnehm-Seminar. Durch eine Bekannte kam ich zu Jochen Kaufmann, da ich sehr verzweifelt war. Ich war nur noch am essen, hauptsächlich Süßes. Es blieb nicht aus, dass ich einiges zugelegt hatte, keine Hose passte mehr. ein Drama für mich. Mein Ziel: 8 kg runter und endlich weg von meiner Zucker-Sucht. Ich hatte immer das Gefühl, dass mein Unwohlsein (müde, depressiv, unkonzentriert usw.) mit meinem Zuckerkonsum zu tun hat. Und tatsächlich: seit ich mich bewusst gesund ernähre, geht es mir viel viel besser. Nicht nur, dass ich mein Traumgewicht nach kurzer Zeit erreicht hatte, ich habe inzwischen auch meine Tabletten absetzen können. Ich fühle mich rundherum sehr wohl. Vielen Dank an Jochen Kaufmann und sein Team!!

Hallo, ich war gleich im ersten Seminar im Januar diesen Jahres.
Habe viel gutes von Bekannten gehört und so war es nach vielen geplatzten Diäten mein letzter Notnagel.
Was soll ich sagen - aktuell heute, habe ich seit Januar Hammer tolle 20 Kg abgenommen.
Mein Lebensgefühl hat sich komplett verändert.
Ich bin wieder " die Alte ".

Seit dem Seminar am 13.4 hab ich schon 8kg abgenommen ich hab es vorher nicht für möglich gehalten, vorallem das es auch so schnell funktioniert. Ich bin sehr zufrieden und froh, dass ich mitgemacht habe, vorallem fällt mein Gewicht woche für woche immer weiter runter und ich fühle mich prima. Vielen dank nochmal. NADJA

Seid meinem Seminar am 22.3 habe ich 5 kg abgenommen, mein Mann 8, durch dieses Seminar habe wir eine neue Lebenseinstellung bekommen. Sport habe ich vorher auch schon gemacht, aber jetzt laufe ich problemlos 10 km und es macht so Spaß.
Die Ernährung haben wir, mein Mann und ich umgestellt, Kaffee ohne Zucker früher undenkbar, aber heute kein Problem. Uns gehts supergut, vielen Dank Jochen Kaufmann!!

wir besuchten am 01.03.2014 ihr Abnehm-Seminar in Neckarsulm. Es war sehr interessant und hat uns beiden sehr gut gefallen. Nach dem Seminar beschlossen wir, unser Gewicht zu reduzieren und ihre sehr guten Ratschläge zu befolgen. Wir hören bis heute ihre CD´s. Wir haben bis jetzt 8 kg bzw. 9 kg ohne Schwierigkeiten abgenommen und werden weiter unser Gewicht reduzieren.

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"Wer abnehmen möchte, sollte etwa 500 Kilokalorien am Tag einsparen", rät Ernährungsexpertin Kiesswetter. Wer wenig Muskelmasse besitzt, sollte nach Möglichkeit noch langsamer das Gewicht verringern und gerade einmal um die 200 Kilokalorien am Tag weniger zu sich nehmen, als er verbrennt.

Das Kaloriendefizit erreichen Abnehmwillige zum einen, indem sie sich weniger kalorienreich ernähren. Dazu sollten sie energiereiche Lebensmittel, die viel Fett und Zucker enthalten, nur in Maßen essen. Eine Kalorienfalle sind auch Säfte, Limonaden und alkoholische Getränke. Zum Abnehmen deshalb besser auf Wasser, ungezuckerte Tees und Saftschorlen zurückgreifen.

Günstig sind auch Obst und Gemüse. Sie sind überwiegend kalorienarm und haben meist auch eine hohe Dichte an Vitaminen und anderen Nährstoffen. Insgesamt ist es beim Abnehmen wichtig, sich abwechslungsreich zu ernähren, um einem Nährstoffmangel vorzubeugen. Auch eiweißreiche Lebensmittel wie Quark oder fettarmes Fleisch sollten nicht fehlen. Etwa 1,5 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht sollten ältere Menschen beim Abnehmen zu sich nehmen, empfiehlt Ernährungsmediziner Hauner.

Bewegung ist beim Abnehmen in doppelter Hinsicht wichtig. Zum einen verbrennt körperliche Aktivität zusätzlich Kalorien, sodass sich ein Energiedefizit leichter erreichen lässt. Zum anderen hilft sie, Muskulatur aufzubauen oder zumindest den Muskelabbau zu verringern. Kiesswetter rät, im Alter immer nur in Kombination mit viel Bewegung abzunehmen. Wer eine schwach ausgeprägte Muskulatur hat, sollte unter Umständen vor einer Gewichtsverringerung erst einmal an Muskelmasse zulegen. Auch das mit dem Arzt abklären. Dieser kann zudem Tipps zum passenden Trainingspensum und der richtigen Belastungsintensität geben.

Ideal ist eine Mischung aus Kraft-, Ausdauer- und Koordinationstraining. Doch vor allem ist es wichtig, Spaß bei dem zu haben, was man macht. Denn Abnehmen geht nicht von heute auf morgen. Und wer sich widerwillig zu einem Sportprogramm zwingt, kann die Motivation verlieren, wenn schnelle Erfolge ausbleiben. Ob jemand joggt, Schwimmen geht oder ausgiebige Spaziergänge macht, ist deshalb nicht nur eine Frage der individuellen Leistungsfähigkeit – sondern auch der Lebensfreude, die er dabei gewinnt.

Viele Pferde und Ponys leiden an Übergewicht, sie sind schlicht und einfach zu dick! Sind es nur einige Kilos zu viel,so ist dies nicht weiter gesundheitsschädlich und bereitet auch keine Probleme. Beträgt das Übergewicht jedoch mehr als nur einige Kilos, ist das Pferd zu dick, so können aus dem Übergewicht viele Erkrankungen resultieren. Dies sind in erster Linie Erkrankungen des Gesamtbewegungsapparates, verschiedene Lahmheiten, da das Gewicht einfach zu "stark" auf den Extremitäten und Hufen lastet, Herz- und Kreislaufprobleme, Stoffwechselerkrankungen und viele mehr. Geht man die Gewichtsreduzierung zu dicker Pferde jedoch zu extrem an, so kann diese noch gravierende Erkrankungen, wie beispielsweise die Hyperlipämie (Störung des Fettstoffwechsels) auslösen. Diese stellt ein lebensbedrohendes Symptom in erster Linie bei Ponys und Eseln dar und entsteht vor dem Hintergrund, dass das Tier mehrere Tage einer negativen Energiebilanz ausgesetzt wird (z. B. Futterentzug) und die dann einsetzende Mobilisierung des Depotfettes nicht durch eine zureichende Leberfunktion verstoffwechselt wird. Der Gesamtfettgehalt im Blutplasma steigt über dem Maximalwert und das Plasma wird trüb und milchig, die Pulsfrequenz erhöht sich, Puls- und Herzbeschleunigung resultieren aus einer fettigen Degeneration des Herzmuskels, das Tier befindet sich im Zustand der Apathie mit Bewegungsunlust, Nahrungs- und Trinkwasserverweigerung. Besonders gefährdet sind zu dicke und fette Ponys, welche plötzlich auf strenge Diät gesetzt werden, weil z. B. eine Hufreheerkrankung eingetreten ist. Manche Pferde, Ponys und Esel sind extrem leichtfuttrig, sie benötigen nur einen Bruchteil der Nahrung, die ihre Artgenossen benötigen, um einen normalen Futterzustand aufrecht erhalten zu können. Gerade bei diesen extrem leichtfuttrigen Tieren muss Obacht gegeben werden, dass nicht eine stetige Gewichtszunahme mit regelrechter Verfettung bei normaler Ernährung eintritt und das Pferd sichtbar zu dick wird.

Für Sina entwickelte ich das Ergänzungsfuttermittel Bighorse zur Unterstützung einer leber- und nierenschonenden Gewichtsreduzierung für Pferde, Ponys und Esel. Das Ergänzungsfuttermittel Bighorse unterstützt eine Aktivierung des Stoffwechsels und eine Entschlackung des Organismus. Bighorse fördert so im Wege der Fütterung durch die Unterstützung der Ausleitung den Abbau von Körperfettdepots. Viele Pferde, Ponys & Esel - an erster Stelle Extensivrassen - benötigen viel weniger Futter, als wir Menschen denken. Bei diesen leichtfuttrigen Rassen wird es schwer, diätische Maßnahmen zu ergreifen, da man den Eindruck hat, sie nehmen bereits bei Futtersichtung zu. Wenn wir Menschen meinen, die Weide wäre bereits völlig abgefressen und keinerlei Nahrungsgrundlage mehr, bleiben diese Rassen noch in einem zu guten Futterzustand.

Sina, die für so viele Entwicklungen steht! Sie war auch Hintergrund der Entwicklung von Bighorse. Bei wirklich magerem Futterangebot und Offenstallhaltung nahm sie stetig zu. Natürlich müsste ich sie täglich bewegen, hierzu fehlt mir aufgrund meiner beruflichen Einspannung jedoch die Zeit.

Eine Hilfsmöglichkeit für zu dicke Pferde stellt auch die Biofeld-Haaranalyse dar, auf deren Grundlage eine ursächliche und homöopathische Therapie ausgearbeitet werden kann, sofern organische Ursachen bestehen. Darüber hinaus erfolgt auf Grundlage der Haaranalyse eine individuell den Werten entsprechende Futtermittelempfehlung für zu dicke Pferde, Ponys & Esel, welche sich alle Male lohnt, auch wenn keine organischen Ursachen hinter der Fettleibigkeit stecken!

Beim Thema dicke Pferde und Ponys fallen auch immer wieder die Begriffe Wohlstandserkrankungen, Equines Cushing Syndrom und Equines Metabolisches Syndrom. Mit diesen Begriffen habe ich mich einmal näher beschäftigt und ganz Interessantes herausgefunden. Sie finden meine Erkenntnisse unter den entsprechenden Links.

Ich möchte Euch eine Futterergänzung vorstellen, die meine Friesin Freya beim Abnehmen unterstützt und ihr schon gut geholfen hat. Die Kräutermischung gibt es über das Internet zu bestellen beim Zentrum für Ganzheitliche Tierheilkunde. Nehls Ergänzungsfutter "Abnehmhilfe" (inzwischen Bighorse) ist ein natürliches Ergänzungsfuttermittel für Pferde, Ponys und Esel aus Kräutern zur Aktivierung des Stoffwechsels, Unterstützung der Entschlackung und Entgiftung des Organismus mit ausleitender und durchblutungsfördernder sowie blutreinigender Wirkung. Das aus rein natürlichen Inhaltstoffen bestehende Ergänzungsfuttermittel fördert den Abbau der Körperfettdepots und unterstützt zu dicke übergewichtige Pferde, Ponys und Esel bei einer leber- und nierenschonenden sowie unterstützenden Gewichtsreduzierung. Man sollte beachten dass manche Pferde und Ponys extrem leichtfuttrig sind, sie benötigen nur einen Bruchteil der Nahrung, die ihre Artgenossen benötigen, um einen normalen Futterzustand aufrecht erhalten zu können. Zu denen gehört auch meine Friesin. Sie bekommt im Winter Heu und Silage und im Sommer Heu und Weide sowie die Kräutermischung "Abnehmkräuter" (= Bighorse) gemischt mit ein paar Möhren und Äpfeln. Gerade bei solchen leichtfuttrigen Pferden muss darauf geachtet werden dass nicht eine stetige Gewichtszunahme mit regelrechter Verfettung bei normaler Ernährung eintritt. Nachzulesen hier: http://www.friesen-welt.de/mein-pferd-ist-zu-dick.html

Liebe Frau Nehls,. auch bekam mein Pferd eine gute Figur (er neigte ein bisschen zum Dickwerden). Begeistert von unserem Erfolg sprachen wir mit einer Freundin, die ein sehr dickes Pferd (Bandolero, 12 Jahre) hat. Kein Tierarzt, keine Diät, keine Therapie hatte bisher irgendeinen Erfolg gebracht, auch das Umstellen von Stroh auf Späne war erfolglos. Er wurde einfach immer dicker und dicker, obwohl er extrem wenig zu fressen bekam. Auffällig war auch, dass er nie richtig schwitzte. Sie entschloss sich, ebenfalls bei Ihnen Rat zu suchen. Zu unserem Erstaunen sollte er sogar von Späne-Einstreu wieder auf Stroh umgestellt werden. Gut wir dachten uns, das ist jetzt aber eine richtige Herausforderung für Sie. Wenn Sie hier auch nur einen geringen Erfolg erzielen, dann aber alle Achtung! Nach ca. 2 Wochen fingen wir an zu überlegen: sag mal, bilden wir uns das ein oder wird er dünner? Nein das kann nicht sein, das ist Einbildung! Oder doch? Und er schwitzt. Es war keine Einbildung er wird tatsächlich dünner. Mittlerweile, nach ca. 5 Wochen Therapie musste sie sich gestern von mir einen kürzeren Sattelgurt geben lassen. Das hat bisher noch keiner geschafft! Wir sind alle drei begeistert, vielen Dank und liebe Grüße Jutta Heidenreich und Kismet, Petra Schneider und Avarus, Heike Nagel und Bandolero

Die erhöhten Harnsäurewerte müssen nicht zwangsläufig zu Gicht führen – sie stellen lediglich die biochemische Grundlage dafür dar. Mit der Höhe der Harnsäurekonzentration steigt jedoch die Wahrscheinlichkeit eines Gichtanfalls. Der Wert von 6,8 mg/dl Harnsäure ist dabei der Grenzwert, ab dem es zu einer Ausfällung von Harnsäurekristallen und einer Ablagerung in Gelenken und im Gewebe kommen kann. Dies führt schließlich zu den bekannten schmerzhaften Symptomen eines Gichtanfalls.

Bei einem gesunden Menschen besteht ein Gleichgewicht zwischen der Aufnahme (über die Purin-Zufuhr mit der Nahrung) sowie der körpereigenen Harnsäurebildung einerseits und der Ausscheidung der Harnsäure andererseits.

Bei einem an Gicht erkrankten Menschen ist dieses Gleichgewicht aufgrund verschiedenster Ursachen gestört. Überdurchschnittlich häufig leiden Menschen mit Übergewicht und Fettstoffwechselerkrankungen, Diabetes und Bluthochdruck an Gicht. Das Auftreten einer Hyperurikämie wird durch Übergewicht, hohen Alkoholkonsum und eine purinreiche Ernährung begünstigt.

Eine entsprechende Diät mit purinarmen Nahrungsmitteln und eine Gewichtsreduktion bei Übergewicht stellen die Grundlage der Therapie dar und reichen in vielen Fällen aus, um weitere Gichtanfälle zu verhindern.

  • Purinreiches Fleisch: Rotes Fleisch, wie z.B. Rind, Schwein und Lamm sowie Innereien, können den Harnsäurespiegel erhöhen. Rotes Fleisch sollte daher vermieden werden. Greifen Sie mehr zu frischem Gemüse.
  • Meeresfrüchte: Vor allem Muscheln und Krustentiere können den Harnsäurespiegel erhöhen. Essen Sie 1–2 Mal in der Woche Fisch.
  • Alkohol: Verzichten Sie auf Alkohol. Vor allem Bier und Spirituosen erhöhen den Harnsäurespiegel.
  • Softdrinks und Fruchtsäfte: Trinken Sie ausreichend, am besten Wasser, Kräutertees und stark verdünnte Fruchtsäfte. Softdrinks und Getränke mit viel Fruktose können den Harnsäurespiegel erhöhen. Das gilt auch für Obstsorten mit hohem Fruktosegehalt.
  • Milchprodukte: Greifen Sie regelmäßig zu fettarmer Milch und fettarmen Milchprodukten.
  • Vitamin C: Für Gichtpatienten ist eine ausreichende Versorgung mit Vitamin C besonders wichtig.
  • Kaffee: Der regelmäßige Genuss von Kaffee stellt kein Problem dar.

Eine gesundheitsfördernde Ernährung besteht überwiegend aus pflanzlichen, ballaststoffreichen Lebensmitteln. Pro Tag sollten nicht mehr als 100 g Fleisch, Fleischprodukte, Wurst oder Fisch verzehrt werden.

  • Gemüse und Obst (mit Ausnahme von Hülsenfrüchten wie Erbsen, Bohnen und Linsen sowie Kohl, Kohlsprossen, Spinat, Spargel, Soja, Artischocken, Brokkoli, Schwarzwurzel, Mais, Lauch, Rotkraut und Rhabarber)
  • Fettarme Milch und Milchprodukte
  • Eier
  • Getreide und Getreideprodukte

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Donnerstag, 3. November 2016: Ross Brawn, der mit Michael Schumacher sowohl bei Benetton als auch Ferrari höchst erfolgreich zusammenarbeitete, gilt als eine der wenigen Personen, die über näheren Kenntnisstand verfügen, was den Gesundheitszustand des Rekordweltmeisters betrifft.

In einem Interview mit der BBC äußerte sich Brawn nun diskret über seinen Freund. "Die Familie hat sich dazu entschieden, Michaels Genesung privat zu vollziehen und ich muss das respektieren", so der Brite. "Es gibt ermutigende Zeichen, und wir alle beten jeden Tag, dass wir mehr von ihnen sehen. Es ist schwierig für mich, sehr viel zu sagen und die Privatsphäre der Familie zu respektieren."

Wichtig war Brawn festzuhalten, dass der Großteil der Spekulationen, die es um Schumachers Gesundheit gibt, falsch seien. "Wir beten und hoffen jeden Tag, dass wir weiterhin Fortschritte sehen, und eines Tages Michael von seinen furchtbaren Verletzungen erholt sehen können", sagte der 61-Jährige.

Mittwoch, 26. Oktober 2016: Ab sofort gibt es nicht nur eine offizielle Homepage, sondern auch einen offiziellen Facebook-Auftritt von Michael Schumacher. Bislang hatte es in dem Sozialen Netzwerk mehrere Schumi-Fanpages gegeben, diese wurden nun von Michael Schumachers Management übernommen und zusammengeführt. So soll es auch dort einen zentralen Anlaufpunkt - "Michaels Fahrerlager" - zur Erinnerung an die Karriere des Rekordweltmeisters in der Formel 1 geben. "Vom 13. November an wird diese Seite unser Marktplatz sein, auf dem Erinnerungen gesammelt und ausgetauscht und zugleich Michaels viele Erfolge gefeiert werden können; als Dankeschön an euch wunderbare Fans", heißt es bereits jetzt auf der neu eingerichteten Seite.

Donnerstag, 06. Oktober 2016: Auf dem Motorworld-Gelände in Köln wird ab dem kommenden Jahr eine Dauerausstellung mit der privaten Formel-1-Sammlung von Michael Schumacher zu sehen sein. Dazu zählen Karts, Trophäen, aber auch einige seiner Weltmeister-Autos. Der Zugang ist kostenlos. "Michaels Familie ist es ein Herzenswunsch, dass alle interessierten Fans Michaels Sammlung zu sehen bekommen, ohne Eintritt bezahlen zu müssen", sagte Schumachers Managerin Sabine Kehm in einer Pressemitteilung.

Montag, 19. September 2016: Wie Michael Schumachers Anwalt Felix Damm laut einem Bericht von Meedia.de im Prozess gegen die Zeitschrift "Bunte" aussagte, ist der Formel-1-Rekordweltmeister auch knapp drei Jahre nach seinem schweren Skiunfall nicht in der Lage, zu gehen - auch nicht mit Hilfe von Therapeuten. "Er kann nicht laufen", wird der Anwalt zitiert.

Die "Bunte" hatte im Dezember 2015 in einem Artikel berichtet, Schumacher könne wieder laufen, musste diese Falschmeldung auf Drängen von Schumachers Managerin Sabine Kehm in einer Klarstellung jedoch widerrufen. Während Schumachers Familie mit dem Schutz der Privatsphäre argumentiert, beruft sich die "Bunte" darauf, dass der Informationsbedarf der Öffentlichkeit gegeben sei. Die Informationen zum Gesundheitszustand seien von einem als zuverlässig eingeschätzten Informanten gekommen.

Mittwoch, 06. Juli 2016: Sabine Kehm erklärt bei einem Medien-Event, warum die Familie von Michael Schumacher keine Details zu dessen aktuellem Zustand bekanntgibt. Kehm: "Momentan ist die private Situation einfach so schwierig, dass es privat keine Einblicke geben kann. Man muss einfach respektieren, dass die Familie dazu nichts sagen möchte, um seine Intimsphäre zu schützen. Das ist leider der einzige Weg, um das so zu machen. Aber es geht eben nicht anders."

Donnerstag, 26. Mai 2016: Michael Schumacher wird im Rahmen des 24-Stunden-Rennen auf dem Nürburgring mit einem Lifetime-Award ausgezeichnet. Die Verleihung findet erstmals statt. Die Laudatio hält Norbert Haug, Managerin Sabine Kehm nimmt die Auszeichnung stellvertretend für den siebenmaligen Weltmeister entgegen.

Samstag, 12. März 2016: Sabine Kehm erklärt gegenüber der Süddeutschen Zeitung grundlegend, warum die Familie über den Gesundheitszustand von Michael Schumacher größtenteils schweigt. Sie habe zwar oft und lange nachgedacht, ob das der richtige Weg sei, doch momentan sehe sie keine Alternative. "Jeder Satz ist doch der Auslöser für neue Nachfragen, jedes Wort ist Fanal für weitere Information. Es wäre nie Ruhe", sagt Kehm.

Dass die Leute und Fans immer wieder fragen würden, sei vollkommen okay, von der Anteilnahme sei sie teilweise sogar erschlagen. Man bemühe sich, die Fanpost mit Genesungswünschen zu beantworten - allerdings ohne auf Fragen nach der Gesundheit einzugehen. "Man kann diese Frage nicht in ein paar Sätzen beantworten", sagt Kehm. Es sei ein ständiger Prozess. Noch dazu würde jedes Statement nur zu Interpretationen führen, da die sich Botschaft immer erst beim Empfänger bilde.

Ohnehin gelte weiterhin Schumachers Einstellung zu seiner Privatsphäre. "Michael war sein Privatleben auch vor dem Unfall heilig, und alle haben das akzeptiert", erinnert Kehm. Nur eines teilt Kehm aus dem Umfeld des Rekordchampions mit: Man wisse nicht, was in ein paar Jahren sein werde, aber keiner möchte die Hoffnung aufgeben.

Mittwoch, 09. März 2016: Miroslav Klose, Stürmer von Lazio Rom und ehemaliger deutscher Nationalmannschaftsspieler, hat Michael Schumacher einen Ethik-Preis gewidmet. Klose hatte diesen von der Universität Tor Vergata für Fair Play, Loyalität und sein soziales Engagement erhalten. In seiner Dankesrede sagte er: "Er ist für Michael Schumacher, einen außergewöhnlichen Menschen, den ich mehrfach getroffen habe, als er zu den Trainings der deutschen Nationalmannschaft kam. Deshalb will ich ihm sagen: Forza Schumi, gib nicht auf."

Montag, 22. Februar 2016: Bernie Ecclestone hat Schumacher seit seinem Unfall nicht besucht. "Das ist das Letzte, was ich wollen würde", gestand er gegenüber Daily Mail. "Ich gehe kaum zu Beerdigungen. Ich erinnere mich gerne an Menschen, als sie lebendig und gesund waren. Ich höre uneinheitliche Berichte über Michael, aber ich will ihn nur wiedersehen, wenn wir uns von Angesicht zu Angesicht sprechen und eine schöne Diskussion haben können."

Montag, 15. Februar 2016: In Anwesenheit von Corinna Schumacher sowie den beiden Kindern Mick und Gina ist am Montag im Congresszentrum Marburg eine Ausstellung mit dem Titel "Michael Schumacher - der Rekordweltmeister" eröffnet worden. Zwei Jahre lang werden Exponate aus der Karriere und dem Privatleben des 47-Jährigen zu sehen sein. Sie sollen erlebbar machen, wie Schumacher die F1 prägte.

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Gern getrunken wird der Brennesseltee als Unterstützung zu einer Diät. Man sagt dem Tee eine entschlackende und harntreibende Wirkung nach. Diese beiden Eigenschaften werden gerade bei einer Fastenkur verstärkt gewünscht. Des weiteren regt der Brennesseltee die Verdauung an, auch eine positive Begleitung während einer Diät. Mehr dazu finden Sie hier: Brennesseltee abnehmnen

Doch nicht nur in der Medizin kann sich der Brennesseltee behaupten. In der Pflanzenwelt ist der Sud des Tees sehr willkommen. Er bekämpft Blattläuse auf natürliche Weise ohne Chemie. Für die Bearbeitung der Pflanzen kochen Sie 1 Liter Wasser auf und geben drei Esslöffel Tee hinein. Den Tee lassen Sie 24 Stunden stehen, anschließend seihen Sie den Sud ab. Mittels einer Sprühflasche können Sie nun die befallenen Pflanzen bearbeiten. Erfreut werden Sie am nächsten Tag feststellen, dass Ihre Pflanzen von den Blattläusen befreit sind.

Tipp: Ob für Mensch, Tier oder Pflanze, der Brennesseltee sollte in keiner Hausapotheke fehlen. Durch sein breites Spektrum an Einsatzgebieten wird sich immer eine Gelegenheit finden, den Brennesseltee zu trinken. Sie sollten es allerdings nicht übertreiben, denn durch seine harntreibende Wirkung kann man schnell den körpereigenen Wasserhaushalt durcheinander bringen.

Für Menschen, den der Tee gar nicht schmeckt, empfiehlt es sich, ein paar Tropfen Zitrone in den Tee zu geben, das verbessert den Geschmack. Sie können ihn natürlich auch als Kräuterteemischung bekommen, die Wirkung der Brennessel ist bei jeder Variation gleich.

Viele sind vielleicht verwundert über die Erdnuss in dieser Liste. Wenn man sich aber ungeschälte Erdnüsse anschaut, macht diese Einordnung durchaus Sinn. Die Hülse ist das Fruchtblatt und das innere (die Erdnuss) ist die Frucht.
Hülsenfrüchte haben einen hohen Eiweißanteil, viele komplexe Kohlenhydrate und können außerdem mit vielen Ballaststoffen aufwarten. Aus diesem Grund sind sie in vielen Diäten so beliebt. Viel Eiweiß, keine einfachen Kohlenhydrate und ein Teil der Kalorien sind von unserem Körper gar nicht verwertbar und werden unverdaut wieder ausgeschieden. In der Theorie sind Hülsenfrüchte also wie für das schnelle Abnehmen gemacht. Was könnte also gegen diese scheinbaren Wunderfrüchte sprechen? Und was macht Linsen gesund?

Das Hauptproblem bei Hülsenfrüchten ist die sogenannten Phytinsäure. Phytinsäure befindet sich in den äußeren Schichten der Schalen. Allerdings ist der Phytinsäuregehalt nicht nur bei Hülsenfrüchten ein Problem. In nahezu alle Getreidearten und in vielen Samen befindet sich ebenfalls ein nicht zu vernachlässigender Anteil Phytinsäure. Diese Säure enthält Phosphat und dient den Samen der Pflanze als Energiequelle. Wenn die Hülsen sich öffnen und die Früchte verstreuen um sich fortzupflanzen, benutzen die Keimlinge das Phosphat die Energie um zu wachsen.

Phytinsäure hemmt die Aufnahme von Spurenelementen und Mineralien in unserem Körper. So können zum Beispiel Kalzium, Zink oder Eisen nicht voll verwertet werden. Die Phytinsäure bindet diese wichtigen Stoffe an sich und macht sie für den Körper damit unbrauchbar. Damit zählt Phytinsäure zu den Anti-Nährstoffen.

Es gibt zum Glück verschiedene Methoden Hülsenfrüchte für unseren Körper bekömmlicher zu machen. Wenn man die Hülsenfrüchte richtig bearbeitet, kann man den Phytinsäuregehalt stark senken und die Hülsenfrüchte quasi entschärfen. Hülsenfrüchte verursachen, durch bei der Verdauung entstehende Gase, gerne mal Blähungen. Natürlich gibt es auch da ein paar Hausmittel um diesem unschönen Nebeneffekt ganz einfach beizukommen.

Die notwendigste und einfachste Methode ist die Hülsenfrüchte zu kochen. Beim erhitzen und garen reduziert sich der Gehalt an Antinährstoffen bereits erheblich. Roh sind Hülsenfrüchte auf gar keinen Fall zu verzehren und auch „al dente“ ist keine empfehlenswerte Darreichungsform. Daher gilt: Hülsenfrüchte immer gut abkochen. Um der ungewollten Geräuschkulisse nach dem Verzehr von Hülsenfrüchten beizukommen gibt es einige Tricks. Die Zugabe von Koriander, Fenchel, Bohnenkraut oder auch einer Scheiber Ingwer ins Kochwasser, wirken der blähenden Wirkung entgegen.
Salz sollte man immer erst gegen Ende des Kochvorganges hinzufügen, sonst bleiben die Hülsenfrüchte hart. Die Säure aus Zitronensaft oder Essig hilft die Proteine leichter verdaulich zu machen.

Meiner Meinung nach, ist dies das Mindeste was man mit allen Hülsenfrüchten vor dem Kochen machen sollte. Es sind fünf Minuten Arbeit und es erhöht die Verträglichkeit enorm. Durch das Einweichen wird ein Großteil der Phytinsäure abgebaut.
Hülsenfrüchte sollten knapp 12 Stunden lang in einem Wasserbad eingeweicht werden. Wer möchte, kann einen Löffel Joghurt hinzufügen. Die Milchsäurebakterien unterstützen den Prozess. Besser ist es dem Einweichen einen ganzen Tag Zeit zu geben. Vor und nach dem Einweichen sollte man die Hülsenfrüchte gut abspülen und auf gar keinen Fall sollte man das Wasser, welches zum Einweichen benutzt wurde, auch zum Kochen verwenden.

Die wahrscheinlich beste Methode ist, die Phytinsäure einfach ganz natürlich abbauen zu lassen. Oben im Text habe ich erwähnt, dass die Phytinsäure eine Energiequelle für die Keime der Hülsenfrüchte darstellt. Wenn man die Hülsenfrüchte also keimen lässt, bauen sie die Phytinsäure ganz natürlich von alleine ab. Das Enzym Phytase beginnt sofort mit seiner Arbeit sobald der Keimprozess beginnt.
Nach einem circa zwölfstündigen Einweichen werdend die Linsen abgespült und in ein Sieb gelegt. Dort lässt man sie dann zwei bis drei Tage lang keimen. Es ist wichtig, dass die Hülsenfrüchte nicht in einem geschlossenen Behälter liegen, da sich am Boden keine Staunässe bilden darf. Es besteht Schimmelgefahr. Während des Keimens sollte man die Hülsenfrüchte ein- bis zweimal täglich abspülen.
Die Keime sind sehr gut sichtbar, man kann den Prozess also live verfolgen. Nach dem Keimen die Hülsenfrüchte einfach wie oben beschrieben kochen und genießen.
Das Keimen stellt selbstverständlich die aufwändigste Form der Behandlung dar. Ein guter Kompromiss aus Aufwand und Nutzen stellt das Einweichen dar. Wer auf Nummer sicher gehen will, investiert aber die extra Zeit und lässt den Hülsenfrüchten Zeit zum keimen. Für eine genaue Anleitung schaut hier.

Haben Sie einen hohen Blutdruck und möchten in Zukunft weniger Medikamente einnehmen? Dann sind Sie hier richtig. Denn in vielen Fällen lassen sich die Werte zusätzlich auf natürliche Weise senken. Die Erfolge können dabei so groß sein, dass manche Menschen sogar überhaupt keine Blutdrucksenker mehr benötigen. Wichtig ist es allerdings, bisherige Medikamente auf keinen Fall ohne ärztliche Rücksprache abzusetzen oder die Dosis auf eigene Faust zu verringern, wie die Deutsche Herzstiftung ausdrücklich betont.

Obwohl zu hohe Blutdruckwerte zu den gefährlichsten Risikofaktoren für einen Schlaganfall, Herzinfarkt und viele andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen, werden blutdrucksenkende Medikamente oft nicht ordnungsgemäß eingenommen. Grund dafür sind häufig Nebenwirkungen, die entweder während der Einnahme tatsächlich aufgetreten sind oder teilweise von Betroffenen auch nur befürchtet werden.

Wer motiviert ist, kann in vielen Fällen allerdings selbst einiges dazu beitragen, dass weniger Blutdruck-Medikamente eingenommen werden müssen und Medikamenten-Nebenwirkungen schließlich zur Nebensache werden. Wer besonders gut ist, schafft es in manchen Fällen sogar, die Einnahme von blutdrucksenkenden Medikamenten komplett überflüssig zu machen. Wichtig: Das Absetzen von Medikamenten darf allerdings ebenso wie eine Dosis-Reduktion nur in Rücksprache mit der behandelnden Ärztin oder dem behandelnden Arzt erfolgen, wie die Deutsche Herzstiftung ausdrücklich unterstreicht.

Mit einem gut durchdachten Sportprogramm ist bei einem Bluthochdruck eine Verringerung der Werte um etwa 5 bis 10 mmHg zu erwarten, wobei sich die Wirkung von Mensch zu Mensch je nach Veranlagung deutlich unterscheiden kann. Auch die Wahl der Sportart und des Trainingsumfangs spielen eine wichtige Rolle. Ausführliche Informationen, welche Sportarten zu empfehlen sind und wie viele Sporteinheiten pro Woche sinnvoll sind, finden Sie in dem Beitrag Bluthochdruck und Sport, der vor einiger Zeit im ➞ Newsletter der Deutschen Herzstiftung erschienen ist.

Bei vielen Menschen führt eine hohe Salzzufuhr zu erhöhten Blutdruckwerten. Vermeidet man in solchen Fällen salzreiche Speisen und schafft es damit, die tägliche Kochsalzzufuhr auf unter 6 g zu verringern, lässt sich auf diese Weise ein erhöhter Blutdruck oft deutlich senken. Zum Vergleich: Die durchschnittliche Salzaufnahme erreicht bei vielen Menschen bei einer unbedachten Ernährungsweise häufig 10 bis 15 g/Tag, wobei auch bis zu 30 g/Tag bei manchen Menschen keine ungewöhnlichen Mengen sind. In welchen Lebensmitteln besonders viel Salz enthalten ist und welche nur geringe Mengen aufweisen, können Sie als Mitglied hier in dem Interview zu ➞ Ernährungs-Empfehlungen für Menschen mit Herzschwäche (inkl. Angaben zur richtigen Trinkmenge) nachlesen.

Hinweis: Dass Speisen mit wenig Salz gezwungenermaßen fade schmecken, ist eine zwar weit verbreitete, aber falsche Vorstellung, was nicht zuletzt die Mediterrane Küche beweist, wie sie seit langem von der Deutschen Herzstiftung für Menschen mit Herzerkrankungen empfohlen wird. Oft kann man mit ausgewählten Gewürzen und frischen Kräutern sogar einen deutlich besseren Geschmack erzielen als mit der üppigen Verwendung von Salz. Eine Fülle an leckeren Gerichten, die sich nicht nur schnell zubereiten lassen, sondern auch ohne große Salzmengen auskommen, finden Sie z. B. in dem Kochbuch Mediterrane Küche, das die Deutsche Herzstiftung seit Jahren zur Vermeidung von Herzerkrankungen herausgibt und mittlerweile eine Auflage von über 50.000 Exemplaren erreicht hat.

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So schön es ist, dass gewisse Lebensmittel helfen, Fett abzubauen und das Gewicht reduzieren, so muss man doch wissen, dass das nur eine Hälfte des Programmes ist. Wenn man gezielt das Bauchfett bekämpfen will, geht das nicht ausschließlich über die Ernährung. Es gehört auch gezieltes Training dazu. Wer das Fett am Bauch abbauen will, muss genau dort auch mit dem Training ansetzen. Durch den Aufbau von Muskelmasse am Bauch wird gleichzeitig das dort befindliche Fett abgebaut. Der praktische Effekt dabei ist, dass man mit den Muskeln auch Energieverbraucher aufbaut. Mit anderen Worten: Jedes Gramm zusätzliche Muskelmasse verbraucht zusätzliche Kalorien und hilft somit dabei, das vorhandene Fett zu verbrennen.

Je mehr Muskeln man also am Bauch aufbaut, desto mehr Fett verbrennt man damit exakt in dieser Problemzone. Um jedoch alle Fettdepots zu erreichen und gleichzeitig eine einseitige Belastung des Körpers zu vermeiden, müssen neben den Bauchmuskeln auch die Rückenmuskeln aufgebaut werden. Nachfolgend werden nun einige Übungen beschrieben, mit denen gezielt das Fett in der Bauchregion bekämpft und abgebaut werden kann.

Sit-Ups sind vermutlich die erste Übung, die vielen einfällt, wenn sie an das Training der Bauchmuskulatur denken. Sie lassen sich leicht in den eigenen 4 Wänden durchführen und benötigen keine Geräte. Man legt sich einfach auf den Rücken, winkelt die Beine an, platziert die Hände hinter dem Kopf und hebt nun den Oberkörper an, bis die Ellenbogen die Knie berühren. Um auch die seitlichen Bauchmuskeln zu trainieren, macht man diese Übung kreuzweise, indem man abwechselnd mit dem rechten Elenbogen das linke Knie berührt und mit dem linken Ellenbogen das rechte Knie.
Wichtig ist dabei, dass man diese Übung nicht zu schnell durchführt, sondern bewusst langsam. Es kommt hier nicht auf das Tempo an, sondern darauf, Kraft und Muskeln aufzubauen.

Für diese Übung benötigt man nicht wirklich ein Fahrrad und man führt es auch in den eigenen vier Wänden aus. Man setzt sich mit ausgestreckten Beinen auf den Boden. Nun hebt man die Beine an und bewegt sie genauso wie auf einem tatsächlichen Fahrrad. Die Füße dürfen dabei nicht den Boden berühren. Am Anfang wird man schon nach kurzer Zeit die Belastung in der Bauchmuskulatur fühlen. Mit der Zeit kann man diese Übung immer länger ausführen.

Man legt sich auf den Bauch und winkelt die Arme leicht nach vorne an. Dann spannt man den ganzen Körper an und hebt den Oberkörper und die Arme ca. 10 cm an. Diese Position hält man für einige Sekunden und senkt dann den Oberkörper wieder ab. Das Ganze wird mehrmals wiederholt.

Man steht auf den Knien und den Händen. Nun zieht man den Ellenbogen der einen Seite und das Knie der anderen Seite unter dem Körper zusammen, wobei der Rücken rund wird. Dann streckt man den Arm nach vorne und das Bein nach hinten weg, wobei der Rücken gerade gestreckt wird. Diese Übung sollte man auf jeder Seite mehrmals wiederholen.

Wichtig ist beim Abnehmen am Bauch, dass man die Bauch- und Rückenmuskulatur gleichermaßen trainiert, da man andernfalls früher oder später mit Rückenbeschwerden rechnen kann, die ebenso wie das Bauchfett wirklich niemand braucht oder haben möchte.

Natürlich muss man sowohl bei der Ernährung als auch bei den Übungen immer beachten, dass es immer gilt, das richtige Maß zu finden. Wer meint, dass bei der Ernährung das richtige Lebensmittel noch richtiger wird, wenn man möglichst viel davon isst, liegt genauso falsch wie der, der zu wenig isst. Genauso kann ein zu exzessives Training genauso schädlich sein, wie ein totaler Verzicht auf Training.

Über die Hälfte aller Deutschen leidet an Übergewicht. Da Übergewicht langfristig die Gesundheit gefährdet, ist es wichtig geeignete Wege zu finden, das überschüssige Fett abzubauen und dadurch das Gewicht zu reduzieren.

Grund für das überschüssige Fett ist in der Regel ein Ungleichgewicht zwischen Kalorienverbrauch und Kalorienzufuhr. Mit anderen Worten: Der Übergewichtige hat zu viele Kalorien mit der Nahrung zu sich genommen und zu wenig Kalorien verbraucht. Der Kalorienüberschuss wurde dann vom Körper in Fett umgewandelt. In früheren Zeiten war das durchaus sinnvoll, da es – speziell im Winter – immer wieder Zeiten des Nahrungsmangels gab. In diesen Zeiten konnte der Körper dann auf seine Fettdepots zurückgreifen und der Mensch verhungerte nicht so schnell. In den modernen Zeiten gibt es solchen Nahrungsmangel nicht mehr. Die Nahrung, die der Mensch zum Leben braucht, bekommt er ganzjährig im Supermarkt, der meist noch nicht einmal weit vom Haus entfernt ist. Dadurch bleiben uns die vom Körper liebevoll angelegten Fettdepots meist sehr lange erhalten.

Um das Fett, das nicht mehr auf natürliche Weise abgebaut wird, loszuwerden, muss der heutige Mensch also selber die „Notsituation“ schaffen, die den Körper dazu bewegt, das Fett abzubauen. Er muss also seinem Körper weniger Kalorien zuführen, als dieser verbraucht. Das kann man z. B. dadurch tun, dass man den Kalorienverbrauch durch Sport erhöht. Viele Menschen haben jedoch keine Zeit oder keine Lust, Sport zu treiben. Diese Menschen haben dann die Möglichkeit, stattdessen die Kalorienzufuhr durch die Nahrung zu senken. Will man die Gewichtsreduzierung nachhaltig und ohne Gesundheitsgefährdung gestalten, ist es jedoch wichtig, nicht einfach nur die Kalorienmenge zu reduzieren, sondern gleichzeitig dem Körper weiterhin die nötigen Vitamine, Mineralien und andere wertvolle Stoffe zukommen zu lassen.

Um eine Gewichtsreduzierung ohne gesundheitliche Schäden durchzuführen, sollte man darauf achten, dass man dem Körper alle notwendigen Nährstoffe in ausreichendem Maße zuführt. Zu diesen notwendigen Nährstoffen gehören:

Proteine werden vom Körper nicht nur für den Muskelaufbau benötigt. Sie sind sind am Stoffwechsel ebenso beteiligt, wie beim Sauerstofftransport, der Blutgerinnung und der Bekämpfung von Krankheitserregern. Außerdem sind sie in der Haut ebenso enthalten, wie in Haaren und Fingernägeln und natürlich auch in allen Organen. Insofern sind Proteine also ein essenzieller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Proteine findet man u. a. reichlich in Fleisch, Fisch, Sojaprodukten, Milchprodukten, Hülsenfrüchten und Nüssen.

Auch Vitamine sind an fast allen Vorgängen im Körper beteiligt. Sie sind an vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt sowie am Aufbau von Knochen Haut und Zähnen. Nachfolgend werden einige Vitamine und ihre Funktionen aufgelistet:

  • Vitamin A ist beteiligt an den Sehvorgängen. Es ist u. a. enthalten in Leberprodukten, Fisch, Milchprodukten und Eigelb.
  • Vitamin B1 ist unentbehrlich für die Funktion des Nervensystems. Vitamin B1 ist u. a. enthalten in Bohnen, Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Vollkorngetreide und Weizenkeimen.
  • Vitamin B6 ist als Coenzym maßgeblich am Aminosäurestoffwechsel beteiligt, also an der Verarbeitung und Verwertung von Proteinen. Vitamin B6 ist in den meisten tierischen und pflanzlichen Nahrungsmitteln enthalten. Wertvolle Lieferanten sind u. a. Fisch, Hülsenfrüchte, Milchprodukte, Nüsse, Vollkornprodukte und Weizenkeime.
  • Vitamin B9, auch bekannt als Folsäure, ist wichtig bei der DNS-Replikation im Rahmen der Zellteilung (z. B. im Knochenmark) wichtige Lieferanten von Vitamin B9 sind u. a. Hefen, Weizenkeime und -kleie sowie Kalbs- und Geflügelleber.
  • Vitamin C hat eine antioxidative Wirkung, bekämpft sogenannte freie Radikale im Körper und ist unentbehrlich beim Aufbau von Collagen. Des Weiteren spielt es eine wichtige Rolle beim Aufbau von Aminosäuren und bei einer Reihe weiterer Stoffwechselvorgänge. Vitamin C ist u. a. enthalten in Hagebutten, Kartoffeln, diversen Kohlsorten, Sanddorn und Zitrusfrüchten.
  • Vitamin D reguliert den Calciumspiegel im Blut und spielt eine wesentliche Rolle beim Knochenaufbau darüber hinaus schützt es vor Autoimmunkrankheiten wie z. B. multipler Sklerose, Diabetes mellitus Typ 1 und Lupus sowie vor diversen Krebserkrankungen. Ein Mangel an Vitamin D ist auch ein Risikofaktor für Osteoporose, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Alzheimer, Atemwegsinfekte und diverse andere Krankheiten. Vitamin D wird normalerweise im Körper durch die Wirkung von UVB-Strahlung auf die unbedeckte Haut gebildet. Da diese in modernen Industriellen Gesellschaften eher gering ist, muss Vitamin D über die Nahrung aufgenommen werden. Wichtige Lieferanten für Vitamin D sind Champignons, Eier, Fettfische und Milchprodukte.
  • Vitamin E ist wichtig bei der Bekämpfung der freien Radikalen und der Steuerung der Keimdrüsen. Man findet es überwiegend in pflanzlichen Ölen.

  • Calcium ist wichtiger Bestandteil beim Aufbau von Knochen und Zähnen und spielt gleichzeitig eine wichtige Rolle bei der Zellteilung, der Blutgerinnung und der Erregung von Muskeln und Nerven. Führt man einer Muskelzelle Calcium zu, wird dadurch eine Kontraktion ausgelöst. Wichtige Calciumlieferanten sind u. a. Milchprodukte, Nüsse und Vollkornprodukte.
  • Magnesium ist an einer Vielzahl von enzymatischen Vorgängen im menschlichen Körper als Enzymbestandteil oder Coenzym beteiligt. Darüber hinaus aktiviert es die Ruhefunktion bei Muskel- und Nervenzellen. Führt man einer kontrahierten Muskelzelle Magnesium zu, wird dadurch die Entspannung ausgelöst. Wichtige Magnesiumlieferanten sind u. a. Fisch, Geflügel, Milchprodukte, Nüsse und Vollkornprodukte.
  • Eisen ist u. a. ein wichtiger Bestandteil des Blutes und vieler Enzyme. Wichtige Eisenlieferanten sind u. a. Fleisch, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte.
  • Kalium wird im Körper für eine Vielzahl von Prozessen benötigt, wie z. B. die Bioelektrizität von Zellmembranen, das Zellwachstum, Regulierung des Blutdrucks und die Freisetzung von Hormonen. Kalium ist enthalten u. a. in Bananen, Chili, Datteln, Hülsenfrüchten und Kartoffeln.

Wasser ist ein wesentlicher Bestandteil des menschlichen Körpers und für die menschliche Ernährung unverzichtbar. Es ist ein wichtiger Katalysator für die Stoffwechselprozesse und hilft auch bei der Fettverbrennung. Ein Glas Wasser vor jeder Mahlzeit reduziert das Hungergefühl und hilft, schneller satt zu werden. Gleichzeitig hat es praktisch keine Kalorien.

Abnehmen ohne Sport ist möglich, erfordert jedoch viel Disziplin und einen ausgewogenen Diätplan. Es ist nicht damit getan, nur noch einige Blätter Salat mit einem Spritzer Zitronensaft zu essen. Ideal ist eine gesunde Mischung aus Fisch, magerem Fleisch, Milch- und Vollkornprodukten und frischem Obst und Gemüse. Ziel muss dabei nicht nur der Gewichtsverlust sein, sondern eine dauerhafte Ernährungsumstellung, da sonst innerhalb kurzer Zeit wieder Fettdepots aufgebaut werden.

Übergewicht wird in Deutschland zunehmend zum Normalzustand, wenn man den Statistiken glauben möchte. Danach sind 36,7% der Deutschen übergewichtig und 14,7% sogar stark übergewichtig. Zusammen sind das über 50% der deutschen, die ein ernsthaftes Gewichtsproblem haben. Dabei sind Männer stärker betroffen als Frauen. Um das Gewicht dauerhaft zu reduzieren, muss man seine Ernährungsgewohnheiten ändern. Dabei kommt es nicht nur darauf an, was und wie viel man isst, sondern auch darauf, was man trinkt.

Grüner Tee wird schon seit mehreren Jahren von Forschern wegen seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften als Getränk empfohlen. Ein Grund dafür ist, dass er die freien Radikalen im Körper bekämpft und damit Krebs vorbeugen kann. Ein weiterer Grund sind die vorhandenen Fluoride, die Zahnkaries verhindern können. Des Weiteren soll er auch durch seine Polyphenole (insbesondere EGCG) vor Alzheimer, Parkinson und multipler Sklerose schützen und auch eine positive Wirkung bei Diabetes haben. Das Polyphenol EGCG soll nach Aussage einer japanischen Forschergruppe in Labortests sogar das Eindringen von HI-Viren in T-Lymphozyten verhindert haben, da es sich ebenso wie dieses an die CD4-Rezeptoren andockt.

Da es sich dabei jedoch nur um einen Laborversuch handelte, empfiehlt es sich nicht, daraus voreilige Schlüsse zu ziehen. Es gibt bisher keine Hinweise, dass Menschen, die viel grünen Tee konsumieren, nicht mit dem HI-Virus infiziert würden.

Inzwischen haben Forscher auch herausgefunden, dass grüner Tee auch beim Abnehmen helfen kann. Dafür sind mehrere Effekte verantwortlich. Zum einen ist grüner Tee ein absolut kalorienfreies Getränk – sofern man ihn ohne Milch und Zucker trinkt, was sehr zu empfehlen ist. Damit kann man dem Körper die nötige Flüssigkeit zuführen, ohne zusätzliche Kalorien zuzuführen. Es gibt zwar immer noch das hartnäckige Gerücht, dass grüner Tee eine harntreibende und entwässernde Wirkung hätte und deshalb die Flüssigkeitsbilanz eher negativ beeinflusst, das wurde aber inzwischen durch neuere Studien widerlegt. Der größte Effekt liegt aber in den Inhaltsstoffen des grünen Tees. Diese beschleunigen allgemein den Stoffwechsel und damit auch den Kalorienverbrauch und die Fettverbrennung.

Lange Zeit dachte man, dass das Koffein dafür verantwortlich wäre, dass Grüner Tee beim Abnehmen hilft. Da Koffein in der Lage ist, den Blutdruck und die Herzfrequenz zu erhöhen, glaubte man, dass es auch für die Fettverbrennung verantwortlich ist. In Versuchen hat man aber festgestellt, dass Koffein alleine nicht annähernd so effektiv ist, wie man das bei Grünem Tee festgestellt hat. Koffein hat nur einen relativ kurzfristigen Effekt, während grüner Tee eine länger andauernde Wirkung hat. In weiteren Versuchen hat man dann herausgefunden, dass einen wesentlichen Anteil daran ein Polyphenol mit dem Namen Epigallocatechingallat hat. Da dieses Wort schwierig auszusprechen ist, ist im Allgemeinen die Abkürzung EGCG gebräuchlich. Das Besondere daran ist, dass der erhöhte Stoffwechsel zu einer erhöhten Thermogenese, also zur Produktion von Körperwärme, führt, ohne dass der Mensch dabei Hitze empfindet.