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  • Streichfette wie Butter oder hochwertige reine Pflanzenmargarinen NUR als Brotaufstrich einsetzen
  • hochwertige kaltgepresste Öle (Keimöle wie Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl aber auch Kürbiskernöl, Olivenöl, Leinöl, Distelöl …) für die kalte Küche d.h. Salate und Rohkost
  • reine hochwertige Pflanzenöle zum Kochen und Braten

Fleisch, Fisch und Eier sind wertvolle Eiweißlieferanten und sorgen dafür, dass der Körper genügend „Baumaterial“ hat, um Knochen, Muskeln Haut und Haare aufzubauen. Auch Eisen ist in tierischen Lebensmitteln enthalten und wird von unserem Körper besonders gut aufgenommen. Eisen hilft dabei, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.
Bei übermäßigem Fleischkonsum nimmt der Körper jedoch zu viel Fett und Cholesterin auf, was zu schweren gesundheitlichen Problemen führen kann.
Als gesunde Alternative zu Fleisch sollte 1-2 mal pro Woche Fisch auf dem Speiseplan stehen. Insbesondere fettreicher Seefisch ist ein hochwertiger Eiweißlieferant und einer der bedeutendsten Omega-3-Fettsäuren-Träger. Diese spezielle Fettsäure verbessert den Blutfettspiegel und kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.
Eier sind in Kombination mit Kartoffeln und Getreide eine weitere Alternative zu Fleisch und Wurst. Sie enthalten hochwertiges Eiweiß und Vitamin A sowie Eisen.

Kohlenhydrate sind die Brennstoffe unseres Körpers. Wie das Auto Sprit benötigt um in Schwung zu kommen, benötigt der Körper Kohlenhydrate als Energiebringer für Muskeln, Herz und Gehirn. Fast 2/3 unserer täglichen Energie sollten wir mit kohlehydratreichen Lebensmitteln abdecken. Vor allem Getreideprodukte wie Vollkornbrot, Nudeln, Reis, Müsli, Haferflocken und alternative Getreidesorten wie Hirse oder Quinoa sollten der Hauptbestandteil jeder Mahlzeit sein. Sie fördern langfristig Leistungsfähigkeit und Konzentrationsvermögen und beugen Müdigkeit und Heißhunger-Attacken auf Süsses vor. Der hohe Ballaststoffanteil füllt den Magen und regt Darm und Stoffwechsel kräftig an. Auch Milch- und Fruchtzucker zählen zu den Kohlenhydraten, somit werten Milchprodukte, Obst und Gemüse jede Speise auf.

Milch ist der Hauptlieferant von wertvollem Calcium, welches im Körper einerseits für die Stabilität der Knochen, andererseits für die Bildung und Härtung des Zahnschmelzes verantwortlich ist. Milch hilft dabei, das Risiko einer Erkrankung an Osteoporose (Knochenbrüchigkeit) zu senken.
Milch und Milchprodukte liefern darüber hinaus hochwertiges Eiweiß, Vitamine A, E und B, sowie Milchzucker und Milchfett. Da viele Menschen die Laktose (Milchzucker) im Darm nicht ausreichend aufspalten können, sind Milchsäure behandelte Milchprodukte wie Jogurt, Buttermilch, Topfen und Käse fast frei von Laktose und somit viel einfacher zu verdauen als Trinkmilch. Milch zählt aufgrund ihrers Inhaltstoffe aber nicht als Durstlöscher, sondern als vollwertiges Lebensmittel.
Als ungünstiger Begleitstoff ist in Milch auch Cholesterin enthalten. Um einen Anstieg des Cholesterin-Spiegels zu vermeiden, sollte vor allem auf fettarme Milchprodukte zurückgegriffen werden, wie z.B. Leicht- und Magermilch, Joghurt, Buttermilch, Magertopfen und Käse bis 35% F.i.Tr. (Fett in Trockenmasse).

Mineralstoffe und Spurenelemente (Elektrolyte) kommen in unseren Lebensmitteln in kleinsten Mengen vor. Trotzdem sind sie von sehr großer Bedeutung. Sie bilden Gerüst- und Stützsubstanz im Körper, steuern einige Reaktionen im Körper, regulieren den Wasserhaushalt und unterstützen die Nervenaktivität.
Das im Kochsalz enthaltene Natrium reguliert den Blutdruck, das Calcium in der Milch ist für die Festigung von Knochen und Zähnen verantwortlich und das Eisen in Fleisch, Gemüse und Eidotter regt die Blutbildung an. Weitere Vertreter der Mineralstoffe und Spurenelemente sind das Jod im Fisch, das den Grundumsatz reguliert und das Fluor im Wasser, welches den Zahnschmelz härtet.
Mineralstoffe kommen in allen Lebensmittelgruppen vor. Bevorzugen Sie Vollwertiges wie Vollkornbrot, Naturreis, Vollkornmehle und wenig Behandeltes wie Apfel anstatt Apfelmus, Kartoffeln anstatt Püreepulver, damit sichern Sie sich ein ausgewogenes Paket an allen Mineralstoffen und Spurenelementen.

Obst und Gemüse sollten rund 40% der täglichen Ernährung ausmachen. Wichtig dabei ist, auf saisonales Gemüse, am besten aus der Region, zurückzugreifen. So wird garantiert, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe Zeit haben, vollständig auszureifen und auch nicht unter langen Transportwegen leiden. Im Winter kann man aber als Alternative ruhig auf Tiefkühlgemüse zurückgreifen.

Obst ist der beste Vitamin-C-Lieferant neben einigen Gemüsesorten wie Paprika, Sauerkraut oder Brokkoli und stärkt dadurch das Immunsystem. Auch als natürlicher Zuckerlieferant bei Leistungstiefs und Heißhunger auf Süßes eignet sich Obst ausgezeichnet.

Tierische Fette sind aufgebaut aus Glycerin und 3 verschiedenen Fettsäuren. Je nach Länge und Aufbau der Fettsäuren unterscheidet man gesättigte und ungesättigte Fettsäuren (FS). Unter den ungesättigten befinden sie lebenswichtige FS, welche dem Körper regelmäßig über die Nahrung zugeführt werden müssen, man nennt sie essentielle FS. Dazu zählen die sogenannten OMEGA-Fettsäuren. Omega-3 oder -6-Fettsäuren sind in allen hochwertigen Pflanzenölen (Leinöl, Weizenkeimöl, Rapsöl) sowie in fettreicheren Kaltwasser-Meeresfischen wie Lachs, Hering, Makrele und Thunfisch enthalten. Ihr Wirkspektrum reicht von Blutdruckregulierung, über Verbesserung des Fettstoffwechsels bis hin zur Zellerneuerung und somit Vorbeugung von Herzinfarkt und Schlaganfall. Verwenden Sie in Ihrer Küche unterschiedliche hochwertige Öle um ein bestmögliches Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren zu erzielen. Planen Sie 2 x pro Woche Meeresfisch in Ihrem Speiseplan ein und nützen so das breite Wirkspektrum dieser Lebensmittel.

Schon im Namen steckt ihre Wirkung: „ vita “ für das Leben. Der Körper kann sie nicht selbst aufbauen und deshalb müssen sie mit der Nahrung zugeführt werden. Vitamine sind empfindlich gegenüber Hitze, UV-Strahlung und Wärme. Essen Sie deshalb Ihr Obst und Gemüse möglichst erntefrisch, oder sehr schonend zubereiten. Am besten zerkleinert man das Gargut nur wenig, blanchiert es nur kurz in Wasser oder gart es im Dampf. Vitaminhaltige Speisen möglichst kurz vor dem Verzehr zubereiten und nicht lange warm halten.
Besonders viele Vitamine stecken in Obst und Gemüse, das genügend Zeit hatte, in der Sonne zu reifen und nur kurze Transportwege hinter sich hat.
Vitamine sind die Katalysatoren in unserem Organismus. Sie fördern das Sehvermögen, verbessern die Herz-Kreislauf-Situation, helfen bei Zell-, Zahn- und Knochenbildung uvam. Vitamine ermöglichen ein vitales ausgewogenes Leben. Täglich 5 handvoll Obst und Gemüse decken einen Großteil lebenswichtiger Vitamine.

Unser Körper besteht zu 60% aus Wasser und kann nur 1 bis 2 Tage ohne Flüssigkeit auskommen. Die empfohlene Trinkmenge pro Tag liegt bei 1,5 bis 2 Liter pro Tag. Trinken Sie auch, wenn sich kein Durstgefühl einstellt. Durst und Hunger zeigen oft sehr ähnliche Symptome, mit einem Glas Wasser anstatt kalorienreichem Zwischendurch-Naschen erreichen und erhalten Sie leichter Ihr Wunschgewicht. An heißen Tagen, bei sportlicher Betätigung oder körperlicher Arbeit verliert der Körper an Wasser und braucht deshalb mehr Flüssigkeit. Wasser wird in unserem Körper als Lösungsmittel und Transportmittel für Nährstoffe und Vitamine verwendet. „Abfallprodukte“, die der Körper nicht braucht, werden mit Hilfe von Wasser ausgeschwemmt. Kopfschmerzen, Gicht, Immunschwächen und Verdauungsprobleme können durch MEHR Trinken deutlich verbessert werden. Am besten trinken Sie reines Tiroler Wasser oder Mineralwasser sowie ungesüßte Tees.

Bei diesen beiden Stoffen kommt es unbedingt darauf an, dass sie im richtigen Verhältnis zueinander stehen und in der richtigen Menge im Futter zu finden sind. Der Gehalt an Kalzium und Phosphor darf im Hundefutter weder zu hoch noch zu niedrig sein - besonders für Jungtiere.

Warum? - Während des Wachstums wird Knochenmaterial an diversen Stellen ab- und an anderen wiederum aufgebaut. Wenn Kalzium nun zu wenig oder zu viel gegeben wird, dann greift es in diese Vorgänge ein und kann zu schweren Skelettdeformationen führen.

Auch hier zeigen einige Hersteller, dass Ihnen nichts an dem Wohle der Tiere liegt: Es sind Futtermittel auf dem Markt, die laut Angabe der Anbieter extra für Welpen hergestellt wurden, denen allerdings in wissenschaftlichen Studien nachgewiesen wurden, die Höchstwerte von Kalzium und Phosphor dramatisch überschritten zu haben.

  • Stabilität und Funktion des Skeletts, Stoffwechsel, Blutgerinnung, Muskelkontraktion (das Zusammenziehen der Muskeln)
  • Kalziummangel - Verlust der Knochensubstanz (Osteoporose), Glasknochen, lockere Zähne, Krampfanfälle, in der Wachstumsphase Fehlentwicklung der Knochen
  • Kalziumüberschuss - Nährstoffaufnahme wird gestört (z.B. bei Magnesium, Eisen und Zink), Mangelsymptome

  • Aufgaben im Stoffwechsel, Bildung energiereicher Phosphate
  • Phosphormangel - Bei jungen Hunden Rachitis, schlechtes Wachstum, gestörter Appetit, bei erwachsenen Tieren weiche Knochen (Osteomalazie)
  • Phosphorüberschuss - Symptome wie bei Kalziummangel

Übersetzt bedeutet das englische Wort „peanut“ in etwa Erbsennuss. In der Tat sind Erdnüsse mit der Erbse verwandt und werden deshalb auch zu den Hülsenfrüchten gezählt. In der Zusammensetzung sind Erdnüsse den Nüssen jedoch ähnlicher. Erdnüsse sind wertvolle Energielieferanten.

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Obst und Gemüse werden vor dem Verzehr gewöhnlich gewaschen. Dadurch vermindern sich die wasserlöslichen Vitamine (C und B-Gruppe) und Mineralstoffe wie Kalium. Noch größer sind die Auslaugverluste, wenn etwa Eisbergsalat oder Grünkohl vor dem Waschen zerkleinert werden. Schneiden, Reiben, Pürieren sorgen ebenfalls für Vitaminschwund. Der Grund: "Die Oberfläche vergrößert sich, dadurch greift mehr Sauerstoff an. Der enzymatische Abbau wird beschleunigt", erklärt Prof. Dr. Antal Bognar, der in der Stuttgarter Bundesforschungsanstalt für Ernährung zahlreiche Studien zum Thema Nährstoffverluste durchführte. Bognar hat es ganz genau ermittelt: Weißkohl, fein geschnitten, verliert innerhalb von zwei Stunden bei 20 Grad Zimmertemperatur mehr als 50 Prozent seines Vitamin-C-Gehalts. Dieser Schwund lässt sich zumindest abmildern. Wird der Kohl mit Essig oder Zitronensaft versetzt, gehen nur noch 25 Prozent verloren.

Das Garkochen setzt den Mikronährstoffen weiter zu, insbesondere dem Vitamin C und der hitzeempfindlichen Folsäure. Dieses Vitamin aus dem B-Komplex ist unter anderem für Schwangere von Bedeutung: Folsäuremangel begünstigt, wie zahlreiche Studien belegen, beim ungeborenen Baby den so genannten Neuralrohrdefekt, eine gravierende Fehlbildung des Rückenmarks. "Um Vitaminverluste zu reduzieren, sollte die Ankochzeit so kurz wie möglich sein", sagt die Kieler Professorin Schulze. Das gelingt am besten, wenn man Kartoffeln, Kohl oder Karotten in bereits kochendes Wasser gibt. Dadurch wird der Temperaturbereich zwischen 40 und 70 Grad rasch überwunden, denn in diesem Intervall sind bestimmte Vitamin abbauende Enzyme, so genannte Phenoloxidasen, höchst aktiv - die Vitaminzerstörung ist besonders groß.

Selbst in der Tiefkühltruhe geht der enzymatische Vitaminabbau weiter - langsamer als bei Raumtemperatur zwar, aber stetig. Der Stuttgarter Ernährungsforscher Antal Bognar wies nach, dass gefrorener Spinat bei minus 18 Grad innerhalb von drei Monaten 80 Prozent seines Vitamin-C-Gehalts einbüßt. Er empfiehlt als Gegenmaßnahme das Blanchieren: Wird das Gemüse vor dem Einfrieren kurz in kochendes Wasser gegeben, besitzt es nach drei Monaten immerhin noch 80 Prozent Vitamin C.

Sulfat ist eine natürliche Schwefelverbindung, die vor allem für ihre verdauungsfördernde Wirkung bekannt ist. Sulfat regt den Gallefluss an und wirkt auch im Darm verdauungsfördernd, indem es in den unteren Darmabschnitten Wasser bindet. Seine Eigenschaften können besonders im Zusammenspiel mit Magnesium und Calcium noch verstärkt werden.

Vom ausreichenden und regelmäßigen Trinken sulfathaltiger Heilwässer profitiert das gesamte Verdauungssystem. Heilwässer mit mindestens 1.200 mg Sulfat pro Liter können die Darmtätigkeit anregen und Verstopfung auf natürliche Weise vorbeugen. Zudem können sulfathaltige Heilwässer die Produktion von Verdauungssäften durch Leber und Bauchspeicheldrüse steigern. Sie fördern den Gallefluss.

Wirkungsvoll bei chronischen Verdauungsproblemen kann auch eine mehrwöchige Trinkkur mit einem sulfathaltigen Heilwasser sein. Die Verdauungsorgane werden auf natürliche Weise trainiert, sodass sich ihre Funktion nach und nach normalisieren kann.

Sulfathaltige Heilwässer werden auch zur Vorbeugung und Behandlung von Calcium-Phosphat-Harnsteinen, insbesondere bei hohem Harn-pH-Wert, eingesetzt. Ist im Heilwasser neben Sulfat auch viel Calcium enthalten, wirkt es gleichzeitig entzündungshemmend und unterstützt die Behandlung von Harnwegsinfekten. Es gibt wissenschaftliche Anhaltspunkte dafür, dass Sulfat-Heilwässer im Rahmen einer mehrwöchigen Trinkkur einen erhöhten Blutfettspiegel (Cholesterin und Triglyceride) senken können. Ferner spielen sie bei der Behandlung von Übergewicht, verbunden mit Störungen des Fettstoffwechsels, eine günstige Rolle.

  • fördern die Funktion von Bauchspeicheldrüse und Gallenblase
  • unterstützen die Verdauung
  • können Calcium-Phosphat-Harnsteinen vorbeugen
  • unterstützen die Behandlung chronischer Harnwegsinfekte
  • sind als Getränk bei erhöhtem Blutfettspiegel geeignet
  • unterstützen die Behandlung von Adipositas (Fettleibigkeit)
  • liefern zusätzlich lebenswichtige Mineralstoffe und Spurenelemente

Was sind Mineraltstoffe eigentlich und welche gibt es überhaupt? In welchem Lebensmittel kommen sie vor und in welcher Menge? Wie wirken sie und was geschieht, wenn man zu viel oder zu wenig von ihnen aufnimmt?


Nach einem Steckbrief zu Beginn eines jeden Kapitels in dem Fachbuch „Mineralstoffe“ werden das Vorkommen und die Verfügbarkeit der Mengen- und Spurenelemente beleuchtet. Die Stoffwechselwege sowie die physiologischen Funktionen des jeweiligen Mineralstoffs werden leicht begreiflich aufgezeigt. Neben den Risiken, die sich aus einer Unter- oder Überversorgung ergeben können, werden mögliche präventive sowie therapeutische Wirkungen dargelegt.

  • Definition
  • Vorkommen und Verfügbarkeit
  • Grundsätzliche Funktionen
  • Bedarf, Versorgungssituation und Mangelerscheinungen
  • Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr
  • Toxizität
  • Präventive und therapeutische Wirkungen

Ultraspurenelemente
Referenzwerte für die Mineralstoffzufuhr
Toxikologische Kenngrößen
Physikochemische Eigenschaften verschiedener Mineralstoff-verbindungen
Für Lebensmittel zugelassene Mineralstoffverbindungen
u.a.

leitet die Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung der Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover. Er vertritt dort die Fächer Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung.

Wer kennt das nicht aus den schönen alten Kindertagen, als man mit Freunden draußen im „Gatsch“ rumwühlte, ohne sich zu sorgen und danach trotzdem nicht daran gestorben ist. Erde war schon immer unser Freund. Im Erwachsenenalter ist das nicht anders. Statt uns aber weiterhin, wie kleine Schweinchen, im Dreck zu wühlen, haben wir eine charmantere Art gefunden sie zu verwenden: Heute ist sie Kosmetikzusatz und Nahrungsergänzungsmittel.

Natürlich ist der Dreck vor der eigenen Haustüre nicht genau dasselbe wie kosmetische Mineralerde (bitte nicht einfach rausgehen und sich in die nächste Pfütze werfen), daher versuche ich mit meinem bisschen Allgemeinwissen ein wenig Licht in die Sache zu bringen.

Diese Farben *Chemiewissen an* entstehen durch die unterschiedliche Konzentration von Magnesium- und Eisenoxiden *Chemiewissen aus*. Weiße Erde ist beispielsweise eisenfrei, rote Erde dafür reich an Eisen. Alle Tonerden stammen aus Erdschichten, die tief unten liegen (eiszeitlicher Löss) und sind daher reich an vielen beliebten Mineralstoffen, wie Eisen, Kupfer, Zink, Magnesium, Selen, Kieselsäure und wie sie alle heißen. Heilerde darf sich aufgrund des Arzneimittelgesetzes jedoch nur eine Erde nennen und die ist von der Firma Luvos. Alle mitsamt natürlich und ohne künstliche Herstellung.

Die wichtigsten drei Erden für den Hausgebrauch sind grüne Erde, Heilerde und Lavaerde. Falls sich jemand fragen sollte, was der genaue Unterschied zwischen grüner und brauner Mineralerde sein sollte, hier ganz kurz zusammengefasst: Grüne Erde ist sonnengetrocknet, braune Erde durch Hitze sterilisiert. Grüne Erde schmeckt, finde ich, geschmacksneutraler und ist so viel besser runterzukriegen, dafür hat nur die braune Heilerde eine Zulassung als Arzneimittel. Außerdem hat die grüne Erde eine 3-5 schichtige Mineralstruktur und ist somit mein persönlicher Sieger. Die rote Lavaerde (nein, kommt nicht von Lava) ist Wascherde und hat ihren Namen vom lat. lavare (genau, „waschen“). Die bekommt aber mal einen eigenen Artikel. Einnehmen sollte man jedoch nur die grüne und die braune Mineralerde.

Bedenkenlos ist immer so eine Sache. Da ich kein Arzt bin, rate ich jedem vorher den Arzt des Vertrauens zu konsultieren. Mineralerde bindet Toxine, Schwermetalle, Säure, Bakterien und den ganzen anderen unangenehmen Ballast in unserem Körper und transportiert sie anschließend (wenn ihr alle brav 2-3 Liter Wasser pro Tag zu euch nehmt) wieder raus aus euch.

  • Innerlich angewendet hilft es somit gegen allerlei unangenehme Magen- und Darmprobleme (Blähungen, Sodbrennen, Mundgeruch, Durchfall, Verstopfung) und regeneriert unseren Säure-Basenhaushalt.
  • Äußerlich angewendet hilft es gegen unreine Haut, fettige Haare, Ausschläge, Sonnenbrand, Durchblutungsstörungen und vieles mehr.

Ich habe eine umfangreiche Seite entdeckt, die euch viele wertvolle Möglichkeiten bietet, um euch mit Heilerde bzw. grüner Mineralerde auszutoben. Meine beiden wertvollen Lieblinge, die kleine Hausapotheke sozusagen, möchte ich hier gerne mit euch teilen.

Morgens, auf nüchternen Magen, wird 1TL braune Heilerde oder grüne Mineralerde in einem Glas Wasser oder Tee aufgelöst und in kleinen Schlucken getrunken. Dasselbe macht man abends, direkt vor dem Schlafengehen, auch noch einmal. Anfangs natürlich sehr gewöhnungsbedürftig (wer isst im Normalfall auch einfach so Erde), aber das legt sich. Sollte man sich mit dem Geschmack überhaupt nicht anfreunden können, gibt es in der Apotheke als Alternative auch Heilerde-Kapseln von Luvos.

Heilerde bindet nicht nur Giftstoffe aus der Nahrung, sondern auch aus Medikamenten. Wenn du also Antibiotikum, Anti-Baby-Pille oder dergleichen einnehmen musst, tu dies bitte nicht gleichzeitig mit der Erde – Sie kann die Wirkung der Medikamente außer Kraft setzen! Zwischen Medis und Erde sollten mindestens 3 Stunden liegen! Heilerde entzieht dem Darm auch Fette, damit der also nicht unnötig austrocknet, Heilerde nicht auf Dauer innerlich anwenden.

5 gehäufte EL grüne Mineralerde mit 1 EL hochwertigem Öl, eventuell 2 Tropfen Teebaumöl und 3 EL Wasser zu einer Paste mischen. Auftragen, trocknen lassen (20 Minuten) und danach mit klarem Wasser entfernen! Anfangs kann sich die Haut nach dem Abwaschen ein wenig trocken anfühlen, die erholt sich aber eine halbe Stunde darauf ganz prächtig! Ansonsten: Feuchtigkeitscreme. Tipp: Warmes Wasser bei Verspannungen, kaltes Wasser bei Entzündungen.

Die Paste hilft nicht nur bei unreiner, trockener oder empfindlicher Haut, sondern auch bei Neurodermitis, Insektenstichen, Sonnenbrand, kleinen Wunden, Prellungen und Muskelkater. Macht die Haut durch das hinzugefügte Öl schön weich, nimmt unnötige Giftstoffe auf und ist durch das Teebaumöl entzündungshemmend.
Ich liebe sie. Vor allem, weil ich nach Insektenstichen immer aussehe, als hätte mich jemand verprügelt. Mit der Paste bleibt mir der riesige Bluterguss danach so gut wie erspart und die Einstichstelle juckt auch nicht mehr so unangenehm.

Mineralstoffe gehören zu den anorganischen Nährstoffen. Sie sind für das Funktionieren des menschlichen Organismus von großer Bedeutung. Mineralstoffe müssen somit regelmäßig mit der Nahrung aufgenommen werden. Unterschieden werden die bereits oben erwähnten Mineralstoffe und die Spurenelemente. Sie heißen so, da sich die Zufuhrempfehlungen nur im minimalen Bereich bewegen (Milligramm oder Mikrogramm).

Mineralstoffe liegen in den Zellen als Elektrolyte vor. Sie dienen hier als Reglerstoffe. Natrium und Chlor regeln zum Beispiel die Gewebespannung, dass heißt, sie sorgen für einen optimalen Stoffwechsel in den Zellen.

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Bevor Sie mit dem Fasten – egal welcher Art – starten, gilt generell: "Entleeren Sie den Magen mit Hilfe abführender Salze, das mindert den Hunger", so Dr. Eva Lischka von der Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung in Überlingen.

Und: Jede Fastenkur verläuft in 3 Phasen: 1. Entlastung (1 bis 3 Tage): die Nahrungsaufnahme langsam reduzieren (nichts Süßes, nichts Fettiges); 2. Fasten: täglich 2 bis 3 Liter trinken; 3. Aufbau (umfasst mindestens ein Drittel der gesamten Fastenzeit): vorsichtig mit dem Essen beginnen (ideal: Suppen).

Obst und Gemüse sind die wichtigsten Bestandteile basischer Ernährung © lightwavemedia / Shutterstock.com

Beim Basenfasten dürfen Sie essen, – und trotzdem tun Sie Ihrem Körper Gutes und nehmen rasant ab. Auf dem Speiseplan stehen ausschließlich basenbildende Lebensmittel, das sind vor allem Obst und Gemüse dazu gehört aber auch Sättigendes wie Kartoffeln, Nüsse und Bananen. Auf säurebildende Nahrungsmittel wie Fleisch, Wurst, Käse, Süßigkeiten, Kaffee und Softdrinks allerdings verzichtet man während der Fastenphase. Säurebildner entziehen dem Körper Mineralien und sollen, wenn Sie auf Dauer mehr Säure- als Basenbildendes essen, chronische Krankheit wie Knochenschwund (Osteoporose), Allergien und Magen-Darm-Probleme fördern.

  • Frühstück: Obst oder ein basisches Müsli, bestehend z.B. aus Obst, mit Sättigendem wie z.B. gemahlenen Mandeln, Erdmandelflocken (Chufas Nüssli), Mandelsplitter, Sonnenblumenkerne oder geschroteter Leinsamen, abgeschmeckt z.B. mit Zimt, Vanille oder Kardmom.
  • Mittagessen:Salat, Gemüsesuppe oder gekochtes Gemüsegericht.
  • Zwischenmahlzeit: bis 14 Uhr Rohkost, danach z.B. Gemüsebrühe, Obst-Shake, Nüsse, Oliven
  • Abendessen: z.B. Pellkartoffeln mit Avocadomus. Nach 18 Uhr nur noch trinken
  • Trinken Sie 2.5 bis 3 Liter am Tag Wasser und/ oder stark verdünnte Kräutertees.
  • Treiben Sie Sport, egal welcher Art.
  • Tipp: Essen Sie mehr Gemüse als Obst, es sättigt länger.

Wer fasten will, sollte sich richtig darauf vorbereiten und einige Ratschläge fürs Durchhalten beachten © Rocksweeper / Shutterstock.com

A) RUHE BEWAHREN, STRESS VERMEIDEN
Um Stress zu vermeiden und das Durchhalten zu erleichtern, ist die beste Zeit für einen Erstversuch natürlich der Urlaub. In jedem Fall aber freut sich Ihr Körper über eine Gewöhnungsphase. In den letzten drei Tagen vor dem Fastenbeginn sollten Sie deshalb zuckerreiche und stark fetthaltige Nahrung sowie Nikotin und Koffein schon mal einschränken. Früchte und Gemüse auf dem Tisch sehen ja auch besser aus als volle Aschenbecher und leere Kaffeetassen.

B) LASTER ABLEGEN
Nahezu alle Ihre lieben Gewohnheiten werden mit Beginn der Fastenzeit radikal und konsequent gestrichen. Dazu zählen neben jeder Form von Essen natürlich auch Nikotin und Alkohol. Medikamente sollten Sie nur einnehmen, wenn Ihr Arzt sie für unentbehrlich hält. Entwässerungsmittel und Appetitzügler haben mit vernünftigem Fasten nichts zu tun. Ihren Hunger auf Sex dürfen Sie allerdings wie eh und je stillen.

C) AUSREICHEND FLÜSSIGKEIT
. ist das A und O während des Fastens. Erlaubt sind jedoch nur Wasser, Mineralwasser und zuckerfreie Tees. Trinken Sie mehr als Sie Durst haben, damit vermeiden Sie mögliche Kreislaufprobleme am besten. Außerdem hilft eine hohe Flüssigkeitszufuhr, die einsetzende Darmträgheit zu überwinden. Ob Sie mit Ihrem Flüssigkeitspegel richtig liegen, zeigt die Farbe Ihres Urins: hellgelb ist optimal, dunkelgelb bedeutet, dass Sie zu wenig trinken.

D) LEEREN SIE IHREN DARM REGELMÄßIG
Ihren Darm sollten Sie vor und während des Fastens regelmäßig entleeren. Das könnte wegen ausbleibender Nahrung allerdings schwieriger sein als sonst. Trinken Sie viel Wasser, hilfreich kann außerdem das „Glaubern“ sein: 40 Gramm Glaubersalz aus der Apotheke in einem dreiviertel Liter Wasser auflösen, trinken – das sorgt postwendend für Erleichterung. Wer unter niedrigem Blutdruck leidet oder keine Zeit für eine größere Zahl von WC-Besuchen hat, sollte allerdings lieber beim regelmäßigen Trinken bleiben. Schweißtreibende Saunabesuche während des Fastens sind ebenfalls nur zu empfehlen, wenn Ihr Kreislauf stabil ist.

E) PRIORITÄTEN SETZEN
Alltag bleibt Alltag, und trotzdem ist jetzt alles anders. Terminkalender und Telefon rutschen auf hintere Ranglistenplätze. Wichtig sind nur Sie. Sachzwänge zählen nicht, entscheiden Sie aus dem Bauch heraus. Tun Sie einfach das, was Ihrem Körper wirklich gut tut – außer essen natürlich!

F) LEICHTER SPORT
Stellen Sie energiefressende Aktivitäten wie Bodybuilding, Mountainbikefahren oder Rasenmähen während des Fastens ganz ein. Ideal dagegen sind leichtes Joggen, Yoga oder lockere Gymnastikübungen. Dem Rest Ihrer Freizeit geben Sie ebenfalls eine neue Dimension: bummeln, fummeln und natürlich Men’s Health lesen – Sie wissen schon, was.

G) AUSREICHEND SCHLAF
Wenn Sie sich erschöpft fühlen, dann sollten Sie sich mal so richtig ausschlafen. Auch ein Nickerchen am Nachmittag ist erlaubt, um die Batterien für den Rest des Tages aufzuladen. Außerdem hilft es dabei, aufkeimende Gedanken ans Essen zu verdrängen.

H) WÄRMEZUFUHR
Durch den Fastenstoffwechsel sinkt die durchschnittliche Körpertemperatur um bis zu ein Grad. Heißer Tee, bei jedem Wetter die passende Kleidung und täglich ein warmes Bad sorgen trotzdem für ein Wohlgefühl. Zur Pflege der meist etwas trockeneren Haut ist eine Bodylotion zu empfehlen.

I) SCHAUEN SIE WEG
Schauen Sie weg, wenn andere Leute essen. Vor allem, wenn Ihre absolute Lieblingsspeise aufgetischt wird, kann sonst das Durchhalten Ihrer Fastenzeit zur Qual werden. Bei unvermeidlichen Geschäftsessen sollten Sie allen mitteilen, dass Sie gerade fasten, und nur einen Tee bestellen. Um
Ihre Disziplin wird man Sie dann sicherlich beneiden.

J) HALTEN SIE MAß
Widerstehen Sie der Versuchung, das erfolgreiche Ende Ihrer Fastenzeit mit einer großen Salami-doppelt-Käse-Pizza zu feiern. Die plötzliche Völlerei wird weder Ihrem Kreislauf noch Ihrem Magen gefallen. Besser sind Obst und Gemüse.

Was mit Fett, Eiweißen und Kohlenhydraten im Körper während einer zehntägigen Fastenkur passiert © Stokkete / Shutterstock.com

Tag 1: Energie gewinnt der Körper zuerst aus den Kohlenhydratspeichern (Glykogen) in Leber und Muskeln. Den niedrigen Blutzuckerspiegel nehmen Sie als Hunger oder auch als Kopfschmerz wahr. Ihr Blutdruck kann stark sinken – zur Stützung viel Flüssigkeit aufnehmen.

Tag 2: Ihre Kohlenhydratspeicher in Muskeln und Leber reichen für maximal 24 Stunden. Daher kommt nun die Produktion von energiereichen Zuckern aus körpereigenen Eiweißen (Proteinen) in Gang, die in Enzymen, Muskeln und anderen Zellen ihre Arbeit tun. Leichtes Ausdauertraining kann den Abbau Ihrer Muskeln verlangsamen. Sie denken jetzt häufiger ans Essen und möglicherweise auch an den Abbruch der Fastenkur.

Tag 3: Die Energiegewinnung aus Eiweiß nimmt weiter zu. Pro Tag verliert Ihr Körper jetzt mindestens 50 Gramm Proteine. Der Düsseldorfer Stoffwechselexperte Professor Hans Hauner empfiehlt deshalb, während des Fastens Eiweißpräparate einzunehmen, um so den Absturz der Eiweißbilanz des Körpers zu verhindern. Am dritten Tag ist bei vielen Fastenden das bohrende Hungergefühl verschwunden. Trotzdem: der Körper steht unter großem Stress, steigende Blutkonzentrationen der Hormone Adrenalin und Serotonin sind
die Folge. Der Mensch nimmt das als Energieschub und Stimmungsaufhellung wahr, aber er schläft oft schlecht.

Tag 4: Die Energieproduktion aus körpereigenen Eiweißen hat ihren Hö­hepunkt erreicht, da Ihre Glykogenspeicher in Leber- und Muskeln restlos erschöpft sind. Die Verbrennung Ihrer Fettreserven nimmt deshalb stetig zu, kann die Energiegewinnung aus Eiweißen aber noch nicht vollständig ersetzen. Sie fühlen sich entweder energiegeladen und voller Tatendrang oder aggressiv und launisch – beides sind Folgen des Hormon-Kicks. Ihre Gefühle sollten Sie akzeptieren, um das Stressniveau nicht noch weiter zu erhöhen.

Tag 5: Mit zunehmender Fettverbrennung geht der Raubbau an Ihren Körpereiweißen zurück. Aber noch immer stammen gut sechzig Prozent Ihrer Energie aus Eiweiß. Vermutlich bemerken Sie an diesem Tag das erste Mal einen unangenehmen Körpergeruch.

Tag 6: Die Fettverbrennung zur Energiegewinnung nimmt weiter zu. Ihr Körper ist jetzt hundertprozentig auf Hungerstoffwechsel eingestellt. Mangels Kohlenhydratzufuhr (Zucker, Stärke) entstehen bei der Fettverbrennung große Mengen sogenannter Ketosäuren. Diese Ersatzkohlenhydrate reichen zwar zur Energieversorgung des Körpers aus, lassen Sie aber unangenehm fruchtig-sauer nach Aceton (Nagellackentferner) riechen. Da hilft nur häufiges Duschen und intensives Zähneputzen.

Tag 7: An diesem Tag übersteigt die Energiegewinnung aus Fettreserven die aus Eiweiß. Der Proteinverlust geht weiter zurück, sinkt aber nie auf Null. Die Produktion der Ketosäuren erreicht ihren Höhepunkt – der Körpergeruch allerdings auch. Vorsicht: Ein hoher Ketosäurenspiegel erhöht den Harnsäuregehalt im Blut und kann Gichtanfälle auslösen.

Tag 9: Ihr Körper gewinnt seine Energie fast ausschließlich aus Fettreserven. Der sinkende Adrenalinspiegel kann ein Schwächegefühl hervorrufen, ein fallender Serotoninspiegel löst mitunter schlechte Laune oder sogar Depressionen aus.

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Wenn Sie dazu neigen, zu viel zu essen, sollten Sie einmal versuchen, eine Ihrer täglichen Mahlzeiten durch einen grünen Smoothie zu ersetzen oder einen Smoothie als Vorspeise zu sich zu nehmen. Mit „Smoothie“ ist hier kein gekauftes Fertiggetränk gemeint, das meist viel zu viel Zucker und andere ungünstige Zutaten enthält, sondern ein selbst gemachter grüner Smoothie aus Früchten, grünem Blattgemüse, Wasser und – nach Geschmack – etwas Mandelmus, Ingwer, Vanille o. ä.

Idealerweise trinkt man den grünen Smoothie zum Frühstück. So früh am Tag auf leeren Magen genossen können seine hochwertigen Vital- und Nährstoffe sofort resorbiert und in die Zellen eingebaut werden. Alle Informationen zu grünen Smoothies finden Sie hier: Grüne Smoothies – Die perfekte Mahlzeit. Sie haben nicht immer Zeit für die Zubereitung eines frischen Smoothies? Das macht nichts. Hochwertige Smoothies sind auch in Pulverform erhältlich. Achten Sie jedoch hier auf hohe Qualität!

Pulverisierte Smoothies sollten selbstverständlich frei von Zucker, Süssstoffen und ungünstigen Füllstoffen sein. Sie sollten aus natürlichen Früchten und Gemüsen in Bio-Qualität hergestellt sein. Wenn Sie ferner Sorten wählen, die Ballaststoffe in Form von kalorienfreien Flohsamen enthalten, dann schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe, was heisst, dass Sie zwei unserer Tipps gleichzeitig umsetzen können: Den Smoothie-Tipp und den folgenden Ballaststoff-Tipp.

Und wenn Sie gerne eine Anleitung hätten (ein 7- oder ein 14tägiges Programm), wie Sie mit Smoothies abnehmen können, dann hilft Ihnen das Buch „Abnehmen mit Smoothies – Natürlich schlank mit den Power-Drinks“ weiter.

Aus dieser Wurzel wird ein Pulver gewonnen – das Konjak Pulver – das nahezu ausschliesslich aus besonderen Ballaststoffen (sog. Glucomannanen) besteht. Diese Ballaststoffe hemmen den Appetit, machen satt und zufrieden – und zwar so, dass man plötzlich gar nicht mehr ans Essen denkt. Der Kopf ist mit einem Mal wieder frei für kreative und sinnvolle Dinge.

Selbst die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) hat das Konjak Pulver als hervorragendes Mittel zum Abnehmen gelobt – wenn man es zwei Mal täglich zu sich nimmt, was sehr einfach ist, da es das Konjak Pulver in Kapselform gibt.

Zu den ausserordentlich gesunden Ballaststofflieferanten gehören auch die Chia-Samen. Chia-Samen quellen – ähnlich wie Leinsamen – sehr schnell in Wasser oder pürierten Früchten auf ein Vielfaches ihrer ursprünglichen Grösse auf. Werden sie gegessen, dann machen sie sehr schnell satt und sorgen auch dafür, dass das Sättigungsgefühl lange anhält.

Chia-Samen versorgen Sie aber nicht nur mit Ballaststoffen, sondern auch mit einer enormen Menge Calcium und Omega-3-Fettsäuren. Letztere helfen überdies dabei, Ihren Cholesterinspiegel zu senken und mögliche chronische Entzündungen zu lindern. Informationen und auch Rezepte mit Chia-Samen finden Sie hier: Chia Samen

Ein ebenfalls wunderbares ballaststoffreiches Mittel, um nicht nur abnehmen zu können, sondern gleichzeitig auch den Körper zu entgiften und zu entsäuern, ist die morgendliche Einnahme des Bentonit-Flohsamen-Shakes. Dieser Shake macht satt, hemmt den Appetit, fördert die Verdauung, saugt Giftstoffe und Gase aus dem Verdauungstrakt auf und sorgt für ein gesundes Milieu im Darm. Alle diese Eigenschaften helfen Ihnen enorm beim Abnehmen und gleichzeitig dabei Ihrem Körper und Ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun.

Bentonit und Flohsamenschalenpulver gibt es übrigens auch in Form von Kapseln – denn nicht jeder mag sich aus diesen beiden Zutaten einen Shake mixen. Bentonit und Flohsamenschalenpulver sind überdies häufig Bestandteile von Darmreinigungsprogrammen. Wenn Sie ein solches Basis-Darmreinigungsprogramm erwerben, dann erhalten Sie damit oft auch ein Probiotikum – womit wir schon beim nächsten Punkt wären…

Probiotika sind nützliche Darmbakterien, die auf vielerlei Weise äusserst positiv auf die Gesundheit des Menschen einwirken – und auch beim Abnehmen helfen. Darmbakterien gibt es viele Hundert Arten. Jeder Mensch hat eine ganz individuelle Darmbakterien-Komposition und damit eine ganz individuelle Darmflora – abhängig von der Darmflora der Eltern und abhängig von der persönlichen Ernährungs- und Lebensweise.

Manche Darmbakterien – man nennt sie Firmicutes – führen nun dazu, dass auch ein Teil der eigentlich unverdaulichen Ballaststoffe zu verdaulichen Kohlenhydraten zerlegt werden und dem Körper daher Kalorien liefern. Das heisst, man glaubt, unverdauliche Ballaststoffe zu essen, die dann aber von der eigenen Darmflora in das verwandelt werden, was man eben nicht will: In Zucker und Fett. Kein Wunder klappt das Abnehmen nicht! Und das, obwohl man kaum etwas isst. Doch nicht jeder besitzt Firmicutes in gleich hoher Anzahl.

Man stellte fest, dass bevorzugt übergewichtige Menschen diese Gruppe Darmbakterien in ihrem Darm beherbergen. Schlanke Menschen hingegen besitzen nur wenige Firmicutes-Bakterien, dafür vermehrt die sog. Bacteroidetes-Bakterien. Diese Bakterien können Ballaststoffe nicht verstoffwechseln, so dass sich auch keine zusätzlichen Kalorien auf den Hüften niederlassen können. Die Ballaststoffe werden bei diesen Menschen unverdaut ausgeschieden. Wären sie dick, könnten sie ruckizucki abnehmen. Doch werden sie ja gar nicht erst dick.

Milchsäurebakterien (Lactobacillus-Stämme) gehören zu den Bacteroidetes. Daher ist es gerade dann sinnvoll, probiotische Präparate einzunehmen, wenn man abnehmen möchte. Das Ziel heisst jetzt, die Darmflora dahingehend zu verändern, dass die „dicken“ Firmicutes zurückgedrängt werden und sich stattdessen die „schlanken“ Bacteroidetes ansiedeln.

Wichtig ist hier, dass Sie ein Probiotikum wählen, das zahlreiche Lactobacillus-Stämme enthält und Sie dieses gemeinsam mit den übrigen hier genannten Tipps umsetzen. Machen Sie sich daher Ihre Darmflora zum Komplizen – und Abnehmen wird zum Kinderspiel! Wie Sie mit der Ernährung Ihre Darmflora in Richtung „schlank“ trainieren können, lesen Sie im hochinteressanten Buch „Schlank mit Darm“ von Dr. Michaela Axt-Gadermann.

Wie in den Punkten 7 und 8 erwähnt, besteht ein hochwertiges Darmreinigungsprogramm aus Bentonit, Flohsamenschalenpulver und einem Probiotikum. Wenn Sie alle Vorteile dieser drei Komponenten gleichzeitig erfahren möchten, sollten Sie eine Darmreinigung durchführen, was überdies preiswerter ist, als die drei Präparate einzeln zu kaufen.

Ersetzen Sie immer einmal wieder eine Mahlzeit mit einem gesunden Abnehmshake. Achten Sie beim Kauf eines Abnehmshakes auf hochwertige Zutaten. Andernfalls nehmen Sie zwar vielleicht ab, belasten Ihren Körper aber gleichzeitig mit ungesunden Inhaltsstoffen.

Ein gesunder Abnehmshake sollte eine Basis aus rein pflanzlichen und sojafreien Proteinpulvern haben, mit Ballaststoffen und natürlichen Vitalstoffen angereichert sein, Präbiotika enthalten und zusätzlich jene probiotischen Bakterienstämme aufweisen, die nachweislich das Abnehmen unterstützen können, wie wir ausführlich hier erklären: Der erste gesunde Abnehmshake

Capsaicin ist der scharfe Stoff in Chilis, die gemahlen auch Cayenne Pfeffer genannt werden. Capsaicin führt zu einem Anstieg der Körpertemperatur, was den Energieverbrauch steigert. Auch hemmt Capsaicin den Appetit und beschleunigt gleichzeitig den Fettabbau – und zwar schon ab 135 mg Capsaicin pro Tag.

Kombiniert mit Magnesium kann man die positive Wirkung auf den Gewichtsverlust noch weiter verstärken. Denn Magnesiummangel verhindert das Abnehmen. Magnesiummangel führt hingegen zu Blutzuckerschwankungen und diese wiederum zu Fressattacken, die bekanntlich nicht gerade förderlich sind, wenn man Gewicht verlieren möchte. Oft sind gerade Diäten magnesiumarm – und Fertigprodukte aus dem Supermarkt ebenfalls.

Daher ist es sinnvoll, die eigene Magnesiumversorgung zu überprüfen, wenn man erfolgreich abnehmen möchte. Stellt man fest, dass die Ernährung eher magnesiumarm ist, kann man ein Magnesiumpräparat einnehmen und damit u. a. den Stoffwechsel antreiben. Magnesium fördert dann über seinen Einfluss auf den Blutzuckerhaushalt den Fettabbau.

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Gestartet hat der Morgen mit einem Milchkaffee (ich weiß, sollte nicht zur Gewohnheit werden). Dafür werde ich alle Almased Shakes mit Wasser bzw. den ersten mit etwas Kaffee anrühren. Gestern habe ich jeweils 100 ml Wasser und 100 ml fettarme Milch verwendet. Der zweite Almased Shake folgte dann gegen 15:00 Uhr, den Letzten habe ich um 20:00 Uhr genommen (nur mit Wasser).

Abends, auf dem Sofa, habe ich dann ein leichtes Hungergefühl und einen gaaanz leichten Kopfschmerz verspürt. Das Hungergefühl wurde immer stärker, sodass die halbe Nacht lang mein Magen laut knurrte und ich kaum schlafen konnte.

Das Gewicht ist wieder etwas runter gegangen. Was ich gestern vergessen habe zu erwähnen ist, dass ich abends noch einen kleinen Spaziergang gemacht habe. Heute möchte ich es mal mit richtigem Sport probieren und meinen Crosstrainer nutzen. Werde das wohl vor dem 2. Almased Shake machen, falls das Hungergefühl wiederkommt.

Ehrlich, die Nacht war schlimm. Ich hatte solchen Hunger, habe kaum ein Auge zugemacht. Auch heute Morgen war der Hunger noch präsent, inzwischen ist es aber wieder erträglich. In vielen Foren habe ich gelesen, dass die ersten drei Tage schlimm sind und man insbesondere um den dritten Tag gerne alles hinschmeißen will. Hat man die drei Tage überstanden, geht es aber wie von selbst Na mal sehen, ob das so stimmt. Ich werde auf keinen Fall hinschmeißen und dran bleiben. Vielleicht ist ja morgen schon alles super. Hoffentlich…….

So, es ist jetzt 16:30 Uhr und es geht bisher alles ganz gut. Ich habe auch eine halbe Stunde auf meinem Crosstrainer verbracht. Nachher noch eine Runde spazieren gehen und dann war es das für heute. Den letzten Almased Shake gibt es wieder gegen 20:00 Uhr, diesmal mit 100 ml Milch. Ich hoffe, dass diese Nacht besser wird als die Letzte!

Heute geht es mir super. Nachdem ich gestern Abend etwas mit Kopfschmerzen und Schwindel zu kämpfen hatte, bin ich heute morgen ohne Hunger, Unwohlsein oder was auch immer erwacht. Den Tag über geht es mir sehr gut. Mein erster Almased Shake heute gegen 10:00 Uhr hat mir ein erhebliches Völlegefühl verpasst, das echt unangenehm war. Auch der zweite Shake, gegen 15:00 Uhr hatte diesen Effekt, ich habe bestimmt 20 Minuten gebraucht, bis ich den Almased Shake runter hatte. Komisch, ich hoffe, dass das nicht so bleibt (aber immerhin besser als Hungern;-)).

Hm, ich bin etwas genervt, weil von gestern nur 100g runtergegangen sind. Ganz ehrlich? Ich habe mir von Almased Turbo wirklich mehr versprochen. Mein Ziel bzw. Wunsch waren 3 bis 4 kg in der ersten Woche. Ok, ich habe meine Periode bekommen (gestern), vielleicht hängt es auch damit zusammen. Bin gespannt, was die nächsten Tage bringen. Heute werde ich auf jeden Fall noch mal ordentlich Sport machen und mal sehen, ob das eine Auswirkung auf die Abnahme hat. Ich habe ja jetzt noch drei Tage und müsste pro Tag etwa 500g abnehmen, um mein Ziel zu erreichen.

Ich nehme meinen Almased Shake weiterhin mit Wasser ein. Inzwischen habe ich keine große Lust mehr drauf, aber was anderes gibt es eben nicht. Nach der ersten Woche gönne ich mir vielleicht mal eine Buttermilch oder Molke oder Kefir, mal sehen.

Heute habe ich den Shake mal mit kaltem Pfefferminztee gemacht. War richtig lecker, fand ich. So frisch und einfach mal was anderes. Sport habe ich auch gemacht, rund 40 Minuten Hometrainer. Nun koche ich gerade die Brühe für die nächsten Tage und sehe meinem Mann beim Bier trinken zu. Auf ein Glas Wein hätte ich auch Lust, ich trinke aber keines. Ich will eisern bleiben, dann kann ich zumindest stolz auf mich sein (auch wenn ich mein Ziel vielleicht nicht erreiche).

Ich habe das Wochenende gut überstanden, auch wenn es doch manchmal etwas hart war. Es sind halt diese lieb gewonnen Gewohnheiten, die mir einfach fehlten: Das Glas Rotwein vor dem Fernseher, das deftige Essen am Samstag und Sonntag, der Kuchen am Nachmittag…… Es war schon deprimierend, meinem Mann beim Essen zuzusehen und selber nichts essen zu dürfen.

Nun, die erste Woche ist rum und ich habe 3,1 kg abgenommen. Damit habe ich mein Ziel erreicht, wenn es auch gerne etwas mehr hätte sein dürfen. Aber nun ja, so ist es eben und ich kann es nicht ändern. Ich freue mich trotzdem.

Heute habe ich nochmals abgeführt, da ich seit 5 Tagen nicht mehr auf dem Klo war. Wenn die Waage morgen also weniger anzeigt, wird es wohl daher kommen. Ich bleibe nun noch bis einschließlich Mittwoch eisern und hoffe, dass das Gewicht bis dahin noch gut runtergeht. Die 72 werde ich aber wohl nicht sehen;-(

Heute ist der 10. und letzte Tag meiner Almased Fastenkur. Ich habe jetzt genau 3,6 kg abgenommen. Ab morgen werde ich wieder essen, mich dabei aber nicht strikt an den vorgegebenen Almased Plan halten, sondern nach meinen eigenen Regeln vorgehen. Montag bis Donnerstag sollen es maximal 1250 Kalorien sein. Freitags werde ich mir 1550 Kalorien genehmigen und am Wochenende 1500 bis 1800 Kalorien essen. In der Woche trinke ich aber morgens und mittags meine Almased Shakes!

Ich freue mich übrigens schon sehr aufs Essen. Kann nicht wirklich nachvollziehen, wieso manche Leute sich die Startphase von Almased wochenlang antun. Irgendwann kommt einem der Shake dann doch zu Ohren raus – und das, obwohl ich Almased gerne mag. Ich werde mich aber etwas an meinem Fastenbuch “Wie Neugeboren durch Fasten” orientieren und den Essensaufbau langsam gestalten. Viele essen ja nach der Fastenperiode direkt wieder richtige Mahlzeiten. Das mache ich nicht. Morgen mittag gibt es nach dem Shake einen Naturjoghurt mit Sanddorn und Leinsamen. Abends möchte ich ein Körnerbrötchen mit Hüttenkäse oder Quark essen. Und darauf freue ich mich total

Heute werde ich meine Turbo-Fastenphase also beenden. Schon komisch, und eigentlich hätte ich auch noch weiter machen können – so rein vom Gefühl her. Aber man soll diese Phase nicht zu lange ausdehnen und ich denke, für den Anfang reicht es. An meinem Gewicht hat sich auch wenig verändert, heute morgen zeigte mir die Waage erst 74,1 und dann 74,2 kg an. Ich nehme das erste Ergebnis gerne an In 10 Tagen Almased-Fasten habe ich also ganze 4,00 kg abgenommen. Das ist für mein Gewicht denke ich ok. Ich gehe jetzt zu meinem eigens erstellten Plan über, der aus Almased Lifestyle und Schlemmertagen am Wochenende besteht Die reine Almased Lifestyle Phase passt nicht in mein Leben.

Ich habe 10 Tage mit Almased gefastet und am Tag 3 Shakes sowie Gemüsebrühe, Tee und viel Wasser zu mir genommen. Erstaunlicherweise war es gar nicht so schwer. Ich hatte vor dem Beginn der Diät echt Angst und auch die Befürchtung, dass ich die Almased Diät nicht durchhalte. Aber es war wirklich nur halb so schlimm. Hunger hatte ich nur am Abend des 2. Tages sowie am Morgen des 3. Tages. Ansonsten war ich immer pappsatt und hatte erstaunlicherweise auch keinen Heißhunger oder Appetit auf Süßigkeiten und Chips.

Gefehlt hat mit nichts. Lediglich das Wochenende, an dem ich meine Kinder und meinen Mann um mich hatte, war es nicht ganz so einfach. Aber auch das habe ich geschafft! Nach Beendigung der Almased Kur konnte ich mein Gewicht mit Hilfe von Almased Lifestyle sogar noch weiter reduzieren – und das trotz der regelmäßigen Schlemmertage am Wochenende. Hätte ich mich konsequent an die Lifestyle Methode gehalten, wären sicher noch 1 bis 2 kg mehr runter gewesen.

Almased ist meiner Meinung nach ein sehr gutes Produkt zum Abnehmen und ich empfehle jeden, es einfach mal auszuprobieren. Ich persönlich freue mich, wenn ich bald einen normalen BMI habe!! Viel fehlt ja nicht mehr.

Haben Sie auch einen Erfahrungsbericht zu einer Diät mit Almased, Yokebe, Layenberger, amapur oder einer andere Formula-Diät, den Sie gerne veröffentlichen möchten? Dann nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf! Wir veröffentlichen Ihre Erfahrungen gerne.

Ich fühlte mich danach leicht wie eine Feder und energetisch wie ein Tiger. Während die anderen noch Tage danach mit schwerem Geflügel im Magen herumliefen und sich schlecht fühlten, an Weihnachten wieder so viel gefressen zu haben…

Du trinkst über fünf Tage hinweg ausschließlich grüne Säfte (welche und wie genau, siehst du weiter unten). Du isst NICHTS anderes, du TRINKST nur. Und zwar entweder grüne Säfte oder reines, gefiltertes Wasser.

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Sollten Sie nach der kompletten Umstellung auf Happy Dog Light Calorie Control erneut eine Gewichtszunahme feststellen, kann es im Einzelfall notwendig sein, es mit Happy Dog VET Adipositas zu mischen, oder VET Adipositas dauerhaft zum Gewichtserhalt anzubieten.

Der Reihe nach: Grundlage der Bachblüten Diät sind, wie ihr Name bereits vermuten lässt, natürlich die Bachblüten. Diese heißen aber nicht so, weil sie am Ufer eines Baches wachsen, sondern weil sie bereits in den 1930er Jahren von dem britischen Mediziner Dr. Edward Bach entdeckt worden sind.

Seine vorausgehende These war, dass körperliche Probleme – wie auch Übergewicht – in einem Ungleichgewicht des Körpers begründet sind. Dieses Ungleichgewicht müsse jedoch nicht durch Medikamente ausgeglichen werden, dafür eignen sich auch die Wirkstoffe aus den natürlichen Bachblüten. Diese werden noch heute gesammelt und im Rahmen der Weiterverarbeitung potenziert. Als Endresultat entstehen daraus 38 verschiedene Blütenessenzen.

Zwar gibt es auch Salben, die am häufigsten verwendete Methode ist jedoch die Einnahme von Tropfen. Jede Bachblüten-Essenz hat dabei verschiedene Wirkungsweisen und somit auch unterschiedliche Anwendungsgebiete. Die Bachblüte „Centaury“ soll all jenen helfen, die z.B. bei Feiern nicht die Stärke aufbringen können, leckere Snacks dankend abzulehnen. „Cerato“ hilft dabei, dem Verlangen des Körpers zu folgen und nur das zu essen, was er wirklich benötigt. Stress-Esser hingegen kommen durch „Elm“ zur Ruhe.

Je nach Grund für das Scheitern von zurückliegenden Diäten kann somit aus allen 38 Bachblüten die individuell richtige Kombination gefunden werden. Darüber hinaus gibt es mittlerweile auch bereits fertig gemischte Produkte, die die wichtigsten Bachblüten zum Abnehmen miteinander kombinieren.

Da die Bachblüten vor allem den psychischen Zustand beeinflussen, kann die Essenz helfen, eine Diät bzw. Ernährungsumstellung auch auf lange Sicht durchzuhalten. Dazu werden z.B. sowohl Menschen, die aus Frust essen, als auch Heißhungergeplagte berücksichtigt.

Die Theorie hinter der Bachblüten Diät konnte wissenschaftlich jedoch nicht bewiesen werden. Im Verdacht steht wie bei allen Homöopathie Diäten, dass es sich lediglich um einen Placebo-Effekt handele.

Zudem handelt es sich um keine Diät im eigentlichen Sinne, sondern eher um eine Unterstützung. Eine negative Kalorienbilanz ist auch hier unerlässlich, um Fett abzubauen. Leider sieht die Bachblüten Diät daher auch keine Sport- und Ernährungstipps vor, diese müssen also aus anderen Diäten und Konzepten bezogen werden.

Ob die Bachblüten Diät wirklich zum Ziel führt und wenn ja, weshalb, kann daher nicht abschließend beurteilt werden. Wer an die Wirkungen der Homöopathie glaubt, der möge die Bachblüten Diät testen. Da es sich um homöopathische Produkte handelt, schadet der Versuch in keinem Fall, es ist höchstens verlorenes Geld und Zeit. Viele Wissenschaftler gibt es allerdings nicht, die den homöopathischen Produkten etwas zutrauen.

Für Teenager eignen sich die Diäten nicht. Gesundes Abnehmen sollte mit ärztlicher Begleitung erfolgen durch Ernährungsumstellung, Bewegung und Sport, gemeinsam mit anderen Teenagern abnehmen und sich Ziele setzen.

  • Wenn Sie als Teenager abnehmen möchten, sollten Sie dies gesund und ausgewogen tun, um Ihr Gewicht zu reduzieren. Auf Diäten und sehr schnelles Abnehmen sollten Sie verzichten; dies führt meistens zum bekannten Jo-Jo-Effekt.
  • Der Jo-Jo-Effekt sollte vermieden werden, damit Sie Ihr Gewicht halten können und nicht frustriert werden und wieder mehr Nahrung zu sich nehmen, als Sie brauchen. Schnell wird Ihr Gewicht wieder mehr werden. Wenn Sie eine Diät mit sehr wenig Kalorien durchgeführt haben und diese beenden, weil Sie Ihr Ziel erreicht haben oder es nicht mehr durchhalten konnten, müssen Sie damit rechnen, dass im Körper Ihre Nahrung gespeichert wird, weil er "Angst" hat, keine Nahrung mehr zu bekommen.
  • Gesund abnehmen heißt, sich viel bewegen und gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen. Eine ballaststoffreiche und fettarme Kost.
  • Ihr Essen sollte aus viel Gemüse und Obst bestehen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, fünfmal am Tag eine Handvoll von Obst oder Gemüse zu sich zu nehmen.
  • Auf Ihrem Speiseplan sollten auch magere Fleischsorten sowie Fisch eingeplant werden. Die Fische haben die Omega drei Fettsäuren, die der Körper benötigt und selber nicht herstellen kann.
  • Als Sättigungsbeilagen wie Gemüse sollten Sie auch Kohlenhydrate wie Reis, Kartoffeln, Nudeln usw. zu sich nehmen in etwas geringer Menge.
  • Auf Zucker sollten Sie verzichten, soweit es machbar ist. Als Alternative können Sie gerne Obst zu sich nehmen. Dieses ist auch süß und hat auch noch wichtige Vitamine.
  • Sie sollten auch darauf achten, wenn Sie einkaufen, dass Sie nicht zu fettreiche Lebensmittel mit nach Hause bringen. Es gibt fettarme Alternativen, zum Beispiel Joghurt statt Schmand, Geflügelwurst statt Salami.

Wenn Sie sich unsicher sind beim Einkaufen und was Sie essen dürfen, fragen Sie Ihre Eltern um Rat. Ihr Hausarzt ist Ihnen sicherlich auch behilflich und kann Ihnen weitere Fragen beantworten oder Ihnen eine Ernährungsberatung empfehlen.

Haben Sie genug davon die extra Pfunde mit sich herum zu schleppen? Die beste Methode, um Gewicht zu verlieren, und dieses auch nicht wieder zurück zu erhalten, ist ein Essensplan mit wenig Kalorien, an den Sie sich für eine lange Zeit halten können. Falls Sie jedoch nur wenige Pfunde verlieren möchten – und das schnell -, dann gibt es jede Menge Techniken und Tipps, die Ihnen dabei helfen können Ihre kurzfristigen Ziele zu erreichen. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu lernen.

  • Führen Sie eine Saft-Fastenkur durch: Diese Methode ist auch als Hollywood Diät bekannt. Es gibt viele verschiedene Säfte, die Sie während dieser Fastenkur verwenden können, um Ihren Körper zu entgiften und Gewicht zu verlieren. Grundsätzlich gilt jedoch, dass Sie nur Säfte trinken, die aus rohem Obst und Gemüse gewonnen wurden. Sie werden sich dadurch auch gesünder und wacher fühlen.
  • Die meisten Saft-Fastenkuren dauern ein bis drei Tage, aber manche dauern bis zu sieben Tage. Sie können entweder ein Paket aus Ihrem örtlichen Gesundheitsladen oder online kaufen, oder Sie können Ihre eigenen Säfte herstellen.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie viel Gemüse verwenden, denn Obst enthält viel Zucker. Falls Sie zu viel davon trinken, dann kann es dazu führen, dass Sie sogar an Gewicht zunehmen.Sorgen Sie also für eine gute Balance.
  • Einige der beliebtesten Fastenkur Marken sind Cooler Cleanse, BluePrint und LifeJuice.
  • Versuchen Sie die Wasser Diät. Diese Diät funktioniert, indem Sie jeden Tag durch den Tag hindurch acht Gläser Wasser trinken. Trinken Sie vor jedem Mahl ein Glas Wasser, um Ihren Appetit zu verringern. Wenn Sie sich daran halten, dann werden Sie sich auf Dauer daran gewöhnen kleinere Portionen zu essen. Dadurch, dass Sie vor einer Mahlzeit Wasser trinken, werden Sie sich voller fühlen und weniger essen. Dies hilft logischerweise dabei, dass Sie weniger Kalorien zu sich nehmen.
  • Beachten Sie, dass es sich hierbei nicht um eine Diät handelt, in der Sie nur Wasser trinken. Sie essen ganz normal weiter. Es kann sogar gefährlich sein, wenn Sie auf Dauer nur Wasser trinken und keine Nährstoffe zu sich nehmen. Ihr Körper benötigt Mineralien und Vitamine, um gesund und stark zu bleiben. Bei einer extremen Diät kommt es meist nach Ende der Diät zudem zu einer heftigen Gewichtszunahme.
  • Versuchen Sie die Kohlensuppe Diät. Diese Diät kann Ihnen dabei helfen pro Woche bis zu 10 Pfund abzunehmen. Die Diät dauert sieben Tage lang (und ist nur dann zu empfehlen, wenn Sie Kohl mögen). Die Diät sieht jeden Tag leicht anders aus – es gibt also nicht nur Kohlensuppe, sondern auch eine begrenzte Anzahl an Obst, Gemüse und sogar magerem Fleisch.
  • Die Suppe selbst besteht normalerweise aus grünen Zwiebeln, Sellerie, Tomaten, Pilzen, Karotten, einem Kohlkopf und etwas salzarmer Suppenbrühe. Sie können zudem auch eine Dose V8 Saft oder mehr Gewürze hinzufügen.
  • Probieren Sie eine Fastenkur. Die Idee, die hinter solch einer Diät steckt ist, dass unsere Körper dazu geschaffen wurden, um sowohl Fastenzeiten als auch Zeiten des „Fressens“ gut zu überstehen. Aus diesem Grund sollten wir hin und wieder den Status „Hungerzeit“ einleiten. An solchen Fastentagen sollten Sie falls Sie eine Frau sind nur 500 Kalorien zu sich nehmen, oder falls Sie ein Mann sind nur 600 Kalorien. Essen Sie an solchen Tagen nur Gemüse, Samen und Obst.
  • Auch wenn Sie sich an Fastentagen müde fühlen, sollten Sie trotzdem weiterhin Sport treiben.
  • Fangen Sie langsam mit solch einer Diät an und probieren Sie erst einmal nur einen halben Tag aus, um Ihren Körper langsam an eine Fastenkur zu gewöhnen.
  • Versuchen Sie die umstrittene HCG (humane Choriongonadotropin) Diät. Diese Diät kombiniert Injektionen oder Nahrungsergänzungen mit HCG mit einer sehr eingeschränkten Kalorienzufuhr. Die verringerte Kalorienzufuhr (500 bis 800 Kalorien pro Tag) alleine reicht bereits für den Gewichtsverlust aus, selbst für Menschen, die besonders viel abnehmen möchten.
  • Es gibt viele Studien, die HCG untersucht haben, und die Ergebnisse sind recht wackelig. Manche Menschen schwören, dass sie HCG mehr Gewicht verloren haben. Wissenschaftler sagen jedoch, dass die Einnahme von HCG keinen Unterschied macht und dass es sogar gefährlich für Sie sein kann.
  • Ziehen Sie auch andere Produkte wie Tees oder natürliche Globuli in Betracht, die beim Abnehmen helfen könnten.

  • Probieren Sie die Mittelmeer Diät. Es gibt nicht wirklich eine Diät, die nachweislich funktioniert, aber diese Diät kommt dem recht nahe. Sie basiert auf traditionellen Lebensmitteln und Kochmethoden, die Menschen im Mittelmeerraum schon seit langer Zeit verwendeten. Nachforschungen zeigten, dass Menschen, die sich an diese Diät halten, ein niedrigeres Risiko für Herzinfarkte und andere Herzkrankheiten haben. Zudem hilft Ihnen diese Diät auch beim Abnehmen. In dieser Diät konzentriert man sich auf das Essen von den folgenden Lebensmitteln (eliminieren Sie Brot, Milchprodukte und Fertiglebensmittel):

  • Versuchen Sie die Paläo Diät. Als Menschen noch in Höhlen lebten hatten sie keine Zeit, um Kuchen zu backen oder Pommes zu frittieren. Die Paläo Diät (kurz für Paläolithisch) versucht die Diät unserer Vorfahren nachzuahmen so gut es geht. Die Basis dafür ist der Glaube, dass unsere Körper einfach nicht dazu geschaffen sind die heutigen Lebensmittel gut zu verarbeiten. Sie essen in dieser Diät Fleisch, Gemüse, Obst und andere Lebensmittel, die es bereits in der Steinzeit gegeben hat, und vermeiden alles, was Menschen aus der Steinzeit nicht verfügbar hatten.
  • Künstliche Süßungsmittel und Getreide sind nicht erlaubt.
  • Manche Menschen bauen eine Fastenkur in diese Diät mit ein, um das Abnehmen noch mehr zu beschleunigen.
  • Versuchen Sie sich an die Ganze30 Diät zu halten. Bei dieser Diät halten Sie sich für 30 ganze Tage an die Regel, dass Sie keinerlei Fertiglebensmittel oder stark verarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen. Vermeiden Sie Getreide, Milchprodukte, Alkohol und alle Fertigprodukte.
  • Essen Sie Fleisch, Gemüse, etwas Obst und trinken Sie jede Menge Wasser.
  • Probieren Sie die Rohkost Diät. Falls Sie Fleisch nicht gerne essen und die Nase vom Kochen voll haben, dann ist diese Diät ideal für Sie. Die Rohkost Diät besteht vollkommen aus Mahlzeiten, die nicht gekocht wurden. Sie verlieren Gewicht, indem Sie viel frisches Obst und Gemüse essen. Kokosmilch, Nüsse, Samen und viele andere ungekochte Lebensmittel sind während dieser Diät erlaubt.
  • Ernährungswissenschaftler warnen davor, zu lange auf dieser Diät zu bleiben, da wichtige Nährstoffe fehlen und dies auf Dauer ungesund sein kann. Für eine kurze Diät ist dies jedoch kein Problem.

  • Zählen Sie Kalorien: Wenn Sie wissen, wie viele Kalorien Ihr Körper mindestens benötigt, um optimal zu funktionieren, dann können Sie Ihren eigenen, individuellen Essensplan aufstellen, um auf eine schnelle und körperfreundliche Weise Gewicht zu verlieren. Wie viele Kalorien Sie jeden Tag brauchen hängt von Faktoren wie Ihrem Alter, Geschlecht, Größe und Ihrer täglichen Betätigung ab. Es gibt online einige Rechner, die Ihnen dabei helfen können Ihren täglichen Bedarf heraus zu finden.
  • Sie können auch Hilfe von einem Ernährungsberater oder Ihrem Arzt erhalten. Mit solch einer Person können Sie zudem auch Ihre Ziele besprechen und einige hilfreiche Diät Tipps erhalten, die Ihnen ohne Sport beim Erreichen Ihrer Traumfigur helfen können.
  • Entwickeln Sie dann einen Mahlzeitenplan. Wählen Sie Mahlzeiten, die eine gute Balance aus verschiedenen Lebensmittelgruppen haben. Ein normaler Teller sollte halb mit Gemüse oder Obst und halb mit Vollkorngetreide und magerem Fleisch gefüllt sein.
  • Wichtig ist bei diesem Plan nur, dass Sie pro Tag weniger Kalorien zu sich nehmen als Sie benötigen.
  • Essen Sie Lebensmittel, die Ihren Appetit unterdrücken. Es gibt einige Lebensmittel, die Ihnen dabei helfen können, sich länger voll zu fühlen. Sie greifen dadurch seltener zu Snacks und essen im Allgemeinen weniger. Diese Lebensmittel sind u.a.:

  • Grapefruit
  • Haferbrei
  • Apfel
  • Eier
  • Ingwer
  • Nüsse
  • Grünes Blattgemüse
  • Dunkle Schokolade
  • Scharfes Essen

  • Führen Sie ein Essenstagebuch. Schreiben Sie alle Mahlzeiten und Snacks, die Sie zu sich nehmen, auf. Schreiben Sie auch auf, was Sie trinken und berechnen Sie dann, was Sie über eine Woche hinweg zu sich genommen haben. Dies hilft Ihnen dabei mehr über Ihre Gewohnheiten nachzudenken. Sie können dadurch auch erkennen, welche Auslöser Sie zum Essen greifen lassen. Wenn Sie diese Auslöser identifizieren, dann können Sie in Zukunft vermeiden, dass Sie danach zu mehr Essen greifen.
  • Vergessen Sie nicht, dass Kaffeesirups und andere zusätzliche Dinge wie z.B. Ketchup auch zu den Kalorien gezählt werden müssen.
  • Achten Sie auf die Größe Ihrer Portionen. Rechnen Sie sich aus, welche Portionen für welche Lebensmittel angebracht sind. Sie können z.B. gerne etwas Leckeres genießen solange Sie darauf achten, dass Sie nicht eine riesige Portion davon verspeisen.
  • Probieren Sie sich an die stärken Versionen Ihrer Lieblingssnacks zu halten, z.B. Bitterschokolade anstelle von Zartbitter. Die dunklere Version ist gesünder und man braucht davon nicht so viel. Das Gleiche gilt auch für Bier: die dunkle Variante ist besser für Sie und kann nicht ganz so gierig getrunken werden.
  • Schreiben Sie sich eine Einkaufsliste und weichen Sie nicht davon ab. Kaufen Sie wirklich nur die Dinge, die Sie für das Zubereiten Ihrer Mahlzeiten benötigen. Lassen Sie sich nicht versuchen und Sie werden bemerken, dass Sie nicht nur Geld sparen sondern auch erfolgreich Gewicht verlieren.
  • Lassen Sie keine Mahlzeiten aus. Essen Sie ein gesundes Frühstück, um Ihren Körper bereits morgens in Schwung zu bringen. Ihre Energie wird besser sein und Sie werden den Tag hindurch weniger der Versuchung von Snacks erliegen. Planen Sie zudem alle zwei bis drei Stunden einen gesunden Snack in Ihren Tag ein, um den Zuckerspiegel aufrecht zu erhalten. Dadurch vermeiden Sie Fressattacken, die nie gut enden.
  • Ersetzen Sie die ungesunden Lebensmittel, die Sie so gerne mögen durch eine gesündere Version. Es gibt oft eine gute Option, die Ihnen dabei helfen kann weniger Kalorien zu sich zu nehmen. Dadurch können Sie schneller Gewicht verlieren.
  • Vielleicht können Sie sogar ein paar Tage pro Woche auch eine vegetarische oder vegane Diät umsteigen. Sie können dadurch jede Menge Kalorien sparen, und lernen auch neue gesunde Alternativen zu Fleisch kennen.
  • Essen Sie zum Nachtisch leckeres Obst anstatt eines Fertigkuchen oder Keks.
  • Tauschen Sie fettige Chips gegen einen Snack ein, der weniger Kalorien und Fett hat. Probieren Sie Käse mit Trauben, oder Erdnussbutter auf ein paar Crackern, oder rote Paprikastreifen mit einem gesunden Dip.
  • Kochen Sie mit Olivenöl anstelle von Butter.
  • Verzichten Sie auch zuckerhaltige Getränke. Trinken Sie stattdessen mehr Wasser, schwarzen Kaffee, Tee oder frisch gepressten Obstsaft. Im Allgemeinen sollten Sie wahrscheinlich mehr Wasser trinken, da die meisten Menschen nicht genug Wasser trinken. Mehr Wasser wird oft mit einem Verlust an Gewicht in Verbindung gebracht. Falls Sie alles, was Sie trinken, durch Wasser ersetzen können, dann können Sie sogar noch schneller Pfunde purzeln sehen.

  • Gehen Sie in eine Sauna. Saunen können zum Verlust von etwas Gewicht durch Schwitzen sorgen. Allerdings ist dies nur eine kurzfristige Lösung, da es sich bei diesem Gewicht nur um Wasser handelt – dieser Verlust hält nur einen Tag oder so an. Sie sollten auf jeden Fall auch immer dafür sorgen, dass Sie genug Wasser zu sich nehmen.
  • Falls Sie diese Methode verwenden, um Gewicht vor einem Wiegen (z.B. für Boxen oder Wrestling) zu verlieren, dann besuchen Sie die Sauna direkt davor und trinken Sie erst nach dem Wiegen wieder etwas. Besonders gesund ist diese Methode jedoch nicht.
  • Denken Sie auch daran, dass die Besuche der Sauna nur 15-20 Minuten andauern sollten (je Tag).
  • Junge Kinder und Leute mit hohem Blutdruck oder Herzproblemen sollten nicht in eine Sauna gehen.
  • Probieren Sie einen Mineralien-Körper-Wickel. Einige Mineralien-Körper-Wickel helfen angeblich dabei ein paar Zentimeter von Ihrer Hüfte, Armen und Beine verschwinden zu lassen. Die Wickel, die auf Mineralien basieren helfen Ihnen zudem auch dabei eine straffe Haut zu erhalten und Ihren Körper zu entgiften. Die Wirkung auf Ihre Haut ist sofort nach der Anwendung sichtbar.
  • Ziehen Sie auch andere Wickel in Betracht. Mineralien-Körper-Wickel sind am Geläufigsten, aber es gibt auch andere Wickel, die Ihnen dabei helfen können, einige Zentimeter Umfang zu verlieren. Auch diese sind natürlich nicht für den dauerhaften Gewichtsverlust gedacht, können aber dabei helfen, wenn Sie schnell für ein bestimmtes Ereignis ohne Sport abnehmen möchten.
  • Ein Beispiel ist der europäische Körper-Wickel. Der europäische Körper-Wickel ist in Spas oft beliebt, um ein schlankeres Erscheinungsbild zu erreichen und Problemzonen zu behandeln. Dieser Vorgang ist dazu gedacht, die Haut zu straffen und geschmeidig zu machen. Außerdem wird das Aussehen von Zellulitis und Dehnungsstreifen vermindert.
  • In heißer Körper-Wickel ist auch eine beliebte Methode und in Spas weit verbreitet. Dieser Wickel wird zum Entgiften des Körpers verwendet und stimuliert geschmeidige, straffe Haut. Die Hitze und die Massage sorgen zusammen dafür, dass sich die Durchblutung verbessert und sich der Umfang Ihres Körpers leicht verringert.
  • Führen Sie eine Darmspülung durch. Dabei wird Ihr Darm ausgespült, indem große Mengen an Wasser verwendet werden, um jegliche Kotreste wegzuspülen. Dies kann vor allem auch Menschen, die unter Verstopfungen und Blähungen leiden, helfen. Dieser Vorgang kann jedoch sehr gefährlich sein, wenn er nicht von einem Experten durchgeführt wird, und sollte eigentlich auch nicht nur zum Zweck des Gewichtsverlusts durchgeführt werden. Lassen Sie sich auf jeden Fall vorerst von Ihrem Arzt beraten.
  • Ziehen Sie Fettabsaugen in Betracht. Dies ist eine Methode für Menschen, die sehr schnell und ohne viel Arbeit abnehmen möchten. Es sind damit jedoch auch jede Menge Gesundheitsrisiken verbunden. Das Fettabsaugen ist auch keine Garantie, dass Sie in der Zukunft weiterhin schlank sein werden. Sie müssen diese Operation auch mit einer dauerhaften Umstellung verbinden, damit Sie mit Genuss ein ideelles Gewicht behalten können.

  • Nehmen Sie sich Zeit für Sport, da man mit Sport am Besten abnehmen kann. Sie nehmen eventuell am Anfang erst etwas an Muskelmasse zu, aber da der Aufbau von Muskeln sehr wichtig zum Abnehmen ist, sollten Sie dies nicht als negativ ansehen. Es spielt keine Rolle wie viel Arbeit Sie haben und wie wenig Zeit Sie haben. Sie können problemlos daheim einige Übungen ausführen. Sie müssen sich nicht unbedingt in einem Fitnessstudio anmelden. Selbst kleine Umstellungen, wie z.B. kurze Strecken laufen anstelle mit dem Auto zu fahren, können auf Dauer einen riesigen Unterschied auf Ihre Gesundheit haben.
  • Sehen Sie Hausarbeit als ein Training an. Laufen Sie so oft wie möglich die Treppen hoch und runter – manchmal auch ohne Ziel -, gehen Sie mit Ihrem Hund dreimal am Tag spazieren (gut für Sie UND den Hund), stauben Sie Regale ab, staubsaugen Sie und stecken Sie all Ihre Energie hinter das, was Sie daheim erledigen müssen.
  • Laufen Sie mehr. Gehen Sie oft spazieren. Jeder Schritt zählt.
  • Beginnen Sie ein neues Hobby, bei dem Sie sich bewegen müssen. Das wird Ihnen dann Spaß machen und Sie sehen es nicht wirklich als „Arbeit“ an. Gärtnerei, mit Tieren spielen, Handwerken usw. sind alle ideal, um ein wenig mehr Bewegung in Ihr Leben zu bringen.
  • Probieren Sie Kreistraining aus. Falls Sie trainieren, um schnell Gewicht zu verlieren, oder falls Sie auf ein gewisses Ereignis hinauf arbeiten, dann kann Ihnen eine kondensierte Trainingsmethode dabei helfen, dieses Ziel zu erreichen. Viele Frauen- und Gesundheitsmagazine beschreiben diese Kreistrainings oft. Auch persönliche Trainer empfehlen Kreistraining für den schnellen Gewichtsverlust. Man kann bereits nach nur wenigen Tagen einen Unterschied sehen. Sie können dies eventuell auch tun, wenn Sie sich die richtigen Geräte für daheim anschaffen.
  • Seien Sie realistisch, wenn es darum geht, wie viel Sport Sie zu Beginn eines neuen Programms ausüben können und wie viel Sie mit Sport abnehmen können. Überfordern Sie sich nicht, denn Sie geben ansonsten zu schnell auf. Die beste Lösung ist, dass Sie sich ein Programm mit Übungen auswählen, die Sie letzten Endes auch wirklich ausführen werden. Wenn Sie beim Sport mehr Spaß haben, dann ist es wahrscheinlicher, dass Sie sich auch an das Programm halten werden. Probieren Sie Zumba, Schwimmen oder vielleicht auch eine Kampfsportart.
  • Denken Sie auch daran, dass Teamsport wie Tennis, Volleyball und Fußball ideal zum Abnehmen sind. Sie können dabei auch neue Freunde kennenlernen und jede Menge Spaß haben.
  • Vergessen Sie das Ausdauertraining nicht. Eine Mischung von Ausdauertraining und Krafttraining ist zwar ideal, falls Sie aber nicht viel Zeit haben, dann sollten Sie das Ausdauertraining bevorzugen, da dies mehr zum Verbrennen von Fett beitragen kann. Am Besten ist es jedoch, wenn Sie sowohl Kraft- als auch Ausdauertraining miteinander kombinieren können, denn Muskeln sind wie bereits erwähnt wichtig, um den Metabolismus anzuregen und Fett zu verbrennen.
  • Stemmen Sie hin und wieder Gewichte, denn dadurch können sowohl Männer als auch Frauen ein schlankeres Erscheinungsbild erreichen und die Herzgesundheit verbessern. Es werden dabei (und sogar noch einige Stunden danach) auch jede Menge Kalorien verbrannt.
  • Wählen Sie hin und wieder Übungen, die für Sie eine Herausforderung sind und Ihren Körper an seine Grenzen treibt. Auf diese Weise arbeiten alle Muskelgruppen gleichmäßig und Sie erhalten ein gutes Erscheinungsbild anstatt nur starke Arme und dünne Beine zu haben. Denken Sie daran, dass verschiedene Muskelgruppen in Ihrem Programm angesprochen werden sollten.
  • Gönnen Sie Ihrem Körper oder der beanspruchten Muskelgruppe mindestens 24 Stunden Pause zwischen einem Krafttraining, damit die Muskeln richtig heilen können. Sie sollten pro Woche auch ein bis zwei Ruhetage haben.

  • Achten Sie darauf, dass Sie genug schlafen, denn ein Mangel an Schlaf wurde mit einem höheren Risiko an Übergewicht in Verbindung gebracht. Sie können eventuell auch durch alternative Methoden im Schlaf Gewicht verlieren.

Hier ein „Profilbild“ von mir. Das ist auch bei uns im Büro entstanden und man sieht deutlich, wie sich das „Gewicht“ auch im Gesicht „breit“ gemacht hatte. Vor allem die Wangen und der untere Hals waren betroffen. Dennoch habe ich mich damals sehr wohl gefühlt und möchte auch die Zeit nicht missen.

Das hier ist eines der besten Gegenüberstellungsbilder, das ich von mir habe. Es entstand bei uns im Büro, also in „Arbeitsmontur“.. wobei ich auf dem linken Bild noch nicht bei meinem Abnehm-Anfangsgewicht bin. Hier kamen dann in den Monaten noch deutlich ein paar Kilo drauf. Dann wäre der Unterschied noch krasser gewesen…;)

Reichhaltiges Essen, ein gelegentliches Bierchen, zu wenig Bewegung – mehr als die Hälfte der 30- bis 50-Jährigen Deutschen sind übergewichtig. Es gibt allerdings noch einen weiteren Faktor, der beeinflussen kann, wie dünn oder dick man(n) ist – das Sexualhormon Testosteron. Studien belegen nun, dass das Körpergewicht und der Testosteronspiegel zusammen hängen und ein Mangel sogar behandelt oder zumindest ausgeglichen werden kann. Bevor sich nun alle rundlichen Männer gemütlich zurücklehnen, sollten einige Fakten geklärt werden: Was ist Testosteron so wirklich.

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Daher kann Adipositas nur interdisziplinär sowie mittels eines ganzheitlichen multimodalen Therapieansatzes langfristig erfolgreich behandelt werden. Diese umfassende Lebensstilmodifikation beginnt idealerweise mit einer spezifischen Reha­-Maßnahme.

Zur Stabilisierung des Erfolges können Patienten auf freiwilliger Basis nach 6 und 12 Monaten ein Refresher­-Wochenende durchführen. In der Zwischenzeit steht das Klinikteam gern telefonisch zur Verfügung.

Großzügig angelegte Aufenthaltsräume sowie der moderne Thera­piebereich und die Balthasar­-Neumann­-Therme mit Bio-Sauna, Fin­nischer Sauna, Römischem Dampfbad, Erlebnisduschen, wohligen Ruheräumen und 30° Stahlwasserhallenbad erinnern eher an ein Hotel als an eine Klinik. Diese Annehmlichkeiten nutzen Gäste und
Patienten selbstverständlich kostenfrei. Der hauseigene Tennisplatz, sowie drei autorisierte Nordic Walking Strecken, die unmittelbar vor dem Haus beginnen, locken für Sport und Bewegung an die frische Luft.

Viele Menschen wissen, dass sie ihr Cholesterin senken sollten, um Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems vorzubeugen. Um Ihr Cholesterin zu senken, stehen Ihnen – neben einer bewussten, cholesterinarmen Ernährung – unterschiedliche Ansätze zur Verfügung:

Wie stark Sie das Cholesterin senken sollten, hängt von mehreren Faktoren ab. Neben der Höhe des Cholesterinwerts kommt es auf die Ursache an. Weiterhin spielt eine Rolle, ob Sie Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben (z.B. Diabetes).

Auch durch Sport können Sie ein zu hohes Cholesterin senken: Regelmäßiger Sport erhöht die Menge an HDL-Cholesterin im Blut. Am günstigsten sind Sportarten, die die Ausdauer trainieren. Solche, die kurzfristige Hochleistungen bewirken, eignen sich weniger gut.

Häufig ist es nötig, das Cholesterin mit Medikamenten zu senken. Liegt eine angeborene Störung des Fettstoffwechsels vor oder lässt sich der Cholesterinspiegel trotz konsequenter Ernährungsumstellung und einem gesunden Lebenswandel auch nach einigen Monaten nicht entsprechend senken, können cholesterinsenkende Medikamente helfen.

Der Einsatz cholesterinsenkender Medikamente ersetzt aber nicht die Umstellung der Ernährung. Vielmehr gilt: Trotz der Einnahme von Medikamenten sollten Sie vor allem auf Ihren Fettverzehr achten, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken.

Top bewährt in Oberhausen: Abnehmen dank Akupunktur und zweier individueller Ernährungspläne (10-12 % Gewichtsreduktion innerhalb 3-6 Wochen). Die Vorteile gegenüber den Diäten aus Funk, Fernsehen und Zeitschriften sind:

  • Kein JoJo-Effekt
  • Unterstützung durch Dauernadeln (Akupunktur)
  • Ernährungspläne mit vielfachem Erfolg angewendet
  • kein Pünktchenzählen
  • kein Pulver oder gar Appetitzügler
  • das Problem Gewichtszunahme wird an der Wurzel gepackt

Ich behandele die Diät als eine Art Suchttherapie, denn Essen kann tatsächlich eine Sucht sein. Dank spezialisierter Ohrakupunktur können Sie innerhalb von 3 Wochen bei normaler Stoffwechsellage 10% Ihres Körpergewichts abnehmen. Hunderte überzeugte Kunden in Oberhausen und im Ruhrgebiet bestätigen den Erfolg!
Durch einen auf Sie abgestimmten Ernährungsplan und Langzeitnadeln helfe ich Ihnen Ihre Stimmungen auszugleichen und Ihr Durchhaltevermögen zu stärken.

Damit Sie nach der Behandlung nicht in Ihre gewohnte Ernährungsweise zurückfallen, hilft Ihnen ein spezieller Ernährungsplan. Er ist eine 6-wöchige Lernphase für Körper, Seele und Geist. Individuelle Betreuung und Gewichtskontrolle bis zu 6 Wochen helfen Ihnen, Ihre Traumfigur wieder zu erlangen. Natürlich stehen wir Ihnen bei Problemen zur Stoffwechsellage gerne mit Rat und Tat zur Seite. Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihren Körper zu entgiften und erhalten Sie Ihr Leistungsvermögen und gutes Aussehen zurück. Sie fühlen sich vital und gesund und verlieren nebenbei noch Gewicht und erlangen wieder Ihre psychische Ausgeglichenheit. Diese Ernährungsveränderung mit der Akupunktur lässt Sie endlich mal wieder durchschlafen und richtig erholen. Verquollene Gesichter verschwinden, die durch die Schlackestoffe entstanden sind. Der morgendliche Blick in den Spiegel lässt Sie wieder strahlender in den Tag beginnen!

  • Startphase: Fettverbrennung ankurbeln
  • Reduktionsphase: Pfunde purzeln lassen
  • Stabilisierungssphase: Wohlfühlgewicht stabilisieren
  • Erhaltungssphase: Den Erfolg sichern
Weiter

Das Bodymed-Ernährungskonzept wurde von Ärzten entwickelt. Die Besonderheit: Bei Bodymed werden Sie ärztlich und individuell betreut und profitieren von über 20 Jahren Erfahrung in der Ernährungsberatung.

Das Bodymed-Ernährungskonzept wurde von Ärzten entwickelt. Die Besonderheit: Es wird Ihnen nur konsequent mit ärztlicher Betreuung angeboten und kann auf nunmehr 2 Jahrzehnte Erfahrung in der Ernährungsberatung verweisen.

Mit Bodymed können Sie sich sicher sein!
Das Ernährungskonzept ist durch viele Studien mit insgesamt fast 3.000 Teilnehmern bestätigt. Die Ergebnisse zeigen den Erfolg: Nicht nur für Übergewicht und Adipositas auch zur Vorbeugung und unterstützenden Behandlung von Begleiterkrankungen, wie Typ-2-Diabetes oder Bluthochdruck, ist das Bodymed-Ernährungskonzept geeignet.

Darüber hinaus wird das Bodymed-Ernährungskonzept in der aktuellen S3-Leitlinie* zur „Prävention und Therapie der Adipositas“ von den nationalen Fachgesellschaften als erfolgreiche Maßnahme zur Gewichtsabnahme empfohlen. Dies ist für Bodymed die höchste Qualitätsauszeichnung.

Über 300.000 Teilnehmer haben bereits erfolgreich mit dem Ernährungskonzept abgenommen – durchschnittlich 10 Kilogramm in 12 Wochen. Mit herkömmlichen Diäten, ohne Einsatz von Mahlzeitenersatz, sind nur maximal 5 Kilogramm zu schaffen.

Außerdem geht der überwiegende Teil meist auf das Konto der Muskulatur und des Körperwassers, so dass der Jojo-Effekt leider vorprogrammiert ist. Mit dem Bodymed-Ernährungskonzept ist das anders – Sie sind nachhaltig erfolgreich.

Stoffwechsel beschleunigen und abnehmen: Der Stoffwechsel ist der Schlüssel zur effektiven Gewichtskontrolle UND der Schlüssel zu Gesundheit, Attraktivität, jugendlichem Aussehen, Fruchtbarkeit, Glück, Erfolg und einem langen erfüllten Leben oder anders gesagt: Der Stoffwechsel ist der Schlüssel zu optimaler Lebensqualität bis ins hohe Alter. Das belegen zahlreiche Studien überall auf der Welt.

Wenn Sie schnell und erfolgreich abnehmen und Ihr Idealgewicht Gewicht nach dem Abnehmen stabil halten wollen, dann tun Sie am besten beides: Optimieren Sie Ihren Stoffwechsel und beschleunigen Sie ihn zugleich.

Eine eiweißreiche kohlenhydratarme Ernährung eignet sich zum Abnehmen am besten. Lebensmittel, die den Stoffwechsel beschleunigen, sind frisches Obst und Gemüse, pflanzliches Eiweiß, fetter wilder Seefisch, Nüsse und Samen, Vollkornprodukte und vor dem Essen einen Salat mit Olivenöl und Essig.

Diese Art der natürlichen diätfreien Ernährungsumstellung schafft die Basis für eine schnelle Gewichtsreduktion ohne Hunger oder den berüchtigten Jojo-Effekt (das rapide Zunehmen nach dem Ende jeder Diät). Warum sollte man nicht mit Genuss abnehmen, wenn es so leicht möglich ist?

Wasser und ungesüßter Tee sind wahre Stoffwechsel-Booster. Damit können Sie den Stoffwechsel gleich doppelt ankurbeln: Einerseits ersparen Sie die Kalorien der Getränke, die Sie sonst trinken (Limonaden und andere zucker- oder alkoholhaltigen Getränke enthalten Hunderte von Kilokalorien, die innerhalb von Sekunden im Körper verschwinden und sofort in Fett umgewandelt werden), andererseits kurbelt das Trinken von frischem Wasser den Stoffwechsel an:

2 Liter Wasser verbrennen Studien zufolge zusätzlich etwa 100 kcal am Tag, was nicht weiter verwundert, da alle Stoffwechselvorgänge im Wasser ablaufen und die meisten Menschen viel zu wenig Wasser trinken.

Limonaden, alkoholische Getränke, XXL-Portionen, Fastfood, Fertigprodukte, verpacktes Gebäck, verarbeitetes Fleisch, frittierte Nahrungsmittel, Öle aus Plastikflaschen, Kartoffelchips, gesalzene und geröstete Erdnüsse, Süßigkeiten, all das sind keine Lebensmittel, sondern Nahrungsmittel, die den Stoffwechsel auf Dauer ruinieren. Wenn Sie Ihren Stoffwechsel beschleunigen wollen, sollten Sie davon lieber die Finger lassen.

Aber seien Sie nicht zu hart mit sich selbst. Sie dürfen sich hin und wieder auch mal etwas Süßes oder ein halbes Gläschen guten Bio-Rotwein gönnen. Genießen Sie es aber ganz bewusst und niemals nebenbei. Ich persönlich stehe auf Bio-Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70%.

Sie können die Energiemenge, die der Körper täglich verbraucht, mit körperlicher Aktivität nicht nur beschleunigen, sondern im Extremfall sogar verzehnfachen. Und eins ist klar: Je mehr Energie Ihr Körper täglich verbraucht, desto schneller werden Sie Ihre Fettpolster los!