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Immer mehr Menschen entscheiden sich mittlerweile für das Heilfasten und wählen damit einen Weg, mit dem Sie nicht nur gesund Abnehmen können, sondern der ebenso der Entschlackung und Entgiftung des Körpers dient. Die Pension Engel bietet Ihnen während Ihres Aufenthalts das Heilfasten nach Buchinger an. Mit dem Heilfasten nach Buchinger entscheiden Sie sich für eine Möglichkeit, Ihren Körper zu entgiften und zu entschlacken. Fühlen Sie sich während des Fastens rundum wohl und genießen Sie in unserer erholsamen Atmosphäre ausgesuchte Säfte. Beim Heilfasten nach Buchinger handelt es sich um ein spezielles Saftfasten, bei dem Sie während des Fastens komplett auf feste Nahrung verzichten. Wir servieren Ihnen ausschließlich Tees, sowie hochwertige Obst- und Gemüsesäfte. Darüber hinaus erhalten Sie von uns Gemüsebrühe, sowie Mineral- und frisches Quellewasser.

Das Heilfasten nach Buchinger basiert in erster Linie auf den Erfahrungen, die Dr. Buchinger selbst während des Fastens machte. Durch das Heilfasten wurde er erfolgreich vom chronischen Gelenkrheuma geheilt, an dem er lange litt. Dabei war er in der Historie der Erste, der vor das Wort „Fasten“ ein „Heil“ setzte und dem Heilfasten damit eine ganz neue Bedeutung zukommen ließ. Das Heilfasten nach Buchinger ist heute fest etabliert. Das Fasten an sich blickt auf eine lange spirituelle, aber auch religiöse Tradition zurück.

Mit dem Heilfasten nach Buchinger entscheiden Sie sich für ein schonendes Fasten, das Ihnen bei der Entgiftung und Entschlackung Ihres Körpers hilft. Da wir während Ihres Aufenthalts keine ärztliche Rund-um-die-Uhr-Betreuung anbieten, richten sich die von uns zusammengestellten Fastenkuren in erster Linie an gesunde Menschen. Bei unserem Heilfasten nach Buchinger steht daher der Präventivgedanke im Fokus. Bevor Sie mit der individuellen Fastenkur beginnen, untersucht Sie in Hittisau/Vorarlberg unsere Fastenärztin Dr. Maria Hutter.

Also erstens: Man nimmt ab dem 3-4 Tag so etwa einen Kilo pro Tag dauerhaft ab – allerding nur eine gewisse Zeit lang (etwa eine knappe Woche) danach wird es weniger. Da der Körper lieber Muskeln als Fett abbaut braucht man viel sanfte Bewegung zwischendurch. Je nach dem wie viel man sich bewegt und trinkt, nimmt man als Fett ab.

Zweitens: Je dicker ein Mensch ist, desto schneller nimmt er ab. Das ist auch beim Fasten so. Der Körper ist gewillt während eines gesunden Fastens "aufzuräumen". Das bedeutet, dass er Gifte und Einlagerungen ausschwemmt – das Meiste davon befindet sich im Fettgewebe. "Umweltgifte" für die der Körper keine Zeit hat um sie in unserem stressigen Alltag zu bearbeiten werden für später eingeschlossen und deponiert. Das Abbauen von Fett setzt sie wieder frei. Sie werden mit viel Flüssigkeit aus dem Körper ausgeschwemmt.

Drittens: Thema Jojo-Effekt. Wer sich eingehend!! im Vorfeld mit dem Fasten beschäftigt und sowohl richtig abbaut als auch (und das ist weitaus wichtiger) richtig aufbaut/fastenbircht, wird keinen Jojo-Effekt haben. Der Jojo-Effekt basiert vor allem darauf, dass der Kopf (und damit am Ende auch der Köper) einen Entzug kompensiert. Beim Fasten hat man aber weder Hunger noch das Gefühl, dass einem irgendetwas fehlt. Wenn man alles richtig macht, hat man sogar den Effekt, dass man langfristig gesehen gesünder lebt, weil man seinen Körper besser kennen und auf ihn hören lernt.

Viertens: Fasten ist nicht nur nicht essen. "ess wenigsten einmal am tag. das ist schon schwierig, also zu mindenst für mich"- Ist völliger blödsinn, weil sich der ganze Organismuss umstellt und man einfach auch garnichts mehr essen will.

Fünftens: Ein Punkt ist vollkommen richtig – Fasten sollte nicht nur des Abnehmens praktiziert werden, denn es ist ein ganzheitlicher Prozess zwischen Körper und Geist. Man beschäftigt sich viel mit sich selbst und braucht viel Ruhe. Für jeden der zum ersten Mal fastet sollten 5-7 Tage auch vollkommen genug sein. Erstens erfordert es Übung je länger man fastet und zweitens kann fasten (wenn man am Anfang noch Fehler macht) auch zur Belastung werden. Erstfaster sollten auf keinen Fall während der Arbeit fasten, da man dort nie die nötige Ruhe hat.

Du wirst später alles, was Du so abnimmst, doppelt und dreifach wieder zurück bekommen (JoJo-Effekt). Stell Du Deine Ernährung dauerhaft um und treibe dauerhaft Sport, aber lass die Finger von solchen Crash-Diäten, die darüber hinaus zu schweren Herz-Kreislauf-Problemen führen können.

oh, eine ganze menge. gehirnmasse wenn du deinem körper nichts zu essen gibst! gibt es jier nur hungerkünstler und magersüchtige? die kinder in der 3. welt freuen sich wenn es was zu beissen gibtund wir können normal essen, aber hungern lieber ( pass auf den jojo effekt auf, denn dein körper produziert bessere und grössere fettzellen wenn er erstmal lange zeit nichts zu futtern bekommen hat ) ALSO: gehirn einschalten und langsam abnehmen ( evtl. erstmal 2 tage in der woche weniger essen ) - kann noch ein tolle buch als tipp gebe: patric heizmann - ich bin dann mal schlank, der beschreibt wie es richtig und dauerhaft geht ( z.B., dass zuviel sport am anfang dick macht und was man wann essen soll ) 1A Buch

das kommt auf dein jetziges Gewicht an. Richtig dicke Leute können in 10 Tagen 10 Kilo abnehmen, bist du jetzt schon im Bereich Normalgewicht, sollte es deutlich weniger sein. Wenn du mit dem Ziel abzunehmen "fastest", ist es übrigens kein Fasten mehr, sondern Hungern - was aber rein körperlich aufs Gleiche hinausläuft.

Bei 10 Tagen Hungern kannst du allerdings davon ausgehen, dass dein Körper so starke Schäden davonträgt (in Form von längerfristiger Umstellung auf den Hungerstoffwechsel), dass du davon dauerhaft massiv zunehmen wirst.

Das kommt auf dein Ausgangsgewicht an. Wenn du übergewichtig bist, wirst du wahrscheinlich mehr verlieren als wenn du normalewichtig bist. Habe bei 9 Tagen fasten 12 kg abgenommen. Sprich vor dem Fasten mit einem Arzt und mach einen Gesundheitscheck, denn fasten ist nicht ohne.Lg

ja war ich, deshalb hab ich soviel abgenommen. nachher habe ich zwei kilo wieder drauf gehabt, aber das ist normal. ansonsten konnte ich aufgrund meiner Ernährungsumstellung und Sport mein Gewicht halten. Habe das ganze Fasten unter Kontrolle meines Hausarztes gemacht.

hallo ich bin 15 Jahre alt und bin 1.65 Und wiege 75Kilo ich möchte so schnell wie es geht abnehmen und habe gehört dass man durch Fasten abnehmen kann aber jetzt ist die Frage wenn ich was esse was soll ich essen und wie viel um schnell abzunehmen und wann soll ich essen.

Meine Frage ist mir ernst, deswegen möchte ich keine Antworten wie "Fasten ist ungesund" oder irgendwas in der Richtung lesen. Und Ja, ich kenne die Gefahr des Jo-Jo-Effekts danach, weiß aber, wie ich mich nach dem Fasten zu ernähren habe, um diesen zu vermeiden.

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Ist die Gewichtsproblematik bereits genetisch oder konstitutionell veranlagt, so ist eine dauerhafte Ernährungsumstellung not­wendig, um langfristig abzunehmen und den Körper vor den gesundheitlichen Problemen zu schützen, die aus Adipositas erwachsen können. Nur eine konsequente Anti-Kapha-Diät, regel­mäßige Bewegung und unterstützende Massagetherapien können nun auf dem Weg zum persönlichen Ideal- und Wohl­fühlgewicht unterstützen.

Hilft das alles nicht genug, so arbeitet die Ayurveda-Medizin sehr erfolgreich mit den kurativen Aus­leitungskonzepten des Pancakarma, um eine Gewichtsreduktion und Gewebsstraffung herbeizuführen. Gerade zum Frühjahr lohnt sich ein Kuraufenthalt, um innerhalb von 1 – 2 Wochen dem Winterspeck zu Leibe zu rücken.

Für viele Menschen dienen die täglichen Mahlzeiten nicht nur als Nahrungsaufnahme, sondern sind ein Kompensationsmittel, welches weit über die reine Versorgungsaufgabe hinausgeht. Die Menge und Auswahl der bevorzugten Nahrungsmittel wird oft nicht von der Vernunft, sondern von den Gefühlen und Lebens­bedingungen bestimmt. Denn häufig ist das Essen ein Mecha­nismus, durch den Gefühle, sexuelle Spannungen oder schmerz­hafte Aspekte des Lebens unterdrückt werden. Fett kann zu einem wirksamen Panzer vor menschlicher Nähe und Zuwendung werden. In den überschüssigen Fetten werden nicht nur sehr viele Schlacken und Ama gespeichert, sondern auch die negativen Emotionen von Selbsthass, Schuld, Depressionen, Einsamkeit, Hilflosigkeit, Ärger, Angst vor anderen, Angst vor sich selbst und Selbstmitleid.

Ob sich die Betroffenen durch das Essen nun nur besser fühlen wollen oder aus selbstzerstörerischen Gedanken heraus bewusst zuviel essen, durch den Aufbau von Kapha-Geweben werden als Ausgleich Glückshormone gebildet, die nach dem Essen das Gefühl von Zufriedenheit und innerer Ruhe vortäuschen. Speziell ungesunde Nahrungsmittel wie Süßigkeiten und Fastfood dienen damit als Emotions- und Stresskompensator, da das Überessen oder der Verzehr von schlechter, unreiner und zu schwerer Nahrung ein Weg ist, um sich zu betäuben und vor dem wahren Leben zu verstecken.

Doch auch eine zu asketische und extreme Ernährungsweise lenkt laut Ayurveda von der eigenen Gesundheit und Lebenserfüllung ab, da sie zuviel Energie, Aufmerksamkeit und lebensverneinende Gedanken fordert. Nur wer bereit ist, diese Gefühle loszulassen und zu transformieren, wird sich von den überschüssigen Fettschichten und Schlackenstoffen befreien können, welche ihn von der wahren Schönheit, Leichtigkeit und Freude im Leben fernhalten. Dazu benötigt es häufig thera­peutische Unterstützung und ganzheitliche Behandlungen durch einen erfahrenen Ayurveda-Therapeuten für das körperliche und psychische Wohlergehen.

Sehr geehrter Herr Kaufmann, ich habe von Ihrem Abnehmseminar von 2 Freunden gehört die bei ihrer Raucherentwöhnung waren und davon weggekommen sind und habe mir gedacht, das müsste doch auch beim Abnehmen funktionieren. Mein Mann und ich haben uns vor 5 Wochen angemeldet und jeder von uns beiden hat schon 6 Kg abgenommen. Nach der Hypnose fällt es mir nicht schwer auf Weissmehl, Süssigkeiten, Industriezucker, Kohlehydrate zu verzichten. Früher hatte ich Unterzuckerungen oder ich saß abends auf der Couch und ich hab überlegt was ich noch essen könnte. Diese Gefühle sind komplett weg. Ich ernähre mich noch gesünder wie vorher, werde noch mehr abnehmen; fühle mich noch wohler von Woche zu Woche. Auch wenn man schon viel weiss vom Abnehmen, war dieser 1 Seminartag von Herrn Kaufmann nicht langweilig und man hat gerne zugehört. Sehr zu Empfehlen und Liebe Grüsse Serpil Moser

Ich war am 06. Januar 2018 bei Herr Kaufmann zum Abnehmseminar
Ich bin total begeistert ich habe inzwischen 12 kg abgenommen.
Ich habe meine Ernährung komplett umstellt nicht nur ich auch meine Schwägerin & mein Bruder haben Ernährung umgestellt Zuckerfrei & wenig Kohlenhydrate.
Sie haben auch sehr viel abgenommen.

Hallo Herr Kaufmann, mein Mann und ich waren am 22.10.17 bei Ihnen im Abnehmseminar in Heilbronn. Seitdem hat mein Mann 12 Kilo und ich 8 Kilo abgenommen. Letzte Woche habe ich mir eine neue Hose zwei Nummern kleiner gekauft! Das ist ein tolles Gefühl! Trotz Vorweihnachtszeit schaffen wir es, auf Zucker zu verzichten. Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein schönes Weihnachtsfest und ein glückliches neues Jahr! Viele Grüße Beate und Klaus Pscherer

Heute, am 08.12.17, gute 7 Monate nach der Teilnahme am Seminar, muss ich nochmals meine Erfahrungen kundtun. Ich bin inzwischen 27 kg leichter und beim Normalgewicht angekommen. Sogar die Leckereien in der Adventszeit lassen mich kalt, das hätte ich mir niemals träumen lassen! Wenn ich so zurückdenke habe ich mich keinen einzigen Tag geplagt oder auf etwas verzichtet. Heute habe ich eine Hose in Gr. 36 an, das Gefühl ist einfach unbeschreiblich:-)

Zu meinem Geburtstag habe ich mir dieses Jahr das Abnehmseminar gewünscht. Am 21. Oktober war dann der Termin in Heilbronn. Seither sind 6 kg weg. Es dürfen noch ein paar mehr werden, aber die komplette Veränderung der bisherigen Essgewohnheiten ist so einfach. Vielen Dank für diese tolle Möglichkeit. Ich kann es jedem nur empfehlen

Hallo, ich habe vor 6 Wochen am Seminar in Heilbronn teilgenommen. Ich hätte nie geglaubt, dass sich meine Grundeinstellung zu Ernährung und Bewegung so drastisch ändern kann. Trotz Mann und Kind im Teenie-Alter, die nicht sehr begeistert sind von meinen neuen Ess-Gewohnheiten, ziehe ich es durch und das mit Erfolg: ganze 6 Kg sind es jetzt schon seit dem Seminar am 17.09.! Ich habe mich lang nicht mehr so fit und ausgeglichen gefühlt. Die regelmäßige Sportmotivation und auch die Hypnose Audio-Datei zum Einschlafen helfen mir unheimlich und die Waage bestätigt den Erfolg! Ich bin froh, diesem Schritt getan zu haben unn sage: Herzlichen Dank! Die Empfehlungen laufen;)

Lieber Herr Kaufmann,
jetzt 11 Wochen nach dem Seminar möchte ich noch einmal meine Dankbarkeit ausdrücken. Dankbar für 14 Kilo Abnahme ohne großen Verzicht, für die Aufklärung über ungesunde/teils "gefährliche Kalorien-Monster" und für ein lange verschollenes Lebensgefühl.
Danke und Gruß

Lieber Herr Kaufmann,
vielen herzlichen Dank für Ihre Hilfe!
Bevor ich Ihr Abnehm-Seminar am 06.05.17 besucht habe, hatte ich bereits aufgegeben. Ich dachte, dass ich mein Stress- und Frustessen nicht mehr in den Griff bekommen würde. Nach Ihrem Seminar kann ich nur sagen: Ich habe mich geirrt! Nach der Hypnose habe ich nicht mehr aus Stress oder Frust gegessen, sondern nur wenn ich Hunger hatte. Ich habe mittlerweile 10 kg abgenommen und habe mein Essverhalten komplett verändert. Ich bin sehr froh, dass ich an Ihrem Seminar teilgenommen habe. Liebe Grüße

Wir, meine Freundin und ich sind über 600 km zu diesem Seminar (18.6.) gefahren. Kilometer, die sich gelohnt haben. Herr Kaufmann überzeugt durch Professionalität. Man merkt schnell, dass er voll hinter dem Thema steht.
Meine Abnahme (nach unzähligen Diäten) bisher 7 Kilo in einem Monat, die mir nicht schwer gefallen sind. Die vielen kleinen "Tips und Tricks" haben sehr dabei geholfen, gehungert habe ich zu keiner Zeit.
Resümee, ein Wochenende, dass sich gelohnt hat!

Hallo Herr Kaufmann und Leser seiner Seite,
es sind nun 5 Monate vergangen in denen ich bereits von 115 auf nun 93 kg gekommen bin und nun auch bald mein persönliches Ziel erreiche! Es ist unglaublich wie einfach das ganze im Endeffekt ist und wie endgültig die Lebensumstellung dem Essen gegenüber steht und welche Lebensqualität sich daraus bildet!
Wie ich Sie bereits empfohlen habe, werde ich das auch weiterhin tun!
Vielen Dank nochmal auf diesem Wege und auch allen weiteren wünsche ich die besten Erfolge!

Hallo ich wolte auch mal mein bericht abgeben ich habe genau vor eine woche beim jochen kauffmann hypnose abnehmen teilgenommen und ich bin sehr zu frieden seit dem tag habe ich kein lust auf weizenmehl zucker oder sonst was wo ich weis es ist fett mit viel kohlenhydrate ich hab mein mehl auf vollkornmehl getauscht und reis nudeln genau so es schmeckt super und zucker ist auch komplett weg habe in eine woche fast 3 kilo weniger ist super ich fühle mich viel besser

Hallo
Ich wollte kurz meinen Ersten Erfolg mit euch teilen. Ich war genau vor einer Woche im Abnehm Seminar bei Jochen Kaufmann. Es war einfach toll!
Seit letzten Sonntag bin ich absolut zuckerfrei. Weißmehl wurde auch verbannt. Mir geht es richtig gut damit und ich vermisse absolut gar nichts. 3 Kilo haben sich schon verabschiedet! Vielen Dank an Herrn Kaufmann. Ich empfehle Sie auf jeden Fall weiter.

Ich war am 06.05.17 beim Abnehmseminar und habe bis heute schon 5 kg abgenommen! Seitdem habe ich kein Brötchen und keine Nudeln mehr gegessen (bis auf die Eine, die ich probieren muss, wenn ich meiner Familie welche koche;-)). Ich habe aber auch null Gelüste darauf, sogar der Süßkram für die anderen im Schrank juckt mich nicht mehr:-) Unser Hund ist inzwischen fit wie ein Turnschuh, da es jeden Abend über eine Stunde straffstes Gassi geht, der schläft, wie ein Murmeltier. Meiner Familie werde ich zwar langsam unheimlich, weil ich mir eine Laufhose gekauft habe, aber das ist mir egal;-)

Vor ganz genau 4 Wochen hat meine Ernährungsumstellung begonnen. Empfohlen von meiner Hausärztin habe ich am 8.April das Seminar in Heilbronn mitgemacht. Seitdem hat sich sehr viel verändert. Meine ganze Familie findet das toll und isst weitgehend mit, nur ab und zu mache ich separates Essen. Und wir fühlen uns alle besser. Es gibt in meinem Haushalt keinen Zucker mehr (und ich habe mich vorher als Zuckerjunkie bezeichnet), Weizenmehl habe ich verbannt, dafür gibts jetzt Vollkorn in allen Varianten, viel Gemüse, Quark, leckeres Fleisch und Fisch. Fazit: Ohne Probleme, ohne zu Hungern habe ich jetzt schon 9 Kilo weniger. Ich kann dieses Seminar nur weiterempfehlen!

Hallo Herr Kaufmann,
nachdem ich 20 Jahre vergeblich versucht hatte abzunehmen, habe ich am 2. April einem Abnehm-Seminar in HN teilgenommen. Ich habe in 3 Wochen 4.5 KG abgenommen und das ohne Sport und dem " Luxus" pro Tag trotzdem 2 Weizenbiere zu trinken. Ich habe keine Hunger-Attacken mehr und kann inzwischen an ungesundem Essen in Supermärkten locker vorbei gehen. Ich vermisse nichts! Die nächsten 2 Monate will ich nochmal 10 kg packen und mein Wohfühlgewicht erreichen. Ich kann Sie weiter empfehlen. Die Seminargebühr war die beste Investition der letzten Jahre.

Ich besuchte am 11.09.2016 das Seminar. Obwohl ich recht skeptisch nach Hause fuhr, habe ich bis heute 10 Kilo abgenommen und es sollen mindestens noch einmal 5 dazu kommen. Ohne es bewusst wahrgenommen zu haben, veränderte sich mein Essverhalten und vor allem meine mir selbst antrainierten Verhaltensmuster. Kein unbewusstes Naschen mehr, kaum noch Zucker und vor allem, seither nie wieder Nutella- das aß ich davor nebenher vom Löffel, gegen den Stress und zur Belohnung.
Herzlichen Dank an Sie Herr Kaufmann.

Es ist noch keine 3 Wochen her,dass ich in Neckarsulm war.Aber von meinen 35 Kilo Übergewicht sind schon 6 kg weg!!! Obwohl ich sehr skeptisch war,hatte ich noch keinen Fressanfall!Dieses Mal halte ich durch!

Sehr geehrter Herr Kaufmann, herzlichen Dank nochmal für alles.
Manchmal kommt es mir selber noch wie ein Traum vor. und dann merke - spüre und fühle ich: es ist real.
Der 06.10.2013 veränderte mein Leben, 3 Jahre glückliche Nichtraucherin und nun auch endlich 27 kilo leichter nach Ihrem Abnehmseminar.
Ich bin neugeboren:-)
mit jedem Kilo dass schwindet ( es folgen noch 20 kilo *ich weiß es*). fühle ich mich noch leichter. es beflügelt!
Ich werde niemals müde Sie und ihr ausgezeichnetes Team weiter zu empfehlen, denn Ihre Arbeit ist einfach wundervoll.

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ich möchte mich heute mal für Ihre unermüdliche Arbeit aufs herzlichste bedanken.
Was Sie täglich an Zeit opfern, um Menschen kostenlos diese wichtigen Informationen zu übermitteln, ist in der heutigen Zeit nicht selbstverständlich.
Wären Sie in München, wäre ich sofort bei Ihnen.
Ich glaube, Ihr Wissen kann kaum ein Heilpraktiker (Ärzte sowieso nicht) toppen.
Bin sehr dankbar dafür.
Liebe Grüße

Antwort René Gräber:

Ganz herzlichen Dank für die lieben Worte. Aber: das ist durchaus zu toppen. Es gibt zahlreiche Kollegen vor denen ich den Hut ziehe und von denen ich noch eine Menge lernen kann – und auch viel gelernt habe. Auch wenn es sich so anhört als würde ich auf „die Ärzte“ schimpfen: von einigen Ärzten habe ich sehr viel lernen dürfen. Insofern plädiere ich für eine differenzierte Betrachtungsweise (so wie in den Schritten ja angesprochen).
Mein Ansatz ist heute, dass ich versuche auf allen Gebieten einen Überblick zu behalten. Und wenn ich zum Beispiel denke, dass ein Patient von einer klassisch-homöopathischen Behandlung profitieren würde, dann schicke ich diesen auch zu den entsprechenden Kollegen, die dies auch den ganzen Tag tun…

weiß Gott, der Informations-Tsunami im Internet ist tückisch! Viel Halb- und Viertelwissen wird dort verbreitet. Selbst ernannte Experten benutzen den Informationsbedarf und die Naivität von Menschen, um mit schnell gestrickten eBooks (die im Grunde keine sind) oder Online-Trainings (wobei meist unklar wird, was überhaupt trainiert wird) Geld machen. Nichts gegen Geld verdienen auf seriöse und Nutzen bringende Weise – aber das erinnert sehr an die Schleppermethoden früherer Zeitschriftenabo-Werber, die ihren Fuß in die halb geöffnete Haustür stellten.

Ich lese den Newsletter regelmäßig und freue mich, dass ich ihn abonniert habe. Auch zukünftig mag ich nicht darauf verzichten.
Ich bin fast siebzig, esse vorwiegend vegetarisch und kann nur unterstreichen, das wir Menschen uns um unsere Gesindheit selbst kümmern müssen. Im Kopf muss sicher bei vielen Menschen angefangen werden und dann konsequent in die “ tägliche “ Tat umgesetzt werden. Bewegung und die richtige (magere) Ernährung bringen den Körper wieder ins Gleichgewicht.

Lieber Herr Gräber,
Auch ich möchte mich recht herzlich bei Ihnen bedanken und bin so froh, „dass Sie mir über den Weg gelaufen sind“. Ja, Wissen ist das Eine, umsetzen das Andere. Dies beschreibt MIRSAKARIM NOBREKOV (russischer Arzt)in seinem Buch, ESELSWEISHEITEN auf erheiternde Art sehr, sehr deutlich… der INNERE SCHWEINEHUND als unser Widersacher wird des öfteren erwähnt;)… Ich wünsche allen einen starken Willen Ausdauer und Durchhaltevermögen…
Mit liebem Gruss
Jasmin

Wer ist „wir“? Ich jedenfalls möchte durchaus auf die Schulmedizin verzichten und habe das – nur zu meinem Vorteil – auch schon seit Jahren getan. Wie kommen Sie übrigens darauf, dass „alternativ“ mit „gegen“ zu übersetzen ist?

Hallo @Betty,wenn Du „online Heilpraktikerkurse/Schule“ in die Suchmaschine eingibst kommt eine HP-Schule Isolde…den Nachnamen hab ich vergessen,aber das findest Du.Die Basiskurse in Anatomie und Physiologie sind umsonst,wenn Du dann weitermachen oder bestimmte Seminare besuchen willst zahlst Du immer nur den entsprechenden Kurs und das ist alles nicht teuer.Setzt natürlich voraus,dass man für Homeschooling diszipliniert genug ist und ergibt auf dem Level auch keine Bestallung, aber ich (mit Bestallung) finde mich da immer ein,wenn mir auffällt,dass ich Basiswissen wiederholen oder andere Stoffe vertiefen sollte.Die sind sehr nett und kulant und verbreiten profundes Basiswissen, was durchaus auch mal und gewollt in Medizin-Chinesisch übergeht.Über die Großen der Phytotherapie -Hildegard v. Bingen,Maurice Messegue,Maria Treben,etc- gibt es stapelweise Literatur.Sogar in unserer 17900-Seelen-Bibliothek opn pladden Land.Kein Problem..
Ich bin auch sehr froh,dass Rene da ist,es bereichert ungeheuer auch wenn man nicht immer einer Meinung ist.Danke,Herr Gräber!Ich habe mich zZt auf Mentaltraining eingelassen und habe eine wilde Zeit.Später mehr.Gruß

vielen Dank für den aktuellen Beitrag mit dem Sie mir aus der Seele sprechen.
Ich bin immer wieder beeindruckt über ihr breit gefächertes Wissen und schätze Ihre Newsletter sehr.
Ich arbeite selbst im Gesundheitswesen und versuche immer wieder Informationen aus der Naturheilkunde an oft sehr verzweifelte Menschen, in vielen Fällen Krebspatienten, weiter zu geben.
Oft empfehle ich zur Information Ihre Website und manche Patienten versuchen dann auch diesen Weg.
Die Gefahr ist aber groß, dass, wenn kein schneller Erfolg eintritt, wieder die Schulmedizin in Anspruch genommen wird und dann noch der Vorwurf kommt, dass durch den Umweg über die Naturheilkunde der mögliche schulmedizinische Behandlungserfolg verzögert wurde.
Ich selbst bin von der Naturheilkunde absolut überzeugt, da die Schulmedizin mich vor 30 Jahren beinahe ins Grab gebracht hätte, da über ein Jahr lang eine Autoimmunerkrankung nicht erkannt wurde.
Unter anderem wurde ich mit Betablockern behandelt, die meine Herzfrequenz auf 40 Schläge herabsetzten und meinen Blutdruck so in den Keller rasseln ließ, das ich laufend kollabierte. Man wollte mich auch auf die Psychoschiene schieben, Diagnose vegetative Dystonie und ich sollte Psychopharmaka schlucken.
Erst der Weg zu einem Heilpraktiker hat mein Leben wieder lebenswert gemacht.
Es bleibt zu hoffen, dass immer mehr Menschen wieder Verantwortung für ihre Gesundheit übernehmen und auch ihren Lebensstil überdenken und nicht blind auf die, auf den ersten Blick so schnellen Erfolge, der Schulmedizin vertrauen.
Sie tragen da einen großen Teil dazu bei und dafür möchte ich mich ganz herzlich bedanken.

Lieber Herr Greber,
Danke immer für die wertvollen Mails und Beiträge.
Dieses Mail hier mit den 5 Schritten, und wie verschieden, je nach Bewusstsein und Denken die Leute das annehmen können, hat mich einmal mehr beeindruckt, und mich in meinen Beobachtungen, meinem Fühlen, Denken und Handeln bestätigt.
Dass alles zusammenhängt, macht es immer und immer wieder deutlich. Danke!
Mit lieben Grüssen
Helene Lanz

Eigenverantwortung, das ist das Zauberwort. Und die wollen nur wenige Menschen übernehmen. Da wird immer noch auf die Pille gewartet, um so weitermachen zu können wie bisher. Der Sohn einer Freundin hat seit Jahren Diabetes Typ II. Vor einem guten Jahr hat er deshalb fast ein Bein und sein Augenlicht verloren, aber eben nur fast. Er isst so weiter wie bisher, hat weiterhin starkes Übergewicht. Alt wird der nicht. Was soll man da machen? Ein anderer Bekannter hat starkes Übergewicht und ernährt sich quasi nur von Fertiggerichten. Er lag fünf Wochen im Krankenhaus wegen starker Herzprobleme und Depressionen. Ich bot ihm an, bei der Ernährungsumstellung behilflich zu sein (ich mache eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin), aber er meint, dass da jeder was anderes sagen würde. Also isst auch er weiter so wie bisher. Es mangelt an Eigenverantwortung. Die Werbung gaukelt irgendeinen Mist vor, der Mainstream ist stärker als der gesunde Menschenverstand. Vordenker werden belächelt, damit man guten Gewissens weiter fressen kann. Die Schulmedizin wird es schon richten. Der Respekt vor der Schöpfung ist mit der Moral verloren gegangen. So viele sind von Schritt 1 noch weit entfernt, wollen ihn auch nicht gehen, denn das hieße ja, dass man selbst, wenn auch meist unwissentlich, die Karre in den Dreck gefahren hat. Kopf in den Sand stecken, et hätt noch immer jot jejange! Und plötzlich ist man tot und beschwert sich, dass einen keiner aufgeklärt hat. Es ist zum Heulen.

Vergebung und Versöhnung
Am 31. Oktober 1991 verabreichte mir ein Dr. med. 10 Globuli Sulfur. Innert 10 Tagen wurde ich zum Notfall. Meine Haut entzündete sich, Brandwasser ist ausgetreten, die Finger verhornten wie bei einem Menschenaffen, hinter der Stirne hämmerte das Kopfweh pausenlos gleich einem Specht.
Meinen Beruf als Ing. grad. musste ich aufgeben und landete in einer Bäckerei als Ausläufer. Wie ich diesen Arzt hasste! Meine Leber war kaputt und Schulmediziner konnten mir nicht helfen. Mit meinem Schicksal haderte ich und fühlte mich immer mehr als Opfer einer Gemeinheit. Es sollte eine langwierige Angelegenheit werden, wieder aus diesem Trauma herauszufinden.
Nach zwanzig Jahren habe ich mich zur Vergebung entschlossen. In einer Internet-Predigt hatte ich gehört: „Versöhnt euch mit Gott, und er wird euch mit den Menschen versöhnen.“ Leider ist dieser Arzt verstorben. Aber ich konnte mich entlasten, Zufriedenheit ist in mein Herz eingekehrt und Jesus mein Freund geworden.

3 Einheit von Körper Geist und Seele:
das wird von der Schulmedizin zwar erkannt aber nicht praktiziert. aus Zeitgründen und weil es viel zu schwierig ist auf den Einzelnen einzugehen. deshalb werden Symptome behandelt und zum Beispiel Schmerzen unterdrückt. Antibiotika verordnet und neue Krankheiten entstehen erst später.. die Beweisführung von Ursache und Wirkung ist für den zuvor betroffenen durch Sulfur von zu niedriger Potenz vermutlich Geschädigten schwer zu beweisen.
und einen Antibiotika-Geschädigten dessen Schaden auch erst nach 2 Jahren auftritt ist es eben so schwer….
aber dass Stress und Mobbing schädigt dürfte jedem klar sein, doch wie man ihn sinnvoll vermeiden kann, dürfte auch nicht einfach sein.
wer aber Schuld auf sich geladen hat, kann durch Vergebung sein Seelenheil und damit Gesundheit erlangen.

Der Artikel spricht mir mal wieder aus der Seele. Zum Glück hatte ich selbst wenig Schwierigkeiten damit, mein Leben zu ändern und bin in meinem Umfeld der „Gesundheitsapostel“ und werde deswegen oft auch belächelt. Einige Leute haben mich aber auch zu ihrem Vorbild auserkoren und bei denen sehe ich, wie furchtbar schwer es ihnen fällt, ihre Ernährung und ihre Lebensweise zu ändern. Der Geist ist willig, das Fleisch ist schwach. Darauf läuft es immer wieder hinaus. An meinem Arbeitsplatz hat sich aber durch mein Vorbild mittlerweile eine kleine feste „Fastengemeinde“ gebildet, die 2x im Jahr mit mir gemeinsam fastet.
Dass Naturheilkunde die Medizin der Wahl ist, sehe ich u.a. an meinem sehr alten Pferd, welches von einer Heilpraktikerin behandelt wird. Neulich wurde es mit einer einzigen Gabe eines homöopathischen Mittels von einem ganz schlimmen Arthroseschub befreit. Die Stute konnte keinen Schritt mehr laufen und nach der Gabe lief sie am nächsten Tag wieder und nach drei Tagen war alles vergessen. Wer so was mal gesehen hat und dann noch nicht überzeugt ist, dem ist nicht zu helfen…

Seit X-Jahren suche ich als Diabetiker (+ Bluthochdruck-Attacken) nach Alternativen: Pilze, Zimt, Resveratrol L-Arginin, Zeolith, Entsäuerung, Darmreinigung usw. usf. – Mal abgesehen davon, dass das alles mich jede Menge Geld kostete (das oft kaum vorhanden war), geht es mir schlechter als je zuvor! – Der Komplementär-Mediziner: Wenn der Familie der Vater wichtig ist, könnten wir ab 5.000 € schon einiges für sie tun. – Alle Alternativ-Mediziner, die es in meiner Umgebung gibt, behandeln nur Privat-Patienten (oder Bar-Zahler). – Der Schulmediziner: Wir müssen die Dosen verdoppeln und die Medikamentenbandbreite erweitern; Schwindelattacken, Wasser in Beinen und Gesicht sollten sie halt als notwendige Übel akzeptieren oder ist ihnen eine Amputation lieber? (. ). – Nur mit Ausdauer ist es nicht getan. – Überall große Sprüche, viel Suggestion und wenig Greifbares.
Noch ein Beispiel: ein bekanntes Mädchen (10 J) wurde solange auf Asthma alternativ behandelt, bis die Lunge so kaputt war, dass diese transplantiert werden musste.

Guten Tag Herr Gräber,
sehr interessiert lese ich Ihren newsletter und finde gute Anregungen, ich stehe der Schulmedizin schon lange kritisch gegenüber und habe seit einiger Zeit Probleme mit hohem Blutdruck, so dass mir sogar mein Arzt für Homoöpathie Betablocker empfiehlt, da die Einnahme von Homviotensin nix gebracht hat.Durch Selbstbeobachtung versuche ich,Druck im Verhalten zu mindern, es langsamer angehen zu lassen etc.Betablocker kamen für mich aber nie in Frage (wie Sie die ja jetzt auch entlarvt haben)meine Bitte nun, die sicher viele, viele Menschen betrifft (die sich gesund ernähren, bewegen und trotzdem Blut- Hochdruck haben)- einen Cholesterinreport haben Sie ja schon verfasst – gibt es den auch über Hypertonie,bzw.A l t e r n a t i v e n??
Über eine Antwort freut sich, mit herzlichem Gruß
Alice

Ich bestätige aus eigener Erfahrung die von René genannten 5 Schritte. Ich bin 60 und für mich ist die Naturheilkunde nicht die Ergänzung oder Erweiterung der Schulmedizin, sondern DER WEG. Die Schulmedizin kommt für mich nur bei Unfällen und Notfällen zum Einsatz. Mich schauderte neulich, in einer Infoschrift der Weleda zu lesen, dass die Anthromedizin sich nicht als Alternative zur Schulmedizin, sondern als deren Ergänzung und Erweiterung sieht. Das zeigt wie wenig Vertrauen in die Naturheilkunde selbst solche Menschen haben, die beruflich intensivst mit der Herstellung von natürlichen Arzneimitteln befasst sind.
In einem der Kommentare las ich die Frage, wie mensch sich denn umfassend bilden kann um mit Erfolg den einen Weg zu mehr natürlicher Gesundheit zu gehen.?
Mein erstes Buch, was ich zum Thema Gesundheit intuitiv aus dem Regal in der Stadtbibliothek nahm, war von Jon Judkin und hieß in etwa „Zucker, das süße Gift“ oder so ähnlich, ich weiß es nicht mehr genau. Es führte dazu, dass ich meine letzte angefangene Packung raffinierten Zucker in die Mülltonne warf und mich seitdem immer mehr und immer weiter und umfassender für meine Ernährung interessierte. Das ist ein Selbstläufer geworden, und nebenbei kommen noch allerlei andere nützliche Informationen auf einen zu, die nach und nach die gesamte Lebensweise betreffen. Die Zeitschrift Natur und Heilen kann ich sehr empfehlen…
Ich behaupte, dass Gesundheit unmöglich ist wenn nicht die Ernährung grundlegend überprüft und großteils umgestellt wird. Denn fast alle Krankheiten kommen vom täglichen Essen!! Wenn dann jemand von einem ungünstig gewählten homöopathischen Mittel solch entsetzliche Erscheinungen bekommt wie in einem der Kommentare berichtet, hat das weniger mit dem Mittel als mit der Jahrzehnte zuvor konsumierten Nahrung zu tun, die Kranheiten erzeugt.

Wir alle sind durch raffiZucker, Weißmehl und meist hohen Fleischkonsum und viel zu hohen Milchproduktekonsum bereits so geschädigt, dass wir nicht nur das Essen ändern müssen um gesunder zu werden, sondern auch Nahrungsergänzungsmittel wie z.B. Spirulina einnehmen sollten, denn wir leiden aufgrund der räuberischen Eigenschaften von raffiZucker an erheblichen Mangelerscheinungen des Stoffwechsels.
Ausserdem ist gründliches Kauen und Einspeicheln jeden Bissens die Lösung um dem Körper ab sofort Gutes zu tun. JEDEN BISSEN 50 MAL KAUEN. Der Speichel enthält Enzyme, Fermente und co, die die Nahrung bereits im Mund aufzuschließen beginnen. Das erleichtert den übrigen Verdauungsorganen die Arbeit sehr. Außerdem erhöht es die Hingabe beim Essen, die Wertschätzung, den Genuß und hilft, sich früher satt und zufrieden zu fühlen als wenn mensch dreimal auf einem Happen kaut, dann dazu trinkt um das trockene Essen runterzuspülen und seinen Magen dadurch zur Mülltonne degradiert.

Ich würde sagen, wer anfängt DEN WEG zu suchen, sollte mit der täglichen Nahrung anfangen und sich dazu immer umfassender informieren und die Erkenntnisse umsetzen. Egal, wenn Irrwege dabei sind. Das Ganze ist ein lebenslängliches Thema!!

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Vor allem würe mich interessieren, wie du es mit „Milchersatz“ handhabst. Ich würde selbst gerne von Milch auf Mandelmilch oder etwas ähnliches umsteigen. Das Problem ist, dass alle Alternativen unmengen an Zucker (Haushaltszucker oder andere Zuckerarten) enthalten und mir dann einfach viel zu süß schmecken (v.a. im Kaffee, da geht süß für mich einfach gar nicht).
Deine Erfahrungen würden mich wirklich sehr interessieren!
Ich wünsche dir gutes Durchhaltevermögen und viel Erfolg!
Lizzy

Liebe Lizzy,
Süßstoff geht gar nicht, ich kann nicht verstehen, wie Leute Süßstoff essen. Früher habe ich das auch gemacht, aber da hatte ich auch noch keine Ahnung von Ernährung;-) „Natürlichen Fruchtzucker“ esse ich natürlich weiterhin in Form von Obst. Ich achte bei meinen Milchalternativen immer darauf, dass kein Zucker enthalten ist, da gibt es zum Glück einige Produkte. Die Hafermilch von Alnatura (bzw. „Haferdrink Natur“ heißt das) nehme ich z.B. morgens zum Frühstück (Inhaltsstoffe sind Wasser, Vollkornhafer (11%), Sonnenblumenöl, Meersalz) und Mandelmilch kaufe ich von Provamel (Mandeldrink Natural, der ist ganz neu und ungesüßt, Inhaltsstoffe: Wasser, Mandeln, Maismaltodextrin, Meersalz). Mandelmilch kann man aber auch gut und schnell selbst machen.
Liebe Grüße!

Hallo Hannah,
vielen Dank für deine Antwort, den Haferdrink werde ich auf jeden Fall probieren! Die Zutaten klingen wirklich gut:-)
Der Mandeldrink klingt für mich leider wieder nach so einem verschlimmbesserten, angeblich zuckerfreien Produkt, was dann doch wieder Ersatzsoffe enthält, in diesem Fall Maltodextrin. Vielleicht teste ich sie trotzdem mal, denn Maltodextrin ist wenigstens nicht so süß wie Zucker. Dennoch halte ich nicht viel von diesen Austauschstoffen…
Ganz liebe Grüße und weiterhin viel Erfolg für dein Projekt
Lizzy

Hallo Ihr Lieben,
Das stimmt, Mandelmilch ist meist mit Zucker. Auch wenn Provamel eine ohne Zucker anbietet, finde ich sie doch teuer.
Alternativ: 80g ungesüßtes Mandelmus von Rapunzel z. B. mit 500ml Wasser im Mixer mixen.
Ohne Mandelmus geht das natürlich auch: Mandeln in Wasser einweichen und mit der entsprechenden Menge Wasser mixen.
Lecker wird es auch mit Chia-Samen, da kann ein leckerer Pudding gemacht werden (siehe La Veganista)
LG Pamela

Ich bin sehr auf deinen Bericht gespannt. Aber ich denke das du das packen wirst, wenn du das in der Fastenzeit schonmal gepackt hast.
Ich wäre sehr daran interessiert was du machst wenn du dolle Zuckerhunger-schübe bekommst.
ich habe mal 2 Wochen zuckerfrei gelebt im letzten Jahr und mir ist das sehr schwer gefallen. abends habe ich mir dann immer eine vanillekerze angezündet, damit es wenigstens süß riecht. Derzeit lege ich immer mal wieder 1 bis 2 zuckerfreie Tage ein. aber ganz auf Zucker mag und kann (hallo sucht) ich nicht verzichten. Das Buch „Zucker der heimliche Killer“ habe ich auch und fand das für mich sehr Augen öffnend.
Liebe Grüße

Und dieser post zum Thema „zuckerfrei“ spricht mir so sehr aus der Seele. Auch mich wurmt seit einigen Wochen die Tatsache, dass mein Körper regelrecht nach Zucker schreit. Es ärgert mich sehr, da ich weiß, dass aus der Evolution heraus der Körper keinen Zucker braucht. Daher überlege ich auch schon seit längerem, welche Gegenmaßnahme ich ergreifen kann.
Bisher habe ich mir nicht zugetraut, zuckerfrei leben zu können (Kopfsache), aber dein Post hat mich ermutigt, es doch zu probieren. Mit dem Rauchen aufzuhören hat bei mir damals schließlich auch von heut auf morgen geklappt.;)

Liebe Franzi,
schön, dass es dir hier gefällt, das freut mich sehr!:-) Du hast Recht, es ist tatsächlich reine Kopfsache, dass man denkt, man könnte nicht ohne Zucker. Die Versuchungen lauern ja auch an jeder Ecke! Mit dem Zucker ist es tatsächlich so wie mit dem Rauchen: man muss (meiner Meinung und Erfahrung nach) einfach von heute auf morgen aufhören. Nicht erst reduzieren oder so, sondern ganz radikal aufhören.
Liebe Grüße!

Hey ich finde das Projekt Super. Zucker soll angeblich so süchtig machen wie Kokain.
Ich würde gerne auch einig zeit auf Zucker verzichten, deshalb die Frage an dich, wie setzt du es um?
Guckst du bei jedem Einkauf auf die Zutatenliste?
Vielleicht hast du ja ein paar Tips für mich.

Hallo Jana,
ich gucke tatsächlich immer auf die Zutatenliste bzw. da ich das schon lange mache, weiß ich, wo Zucker enthalten ist und wo nicht. Aber im Zweifelfall schaue ich immer auf’s Etikett. Ich koche einfach so viel es geht selbst, dann weiß ich, was drin ist. Zum Glück habe ich damit auch kein Problem, mein Problem ist nur der Heißhunger auf Süßes am Abend. Sonst ist es (für mich) kein großes Problem, Zucker zu meiden. Darüber werde ich aber noch mal ausführlicher schreiben. Dir auch viel Erolg bei deinem Verzicht auf Zucker!

Hallo Hannah,
ich bin über Instagram auf deinen Blog aufmerksam geworden. Das Projekt= 4 Wochen zuckerfrei, finde ich einfach klasse! Ich habe es auch schon öfters versucht, aber es hat doch nie geklappt komplett auf Zucker zu verzichten, denn die von so vielen hier beschriebene „Sucht“ war stärker und mein kleiner „Schweinehund“ hat sich über jedes Zuckerstückchen gefreut. Nach dem ich mir nun deinen Beitrag zu „4 Wochen zuckerfrei“ durch gelesen hatte, will ich es nun wieder versuchen. 3 Tage habe ich bereits geschafft wuhuuuu:) Ziel ist es, bis Ende Februar komplett auf Zucker zu verzichten. Beim Kochen zu Hause fällt mir das überhaupt nicht schwer, aber auswärts ist es für mich immer ein Risiko nicht doch in eine Zuckerfalle zu tappen. Ich werde aber mein bestes geben und lieber 2 mal alles hinterfragen. Vllt. schaffe ich es tatsächlich, so die erhöhte Zuckersucht in den Griff zu bekommen und „Immun“ dagegen zu werden;) Ich drück uns die Daumen.
P.s. Dein Blog gefällt mir wirklich wahnsinnig gut:)

Ich finde Deine Aktion wirklich sehr toll und bin gespannt wie es Dir weiter mit Deinem Projekt geht. Allerdings bevorzuge ich bei zuckerfrei die Variante nach „I quit sugar“, denn nach wissenschaftlicher Sicht ist es tatsächlich die Fruktose die schädlich ist und die steckt leider bekanntlich auch im Obst.

Klasse Idee, die ich vor einem Jahr schon umgesetzt habe.
Hatte einen Artikel im Spiegel gelesen: http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-87997205.html
Bei mir war es auch immer dieser Heißhunger auf etwas Süßes, immer. Nach Lesen des Artikels war klar, absoluter Verzicht auf Zucker.
3 Tage hatte ich Entzugserscheinungen und seit einem Jahr habe ich keine Schokolade mehr gegessen. Einfach weil ich keinen Appetit darauf habe.
Wenn mein Kopf dann doch mal meint, eine Kleinigkeit, esse ich geröstete Mandeln oder geröstete Haselnüsse. Das reicht vollkommen aus.
Allerdings wenn man viel KH isst, dann steigt ja auch wieder der Blutzucker an. Somit kann dadurch auch wieder die Lust auf Zucker aufkommen.

Fazit meines Verzichts: Kuchen vom Bäcker ungenießbar, einfach zu süß. Bio-Fruchtjoghurt geht überhaupt nicht, viele Lebensmittel sind so stark gesüßt, deswegen ist ein Blick auf die Zutatenliste (selbst bei weißem Joghurt) unverzichtbar.

Ich esse auch wenig bis gar keinen Zucker und ich kann dir sagen, dass es einige Wochen dauern wird bis du die „Heißhunger-auf-Schokolade-Phasen“ komplett überwunden hast. Aber es funktioniert und sobald du diesen Punkt überschritten hast, ist eigentlich alles wunderbar. Also durchhalten;-)

Hallo Hannah ich finde deinen Blog echt interessant, gleichzeitig finde ich es erschreckend wie viel Zucker in Lebensmitteln „versteckt“ ist;-). Im Rahmen eines Uni-Projekts verzichten wir zurzeit 1 Woche auf Industriezucker. Bereits am ersten Tag gab es Unstimmigkeiten;-) Vor allem in der Mensa mussten wir feststellen, dass es kaum ersichtlich ist in welchen Speisen Zucker verwendet wird. Ich wünsche allen die ein Zuckerfreies Leben oder auch nur einen Lebensabschnitt führen wollen noch viel Durchhaltevermögen.

Hallo Jens,
danke für dein Lob! Ja, es ist wirklich erschreckend, wie viel Zucker in unseren Lebensmitteln steckt. In der Mensa ist es mir auch immer schwer gefallen, ein passendes Essen für mich zu finden, sodass ich meistens bei Salat gelandet bin:-( Viel Erfolg bei eurem Uni-Projekt, eine Woche auf Zucker zu verzichten ist auf jeden Fall machbar!:-)
Liebe Grüße,
Hannah

Liebe Hannah, aus gesundheitlichen Gründen esse ich seit einem Jahr keinen Zucker und möglichst keine Kohlenhydrate. Als ehemaliger Zucker-Junkie hätte ich nie gedacht, dass ich das schaffen könnte. Mit meiner Ernährung fühle ich mich sehr wohl. Allerdings verwende ich zum Süßen mal Süßstoff oder Birkenzucker. Süßstoff wird nach deiner Ernährung wahrscheinlich nicht erlaubt sein … Liebe Grüße Renate

Ich bin grade per Zufall auf diesen Artikel gestoßen. Ich selbst habe eine lange Zeit auf Zucker verzichtet (und 4 Wochen lang auf jeglichen Zucker), da bei mir eine Fructoseintoleranz vermutet wurde.
Ich weiss also aus eigener Erfahrung, dass das nicht sehr einfach umzusetzen ist und war geschockt, wodrin sich überall Zucker befindet.
Generell ist das eine tolle Sache, doch wenn ich nicht gezwungen gewesen wäre, darauf zu verzichten, würde ich einen kompletten Verzicht nicht mehr wählen – es hat mich einfach auf Dauer viel zu sehr eingeschränkt.
Auf deine Erfahrungen freue ich mich sehr!
Liebe Grüße,
Steffi

Seit ca. 4 Monaten lebe ich komplett ohne Zucker oder Zuckerzusatz, nur Grundnahrungsmittel selbst gekocht oder verarbeitet, meine Tochter 41 J. die 500 km entfernt wohnt, ebenfalls.
Und wir fühlen uns wunderbar, viel besser, das Körpergefühl ganz toll. Und es ist ganz einfach durchzuführen:n ur alles industriell verarbeitete weglassen, Zucker aus Haushalt entfernen.
Wir werden versuchen das unser künftiges Leben lang so zu machen.

Hallo,interessanter Beitrag.Ich verzichte nun auch seit 4Monaten komplett auf Zucker.Neben der Tatsache,dass ich mich schon immer sehr gesund ernährt habe,wurde bei mir vor kurzem eine Stoffwechselstörung festgestellt.Wenn ich Zucker esse(auch Bananen gehen leider nicht…Fruchtzucker…)unterzuckere ich nach kurzer Zeit so stark,dass ich darnieder liege und auf fremde Hilfe angewiesen bin.
Aufgrund der Konsequenzen fiel mir die Umstellung leicht(obwohl ich jeden Tag Süßes gegessen habe!) Mir geht es super-gut damit und es gibt tolle Alternativen:-)
Viele Grüße,Anne

Ich habe mir gestern vorgenommen 4 Wochen ohne Zucker zu Leben, also heute ist der 2.Tag …..es ist nicht ganz so leicht ist aber machbar. Heute bin ich auf den Blog gestoßen und bin gespannt wie ich mich nach den 4 Wochen fühle.

Hallo,
ich habe 6 Wochen auf Zucker verzichtet, bin zwei Mal in der Zeit allerdings „rückfällig“ geworden;-))
Grundsätzlich möchte ich den Zucker in meiner Ernährung reduzieren bzw. vermeiden. Was mir an Info. fehlt; gibt es irgendwo eine Art Liste mit Lebensmitteln des täglichen Bedarfs, ohne Zucker?
Das gleicht fast einer Dedektivarbeit die geeigneten, zuckerfreien Lebensmittel zu finden.
Hat jemnd vll. schon so eine Seite im Internet gefunden?

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Essig verlangsamt die Darmpassage, beeinflusst Blutdruck und Blutzucker positiv und hemmt die Entstehung von Fettgewebe um bis zu 10%. Olivenöl sättigt und regt den Stoffwechsel an. Grüner Salat (mit Schnittlauch …) beugt Verstopfung vor, entsäuert und enthält viele Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine, darunter auch das fettlösliche Vitamin K1 (Phyllochinon). Mit Vitamin K1 können Sie Ihren Eiweiß-Stoffwechsel anregen, den Knochen-Stoffwechsel ankurbeln, den Energie-Stoffwechsel beschleunigen und damit Blutgerinnung und Zellwachstum aktivieren. Nicht zuletzt ist Salat ein natürlicher Appetitzügler.

Kokosöl gilt als Wundermittel für alle, die Stoffwechsel und Fettverbrennung anregen und gesund abnehmen wollen. Während die meisten anderen Fette und Öle aus langkettigen Fettsäuren bestehen, enthält Kokosöl hauptsächlich (ca. 65%) mittelkettige Fettsäuren, die so genannten MCTs (für engl. medium chain triglycerides).

Kokosöl trägt zur Regulierung einer gesunden Darmflora bei und verringert das Risiko von Übergewicht, Herz-Kreislauf-Krankheiten, Erkrankungen der Gallenblase, Diabetes, Parkinson, Alzheimer, Osteoporose und Krebs, erklären die Wissenschaftler.

Sie können Ihren Gehirn-Stoffwechsel mit Kokosöl anregen, weil die Leber Kokosöl zu Ketonkörpern verstoffwechselt und Ketonkörper Glucose als Brennstoff für die Gehirnzellen ersetzen kann. Eine in der Fachzeitschrift Neurobiology of Aging im Jahre 2004 veröffentlichte Studie zeigte folgerichtig, dass Kokosöl Alzheimer und Demenz erheblich reduzieren und kognitive Fähigkeiten (Merkfähigkeit, Intelligenz …) verbessern kann.

Anderen Studien zufolge erhöht Kokosöl (15-30g/Tag) den Energieumsatz im Vergleich zu anderen Fetten gleicher Kalorienmenge durch Anregung des sympathischen Nervensystems (Herztätigkeit, Blutdruck, Drüsen, Blutgefäße, Tonus der Herz- und Skelettmuskulatur) und kann den Stoffwechsel um etwa 5% pro Tag beschleunigen (ca. 120 kcal).

Kokosöl ist sehr viel leichter verdaulich als andere Fette und Öle, die üblicherweise zu den langkettigen Fettsäuren (LCT für engl. long chain triglycerides) gehören und anders als Kokosöl in der Lymphflüssigkeit gespeichert werden.

Kalt gepresstes biologisches Kokosöl pflegt nicht zuletzt Haut und Haar. Es eignet sich ausgezeichnet zum Backen und Kochen, weil es anders als die meisten anderen Pflanzenöle keine Schadstoffe, insbesondere keine giftigen Trans-Fettsäuren bildet.

Transfettsäuren entstehen (1) bei der Härtung von Pflanzenölen in industriell produzierter Nahrung (bei der Margarine-Herstellung zwischen 2-20%) und (2) beim Erhitzen mehrfach ungesättigter Fette über 130°C. Daher sollte Sie auf Margarine verzichten und zum Braten niemals Öle mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren verwenden.

Frisches Obst und am besten rohes Gemüse sind ein Quell des Lebens mit außerordentlich Stoffwechsel anregender Wirkung. Sie enthalten jede Menge Vitalstoffe, die in keiner Nährwert-Tabelle aufgelistet sind und den Stoffwechsel dennoch extrem anregen. 5 Portionen Obst und Gemüse (ca. 650 g für einen Erwachsenen oder 5 Hände voll) empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), 3 Portionen Gemüse (eine davon darf erhitzt werden) und 2 Portionen Obst (Dosenobst und Trockenfrüchte zählen nicht!).

Aber es reicht auch schon ein Drittel davon (200g/Tag), um nur schon das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 60% zu senken. Dass ein reichlicher Genuss von Obst und Gemüse schlank, munter und gesund macht, hat sich längst herumgesprochen.

Fazit: Mit der Wahl Ihrer Lebensmittel entscheiden Sie darüber, ob Sie Ihren Stoffwechsel anregen und dabei immer attraktiver, gesünder und fitter werden oder ob Sie Ihren Stoffwechsel belasten und dabei immer träger und kranker werden. Sie haben die Wahl.

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Jede Zelle unseres Körpers braucht Wasser – darum sollen wir wenigstens zwei Liter pro Tag trinken. Doch welches Wasser ist das gesündeste? Stilles Mineralwasser, mit Kohlensäure oder doch nur Leitungswasser? Visite macht den Test: Stilles Wasser vom Discounter (Edeka, Gut & Günstig), ein Markenprodukt (Evian), ein Mineralwasser mit wenig Kohlensäure (Gerolsteiner Stille Quelle medium) sowie Hamburger Leitungswasser stellen sich der Geschmacks- und Gesundheitsprobe.

Als natriumarm gelten alle Wasser, die weniger als 200 Milligramm Natrium pro Liter (mg/l) enthalten. Das Discounterwasser hat fünf mg/l, das Marken-Wasser sieben mg/l und das Wasser mit Kohlensäure 126 mg/l. Natriumarm ernähren sollen sich vor allem Menschen mit Bluthochdruck. Sportler hingegen verlieren beim Sport viel Salz und können mit natriumreichem Wasser nachlegen. Doch nur geringfügig, denn den wesentlichen Anteil nehmen wir über unsere Nahrung auf.

Kalzium stärkt die Knochen und ist wichtig für Nerven und Zellen. Der Tagesbedarf beträgt ein Gramm. Das Wasser vom Discounter hat 56 mg/l, das Marken-Wasser 81 mg/l, das Wasser mit Kohlensäure sogar 346 mg/l und das Leitungswasser zwischen 30 und 112 mg/l.

Um den Bedarf an allen Mineralstoffen pro Tag allein mit Mineralwasser zu decken, müssten wir 100 Liter trinken. Ein Teil der Mineralstoffe jedoch lässt sich mit Wasser aufnehmen - dazu muss man nicht einkaufen gehen, denn Leitungswasser eignet sich hervorragend. Es enthält je nach Region wenigstens genauso viele Mineralstoffe, teils sogar mehr als viele stille Mineralwässer. Und es ist das am besten kontrollierte Lebensmittel.

Trinkwasser wird ausschließlich aus Grundwasser gewonnen und mehrmals täglich überprüft. Bevor es in die Leitungen geht, werden ihm Eisen, Mangan und Kalk entzogen. Die Wasserwerke versprechen Keimfreiheit bis zu Hausanschluss. Trinkwasser wird sehr kalt und mit hohem Druck in die Leitungen gegeben. Keime haben so schlechte Voraussetzungen, sich zu vermehren.

Kritisch wird es erst ab dem Hausanschluss: Alte Leitungen oder ein verdreckter Wasserhahn können Keime ins Wasser bringen. Experten empfehlen deshalb nach dem Urlaub das Wasser erst einmal eine Minute lang laufen zu lassen.

Aus Angst vor Keimen filtern viele Menschen ihr Wasser. Ein Wasserfilter kann zwar Reste von Medikamenten oder Chemie rausfiltern, entzieht aber dem Wasser auch die Mineralstoffe. Zudem kann ein Filter schnell verkeimen - schon wenn man ihn bei Zimmertemperatur in der Küche stehen lässt. Aber auch Mineralwässer können mit Keimen belastet sein: Kohlensäure sorgt dafür, dass sich Keime schlechter vermehren. Trotzdem kann jedes Mineralwasser, wo immer es mit Mensch oder Tier in Berührung kommt, verkeimen - zum Beispiel durch die Abfüllanlage, falsche Lagerung im Handel oder durch das Trinken aus der Flasche.

Je besser Ihr Stoffwechsel funktioniert, desto lebendiger, fitter, leichter und gesünder fühlen Sie sich. Übergewicht, Untergewicht, Krankheit, Erschöpfung und schlechte Laune sind größtenteils die Folgen eines aus dem Gleichgewicht geratenen Stoffwechsels.

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Essentielle Aminosäuren:
Arginin, Histidin, Isoleusin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenyalanin, Thereonin, Tryphtophan, Valin.
Diese Aminosäuren benötigt der Körper, kann sie aber nicht selbst aufbauen und müssen deswegen über die Nahrung aufgenommen werden.

Die optimale Versorgung gewährleistet eine abwechslungsreiche Kost. Es darf gerne gelegentlich etwas hartgekochtes Ei unter das Körnerfutter gegeben werden damit möglichst alle essentiellen Aminosäuren in der Nahrung enthalten sind.

Mineralstoffe sind essentiell, sie müssen also stets durch das angebotene Futter von dem Körper aufgenommen werden. Es wird zwischen Mengen- und Spurenelementen unterschieden. Mengenelemente sind im Körper reichlich vorhanden (mehr als 50mg pro Kilogramm Körpergewicht). Spurenelemente hingegen sind nur zu einem geringen Anteil im Körper zu finden (weniger als 50mg pro Kilogramm Körpergewicht)

Zwar kann der Körper all diese Elemente speichern, doch diese Reserve reicht nicht lange, daher sollte stets darauf geachtet werden, dass Wellensittiche durch eine abwechslungsreiche Kost mit allen der oben aufgeführten Elemente versorgt werden.

Mengenelemente:
Calcium und Phosphor
Damit diese beiden Mengenelemente optimal aufgenommen werden können, benötigen Wellensittiche ein Calcium-Phosphor-Verhältnis von circa 1,8: 2. Zudem benötigen Wellensittiche eine Versorgung mit Vitamin D. Diese kann durch eine Bird-Lamp gewährleistet werden.
Calcium ist sehr wichtig für das Skelett von Wellensittiche und ist indirekt auch an Muskel- und Herztätigkeiten beteiligt In 100 ml Blut sind durchschnittlich 10 mg Calcium enthalten. Sollte der Wert fallen, wird Calcium aus den Knochen entzogen.

Zu wenig Calcium kann z.B. zu Herz-Kreislauf-Schwächen, Rachitis und Osteomalazie führen. Rachitis ist eine Störung des Knochenstoffwechsels im jungen Alter. Osteomalazie wird die Krankheit bei adulten Wellensittichen genannt. Diese Krankheit kann zu einer Deformierung der Beine oder auch der Wirbelsäule führen. Ein Mangel an Phosphor löst Durchfall und Abmagerung aus.
Ein Calciummangel ist bei Wellensittichen sehr viel häufiger festzustellen als ein Mangel an Phosphor. Es sollten immer Kalksteine, Grit und Sepiaschalen angeboten werden um den Bedarf von Calcium zu decken.

Magnesium
Magnesium wird für die Funktion der Nerven und Muskeln gebraucht. Zudem wird es für den Kohlenhydratstoffwechsel benötigt. Zu wenig Magnesium kann zu Muskelkrämpfen, Herz-Kreislaufstörungen und einer schlechteren Nährstoffverwertung führen. Ein Mangel an Magnesium kommt bei Wellensittichen selten vor.

Natrium, Calium, Chlor
Diese drei Elemente stehen in einer engen Verbindung im Körper. Sie regulieren den osmotischen Druck der Zellen. Sie sind also wichtig für die Gewebespannung. Natrium und Calium sind wichtig für die Funktion von Nerven. Calium unterstützt den Abbau von Kohlenhydraten und hilft dem Körper Energie zu gewinnen.
Zusammen mit Wasserstoff bildet Chlor die Magensalzsäure. Diese ist für die Verdauung von Eiweiß nötig und wirkt zudem antibakteriell. Selten wird ein Mangel an diesen Elementen bei Vögeln festgestellt. Kochsalz, auch Natriumchlorid genannt, kann sogar tödlich für sie sein.

Schwefel
Schwefel nehmen Wellensittiche zumeist durch die Aminosäuren Ceystin, Cystin und Methionon auf. Diese sind unter anderem in tierischem Eiweiß zu finden und werden zum Federaufbau und den Eiweißstoffwechsel benötigt.

Eisen
Circa 70 Prozent des von durch die Nahrung aufgenommenen Eisens wird für den Blutfarbstoff Hämoglobin verwendet. Er transportiert den Sauerstoff in die Zellen. Der restliche Teil wird für die Leber und die Milz benötigt. Ein Mangel kann zu einer geschwächten Immunabwehr und zu vergiftungsähnlichen Erscheinungen führen. Zu viel Eisen wird vom Körper ausgeschieden, es kann also zu keiner Überdosierung kommen. Eisen ist insbesondere in Hirse und Eigelb enthalten.

Kupfer
Das Spurenelement Kupfer wird für die Bildung von Hämoglobin und den Aufbau der Federn gebraucht. Zudem unterstützt es die Aufnahme von Eisen und umgekehrt. Ein Mangel kann Störungen des Wachstums verursachen. Kupfer ist unter anderem in Sonnenblumenkernen enthalten.

Kobalt
Kobalt ist Bestandteil des Vitamins B12 und hilft unter anderem bei der Bildung von roten Blutkörperchen. Mangelerscheinungen treten kaum auf, weil meist genug Kobalt durch die Nahrung aufgenommen wird.

Mangan
Der Manganbedarf ist recht hoch, weil es nicht vom Körper gespeichert werden kann. Vor allem bei Vögeln führt ein Mangel oft zu einem gestörten Knochenwachstum. Viel Mangan enthalten z.B. Weizenkeime.

Chrom, Flour, Vanadium, Zink, Nickel Silizium und Zinn
Diese Spurenelemente werden in ausreichenden Mengen über die Nahrung aufgenommen. Zudem führt eine Überdosierung schnell zu Vergiftungserscheinungen und sollten nicht noch zusätzlich verabreicht werden. Sind sie trotzdem in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten, sollte genau auf die Dosierungsanleitung geachtet werden.

Sie werden für die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen benötigt. Wichtig sind die Fette aufgrund der darin enthaltenen essentiellen (=lebensnotwendigen) Fettsäuren. Sie können nicht vom Körper produziert werden und müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden. Sie kommen insbesondere in Weizenkeimen, Sesam, Leinsamen, Mohn und Hafer vor.

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und regeln den Stoffwechsel von Proteinen und Fetten. Sie sind ein wichtiger Treibstoff des Körpers von Wellensittichen und liefern Energie für die Leistung der Muskeln und des Gehirns.
Werden zu viele Kohlenhydrate aufgenommen, wird der Überschuss in Fett umgewandelt oder in Form von Glycogen in Muskeln, Leber und Nieren gespeichert.

Orthomol Vital f ist ein Nahrungsergänzungsmittel. Wichtige Mikronährstoffe, wie B-Vitamine und Magnesium, für Nervensystem und Energiestoffwechsel.
*Mit Magnesium und B-Vitaminen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung.

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Nicht zuletzt ist das Essen der in der Klinik angebotenen gesunden Mischkost (nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, DGE) – auch als Reduktionskost –, die sich insbesondere im niedrigeren Fett- und Salzgehalt von der übli­chen häuslichen Kost unterscheidet, eine wichtige Eigenerfahrung. Hier erleben die Patienten, dass sie sich an gesunde Kost gewöhnen und gleichzeitig ausreichend Genuss behalten können. Sie werden ermuntert, auf ihren Sättigungsgrad zu achten und das Sättigungsgefühl gegebenenfalls über den selbstbestimmten Salat- (Ballaststoffe) und Vollkornbrotkonsum (komplexe Kohlenhydrate) zu beeinflussen.

Eminent wichtig ist die Hinführung der Übergewichtigen zu einem effektiven Bewe­gungsverhalten. Es gilt den negativen Aufschaukelungsprozess („Teufelskreis“) zwischen Gewichtszunahme und Abnahme von Bewegung und Bewegungsantrieb (Trägheit) umzukehren in einen „Engelskreislauf“ von Gewichtsabnahme und Zunahme an Bewegung und Bewegungsfreude.

Die Reduzierung des Körperfettanteils wird mittels Ausdauertraining mit geringer bis mittlerer Intensität im aeroben Bereich angestrebt. Mit der einhergehenden Muskelkräftigung wird eine Stabilisierung oder Steigerung des Grundumsatzes erreicht. Durch individuell angepasstes Ergometertraining, Walking und Aquajogging werden insbesondere Bein-, Bauch- und Rückenmuskeln gestärkt und die Kondition ver­bessert. Zudem wird in einer speziellen Adipositas-Sport-Gruppe wieder Freude an der Bewegung vermittelt, die Koordinationsfähigkeit geschult und die Leistungsfähigkeit des belasteten Bewegungsapparates gefördert. Insgesamt führen die bewegungstherapeutischen Maßnahmen auch zu einer besseren Körperwahrnehmung und positiverem Körpergefühl.

Aufgrund der erlebten Erfolge der Reha-Therapiemaßnahmen (bzgl. Gewicht, Fitness und Körperempfinden) gehen die meisten Patienten mit einem Motivationsschub in ihren Alltag zurück. Dadurch wird eine gute Voraussetzung geschaffen, das Gewicht auf einem niedrigeren Niveau stabilisieren zu können.

Die Umsetzung der in der Klinik gewonnenen Einsichten und erprobten Essverhal­tensweisen in den häuslichen Lebensalltag ist Hauptthema der psychologisch geführten Essverhaltensgruppe. Verschiedene Aspekte der Selbstunterstützung auf dem lebenslangen Weg der angemessenen Steuerung des Essverhaltens werden reflektiert. Die Patienten erfahren, dass eine positive und effektive Motivation auf Selbstakzeptanz gründet und dass kleine Veränderungen positiv gewürdigt werden. Ein guter Umgang mit sich selbst heißt auch, realistische Ziele (Gewichtsreduktion von 10 %? 5 %, schrittweise Umstellung des Essverhaltens) zu akzeptieren und sein körperliches Befinden, die Beweglichkeit und Fitness stärker zu werten als Figur-Ideale. In Einzelfällen bei Vorliegen ausgeprägter psychosozialer Belastungen, die durch Essen kompensiert werden, werden in psychotherapeutischen Einzelsitzungen konstruktive Bewältigungsmöglichkeiten erarbeitet. Auch können in der Stressbewäl­tigungsgruppe die generellen Fähigkeiten zur Stressverarbeitung verbessert werden.

  • Information und Aufklärung
  • Betonung einer fettnormalisierten, ballaststoffreichen Mischkost
  • Praktische Umsetzung und Schmackhaftigkeit dieser Kost
  • Körperliche Aktivierung und Muskelaufbau
  • Berücksichtigung der individuellen bisherigen Essgewohnheiten
  • Prozessorientierung
  • Moderate Ziele und langfristige (lebenslange) Ausrichtung
  • Schrittweises Vorgehen
  • Selbstunterstützung
  • Ggf. ergänzende Psychotherapie

  • Ärztliche Beratung
  • Vortrag, Seminar und Einzelberatung der Ernährungsfachkräfte
  • Lehrküchenseminare
  • Bewegungstherapie mit persönlicher Trainingsempfehlung
  • Psychologische Gruppentherapie, ggf. Einzelpsychotherapie
  • Selbstbehauptungsgruppe
  • ggf. Stressbewältigungsseminar
  • ggf. Prädiabetesschulung, Hypertonieschulung, Diabetesschulung, Diabetesberatung, Diabetessprechstunde

Die Übergewichtsbehandlung in der Klinik Hohenfreudenstadt unterliegt einer umfassenden Qualitätssicherung. Diese geschieht extern über die Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM), welche die Klinik Hohenfreudenstadt als von ihr zertifizierte Lehrklinik überwacht. Interne Qualitätssicherung findet statt über Patientenbefragungen und über die regelmäßig stattfindenden Sitzungen der interdisziplinär zusammengesetzten Ernährungskommission.

Die Bewohner vieler tropischer und subtropischer Gebiete genießen Ingwer seit Jahrtausenden – nicht nur wegen seines unverwechselbaren Geschmacks, sondern auch wegen seiner Wirkung. Die Wiege der Ingwerknolle wird im heutigen Indonesien vermutet. Hier in Europa ist die Pflanze schon seit dem 9. Jahrhundert bekannt.

Wenn wir von Ingwer sprechen, meinen wir die Wurzel der Pflanze. Sie besitzt eine knollenähnliche Form mit brauner Hülle und gelbem Inneren. Ingwer ist vor allem für seinen intensiven Geschmack bekannt – eine charakteristische Mischung aus Schärfe und Süße.

Das in der Wurzel enthaltene Gingerol hat einen entzündungshemmenden Effekt in unserem Körper. Dadurch kann die Pflanze ähnlich gut gegen Entzündungen und Schmerzen wirken wie Aspirin. In einer aktuellen, an 92 Probanden durchgeführten Studie wirkte Ingwer genauso effektiv gegen Arthritis wie das Schmerzmittel. 1

Eine Studie testete ebenfalls den Einfluss von Ingwer auf Muskelschmerzen, z.B. Muskelkater. 40 Teilnehmer wurden zu regelmäßigem Krafttraining verdonnert, um die Auswirkungen von Ingwer auf die Regenerationsfähigkeit der Probanden zu untersuchen. Ergebnis: Die Ingwerkonsumenten litten unter deutlich geringeren Muskelschmerzen und Muskelkater. 2

Wenn Seekrankheit für Dich ein Thema ist, brauchst Du nicht gleich zur Chemiekeule zu greifen und solltest lieber auf die magische Ingwer Wirkung gegen Übelkeit vertrauen. Es gibt nämlich zahlreiche Studien, die der Pflanze eine potente Wirkung gegen Übelkeit attestieren – und das nicht nur bei Seekrankheit. 6 7 8 9

Du lernst auf eine wichtige Prüfung und möchtest Deine Reaktionsfähigkeit verbessern? Dann solltest Du regelmäßig Ingwer essen, wie eine neue Studie belegt: Das Reaktionsvermögen und die Merkfähigkeit von Menschen, die 8 Wochen lang Ingwer-Extrakt konsumierten, war denen deutlich überlegen, die dies nicht taten. 10

Das liegt daran, dass Chili und andere scharfe Gewürze Deinen Stoffwechsel anregen. Die gute Nachricht: Ingwer hat den gleichen kalorienverbrennenden Effekt – das belegt jedenfalls eine gerade veröffentlichte Studie der New Yorker Columbia Universität. 11

Ingwer als Testosteron-Booster? Bei Ratten ist dieser Effekt wissenschaftlich bewiesen. Forscher belegten, dass sich der Testosteronspiegel bei den Nagetieren innerhalb von 14 Tagen verdoppelt, wenn sie regelmäßig Ingwer-Extrakt konsumieren. 12